如何辨別生熟雞蛋,怎樣辨別雞蛋的生熟?

2021-07-29 06:16:48 字數 2885 閱讀 2793

1樓:手機使用者

有兩個雞蛋,一生一熟,在不打破蛋殼的前提下,你能分辨出哪個是生的,哪個是熟的嗎?

方法一用同樣的力,使這兩個雞蛋在桌子上轉動,結果將發現,其中乙個雞蛋要比另乙個雞蛋旋轉得快些.

結論:旋轉快的是熟雞蛋,旋轉慢的是生雞蛋.

方法二當雞蛋旋轉起來時,用手輕輕地在旋轉著的雞蛋上面按一下.然後把手拿開.看結果,其中的乙個立即停止了轉動,另乙個卻仍然搖晃不停,繼續轉上幾圈才停止轉動.

結論:立刻停止轉動的是熟雞蛋,繼續旋轉的是生雞蛋.

因為生雞蛋裡面的蛋黃和蛋白是液體,當我們轉動雞蛋後,蛋殼開始旋轉,而雞蛋裡面的液體由於慣性的作用,要保持原來的靜止狀態,所以生雞蛋旋轉起來比較慢.反之,熟雞蛋裡面的蛋黃和蛋白是固體,而且和雞蛋殼已結為乙個整體,當我們轉動雞蛋後,各部分一同旋轉,所以旋轉起來的速度比生雞蛋來要快一些。同樣,對於正在旋轉的雞蛋,我們用手去輕輕按一下,當把手拿開之後,如果是生雞蛋,蛋殼雖有停止轉動的趨勢,但是裡面的蛋白、蛋黃是液體,由於慣性的作用,要保持它原來轉動的狀態,所以還會帶動蛋殼繼續轉動一陣子.

而熟雞蛋的蛋殼、蛋白、蛋黃已經結為乙個整體了,所以當手輕輕一按就會馬上一起停止轉動.

2樓:生活**於本身啊

如何讓快速辨別雞蛋是生還是熟?還有這種方法!

怎樣辨別雞蛋的生熟?

3樓:易書科技

生雞蛋裡面是液體,熟雞蛋裡面是固體,儘管外殼都一樣,但裡面卻不一樣。那麼怎樣才能在不打破蛋殼的情況下辨別出雞蛋的生熟呢?

眾所周知的方法有四種,不過我卻知道十二種,如果動動腦筋也許還會想出更多的辦法,但最簡單的方法有以下兩種:

(1)將雞蛋放在燈光前看,發黑不透明是熟雞蛋;透明的就是生雞蛋。

(2)把雞蛋橫放在桌面上或盤子上,用指尖頂住雞蛋的兩頭使其快速旋轉,旋轉中能立起來的就是熟雞蛋。

當然,最簡單的方法就是打破蛋殼,那就一目了然了,但這是違反前面的約定的。

4樓:士白翠丹洮

把雞蛋放在桌上,用手把雞蛋迅速扭動。離手後觀察它的轉動情形:如果雞蛋轉動得很順利,則為熟雞蛋;反之,如果轉動得不順暢的,則為生雞蛋。

因為熟蛋被扭動時,蛋白蛋黃全部一同被扭動,故轉得順利。反之,生蛋被扭動時,只是蛋殼受力,而蛋白和蛋黃幾乎未受力。由牛頓第一定律(慣性定律)可知,蛋白和蛋黃因慣性幾乎停留不動。

於是,蛋殼的轉動就被蛋白拖慢了。

(二)待雞蛋轉動一段時間之後,突然按停雞蛋瞬間,並立即縮手。如果縮手後不再轉動的,則為熟蛋;反之,縮手後能自動再轉幾下的,則為生蛋。

因為熟蛋被按停時,蛋殼、蛋白和蛋黃都全部停止,縮手後就繼續靜止。反之,生蛋在按停時,只是蛋殼暫時停止,但蛋白和蛋黃因慣性仍然轉動。故縮手後,能帶動蛋殼重新再轉幾下。

怎麼分辨混在一起生雞蛋和熟雞蛋?

