1樓：匿名使用者
幹豆腐拌黃瓜
－ 準備食材 －
幹豆腐黃瓜
大蔥洋蔥
大蒜辣椒粉醬油鹽
糖醋油－ 步驟 －
1.幹豆腐開水燙一下切絲
2.黃瓜切絲
3.辣椒粉,蔥,蒜沫,放到碗裡,把加熱的油淋在上面4.幹豆腐,黃瓜,辣椒油,白糖,醋,醬油,鹽,5.帶上衛生手套爪拌。上面灑點芝麻也好吃
2樓：獨手f天下
步驟幹豆腐拌黃瓜的做法步驟11.幹豆腐切成絲。
幹豆腐拌黃瓜的做法步驟22.放入沸水中燙兩分鐘，撈出晾涼。
幹豆腐拌黃瓜的做法步驟33.黃瓜洗淨切成絲。
幹豆腐拌黃瓜的做法步驟44.香菜大蒜切碎。
幹豆腐拌黃瓜的做法步驟55.加入所有調料攪拌均勻即可。
3樓：龍之刃者
嗷嗷 準備鹽 辣椒麵 黃瓜切成細絲還要幹豆腐 再加上皮蛋
4樓：青春永不倦
主料幹豆腐 黃瓜
輔料大蔥 洋蔥
大蒜 辣椒粉
醬油 鹽
糖 醋
油幹豆腐拌黃瓜的做法步驟
1. 幹豆腐開水燙一下切絲
2. 黃瓜切絲
3. 辣椒粉,蔥,蒜沫,放到碗裡,把加熱的油淋在上面4. 幹豆腐,黃瓜,辣椒油,白糖,醋,醬油,鹽,5. 帶上衛生手套爪拌。上面灑點芝麻也好吃
幹豆腐黃瓜怎麼拌好吃
5樓：半夏半暖
步驟1：幹豆腐切條，粗細自己決定。
步驟2：鍋裡燒熱水，加點鹽，然後燙一下幹豆腐。
步驟3：撈出控幹水備用。
步驟4：黃瓜切絲。
步驟5：準備蔥蒜。
步驟6：將黃瓜加入幹豆腐裡面，加適量的鹽，蒸魚豉油或者蠔油，蔥蒜，辣椒油或者辣椒醬，雞精，拌勻。
步驟7：鍋里加油，冷油加適量的花椒粒和八角，一直炸香，撈出八角和花椒。
步驟8：熱油直接倒入涼拌菜中，拌勻。
幹豆腐絲拌黃瓜怎麼做
6樓：匿名使用者
主料：幹豆腐皮300g、黃瓜半根、黑木耳50g輔料：鹽適量、生抽10ml、綿白糖10g、米醋5ml、辣椒油適量、豆豉辣醬適量、香油適量
步驟：1.材料；幹豆腐皮、黑木耳、黃瓜。備好待用。
2.幹豆皮切細絲。
3.放入開水鍋中焯水去掉豆腥味。
4.黑木耳事先發好擇去雜質。切成小塊。
5.放開水鍋焯一下撈出。
6.黃瓜切絲。
7.兌好的調料汁；裡面放入生抽、綿白糖、米醋、辣椒油、豆豉辣醬、鹽、香油。
8.切好的豆腐絲、黑木耳絲、黃瓜絲擺放在小盆裡。
9.倒上調料汁吃的時候拌勻就可以了。
注意事項：
1、幹豆腐絲一定要用開水焯2~3分鐘達到去除豆腥味的目的。
2、黑木耳也要焯一下，快速下入鍋裡在快速撈出保持爽脆的口感。
3、調料汁看依據個人口味調製。
7樓：布翱潛雲嵐
1：黃瓜洗淨切絲、香菜切斷備用。
2：幹豆腐切絲，焯水。
3：粉絲用開水燙下。
4：將黃瓜絲、焯過水的豆腐絲和燙過的粉絲倒在一個碗中，加入鹽、雞精、糖、醋、醬油、香油、辣椒油攪拌。
黃瓜拌豆腐的做法，麻醬黃瓜拌豆腐怎麼做好
主料黃瓜一 bai根 豆腐一塊 輔料du麻醬適量 大蒜3 5瓣zhi 香醋適量 鹽適量 步驟dao1.首先，準備材回料 豆腐，把買答來的豆腐上鍋蒸5,6分鐘，放涼。這樣做豆腐結實麻醬，黃瓜，大蒜。2.麻醬中加入鹽，滴入香醋，香醋的用量根據個人口味，加少許水，攪拌。3.將蒜搗好，備用 4.先將黃瓜放入...
拌幹豆腐絲的做法，涼拌幹豆腐絲的家常做法
用料 幹豆腐 140克 胡蘿蔔 30克 辣椒油 少許 蠔油 少許 芝麻油 少許 鹽 適量 蒜末 少許 香菜段 少許。做法步驟 1 準備食材 2 胡蘿蔔切絲用開水焯軟撈出 3 幹豆腐切絲用開水焯一分鐘 4 放入所有材料攪拌均勻 5 完成，裝盤上桌。小貼士 幹豆腐焯水後口感更好而且會把豆腥味去掉。用料 ...
香菜拌豆腐怎麼做，香菜拌豆幹的做法，香菜拌豆幹怎麼做好吃，香菜
香菜拌豆腐的簡介及特色 豆腐鮮嫩，清淡適口。分類標籤 家常菜譜感冒食譜動脈硬化食譜補虛養身食譜氣血雙補食譜骨質疏鬆食譜 菜品口味 鹹鮮味主要工藝 拌食材明細 豆腐 南 500克 香菜30克 香油25克 大蔥10克 大蒜 白皮 5克 鹽8克 味精2克 香菜拌豆腐的做法詳細步驟 1.香菜洗淨切末 2.蔥...