1樓：匿名使用者
能這還有道菜呢
蘑菇番茄
原料: 原 料：
鮮蘑菇500克，番茄250克，植物油50克，白糖30克，精鹽，味精，黃酒各適量。
製法: （1）鮮蘑菇洗淨，去蒂，入沸水鍋中略焯後撈出，瀝淨水，番茄洗淨後切成塊。
（2）炒鍋上中火，放油燒熱，下番茄炒透，炒稠，放入鮮蘑菇，加白糖，黃酒，味精，精鹽，清水，燒沸後將鍋移小火上，燒入味即成。
特點: 色澤鮮豔，味美可口，健脾開胃，生津止渴。
珍珠筍番茄蘑菇湯
工藝：煮
口味：鹹鮮味
主料：蘑菇（幹）(320克) 玉米筍（罐裝）(160克) 扁豆(160克) 番茄(200克)
調料：姜(15克) 大蔥(3克) 白砂糖(3克) 鹽(4克) 香油(5克) 胡椒粉(2克)
類別：****調理食譜，或遵醫囑！（本食譜資料僅供參考之用）
製作工藝： 字串3
1. 蔥洗淨切段。
2. 姜去皮切片。
3. 珍珠筍（玉米筍）洗淨，每條切開3節。
4. 青豆角撒去筋，洗淨，摘短。
5. 蘑菇洗淨，大朵的切開邊。
6. 番茄洗淨，去核切件。
7. 燒熱鍋，下油爆透珍珠筍，下青豆角炒熟。
8. 再將蘑菇爆一爆，加水煮開。
9. 放入所有材料同煮至開，調好味即可。
2樓：匿名使用者
可以，但是味道你喜歡麼？！！
金針菇和青菜可以一起炒嗎
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