5樓:千靜楓

1、旋轉法

1)將雞蛋放在桌子上,然後立起來旋轉,如果雞蛋在桌子上旋轉一會,並慢慢的停下來,說明是熟雞蛋,因為熟雞蛋的內部是固體狀。

2)把雞蛋放在桌上立式旋轉,因生雞蛋內部為液體狀,當我們旋轉雞蛋後,它會在桌面停下來,並橫向倒地。

2、陽光或燈光照射

1)將雞蛋放在陽光下或者燈光下照射,熟雞蛋會呈現出不透明狀。

2)將雞蛋在燈光下照射,生雞蛋會呈現出透明狀。

3、試水法

1)熟雞蛋比重大,若放在水中,熟雞蛋沉底。

2)生雞蛋比重小,生雞蛋處於懸浮狀態。

4、用手搖晃雞蛋

1)用手搖晃一下雞蛋,並沒有一定的振動感,說明是熟雞蛋。

2)把雞蛋拿在手中搖晃,生雞蛋有流動感。

5、茶水試色

1)將雞蛋放到茶水裡, 雞蛋顏色變深的是熟雞蛋。

2)將雞蛋放到茶水裡, 雞蛋顏色變淺的是生雞蛋。

6樓:匿名使用者

一)把雞蛋放在桌上,用手把雞蛋迅速扭動。離手後觀察它的轉動情形:如果雞蛋轉動得很順利,則為熟雞蛋;反之,如果轉動得不順暢的,則為生雞蛋。

因為熟蛋被扭動時,蛋白蛋黃全部一同被扭動,故轉得順利。反之,生蛋被扭動時,只是蛋殼受力,而蛋白和蛋黃幾乎未受力。由牛頓第一定律(慣性定律)可知,蛋白和蛋黃因慣性幾乎停留不動。

於是,蛋殼的轉動就被蛋白拖慢了。

(二)待雞蛋轉動一段時間之後,突然按停雞蛋瞬間,並立即縮手。如果縮手後不再轉動的,則為熟蛋;反之,縮手後能自動再轉幾下的,則為生蛋。

因為熟蛋被按停時,蛋殼、蛋白和蛋黃都全部停止,縮手後就繼續靜止。反之,生蛋在按停時,只是蛋殼暫時停止,但蛋白和蛋黃因慣性仍然轉動。故縮手後,能帶動蛋殼重新再轉幾下。

7樓:匿名使用者

1、旋**生蛋不能旋轉;熟蛋可以旋轉。

2、搖動:生蛋搖動有晃動;熟蛋則沒有。

3、外表:生蛋表面有汙點(雞剛生出來的蛋是溼的);熟蛋較乾淨。

4、照光:生蛋對太陽光有透明感;熟蛋沒有。

5、溫度:生蛋用手觸控(長時間)比熟蛋溫度低些。

8樓:匿名使用者

旋轉一下

生雞蛋的蛋黃和蛋清是液態的,旋轉的時候,蛋殼和裡面的液體一起轉動起來。當你把雞蛋停下時,只是蛋殼停止了旋轉,裡面的蛋黃和蛋清仍然保持轉動的狀態。因此,這時候如果鬆開雞蛋的話,蛋黃會使雞蛋重新轉動起來。

熟雞蛋的蛋黃和蛋清是固態的,旋轉的時候,蛋殼和蛋黃、蛋清一起轉動。當你把雞蛋停下時,裡外都停下來了,這時候如果鬆開雞蛋的話,它是不會重新轉動起來的。」

9樓:俞南霜山暎

可是她卻不小心把熟的雞蛋和生的雞蛋混一起了就敲破了所有的雞蛋...察它的轉動情形:如果雞蛋轉動得很順利,則為熟雞蛋;反之,如果轉動得不順暢的,則為生雞蛋...

(二)待雞蛋轉動一段時間之後,突然按停雞蛋瞬間,並立即縮手。...為熟蛋;反之,縮手後能自動再轉幾下的,則為生蛋。

因為熟蛋被按停時,蛋殼…

如何判斷雞蛋是否成熟,如何辨別生熟雞蛋

做慣性實驗,有驚無險。在盛半杯水的玻璃杯口上放一張硬紙片,再在紙片上放乙個雞蛋,用手把硬紙片突然彈出去,雞蛋會安全地掉進玻璃杯。做慣性實驗,判斷準確。用生熟雞蛋各乙個,分別放在桌面上,同時以相同的速度旋轉,因為熟雞蛋的蛋黃和蛋清固定,所以旋轉平穩,而生雞蛋由於慣性,搖晃不定,很快停止轉動,由此可準確...

如何辨別生雞蛋和熟雞蛋 依據什麼原理

1.外觀 生蛋和熟蛋從外觀上看,不容易區別。不過,仔細看,生蛋比較光滑。2.感覺 拿起來搖一搖,有晃動感是生的.3.平放的蛋或豎立的蛋加以旋轉,生蛋內部是粘稠的膠體,不容易旋轉。所以將生雞蛋和熟雞蛋平放璇轉,能轉得起來的是熟雞蛋,轉不起來的是生雞蛋.將雞蛋豎放璇轉,能轉得起來的是熟雞蛋,轉不起來的是...

如何辨別土雞蛋,如何辨別土雞蛋的真假

辨別土雞蛋最好的方法,早知道就好了 答 土雞蛋指的是農家散養的土雞所生的蛋,不含任何人工合成抗生素 激素 色素,與普通雞蛋相比蛋白濃稠,蛋白質含量高5 6 脂肪低3 膽固醇低19.8 口感香鮮 細嫩無腥味。開啟蛋殼,土雞蛋蛋清清澈黏稠,略帶青黃 蛋黃色澤金黃,浮在蛋清之上,不沉底,一根牙籤插在蛋黃中...