1樓：逾輪
建議最好不要食用，存放半年時間，又沒有很好的儲存，很容易滋生細菌，食用後當心腸胃出問題，另外可能食物中毒。
油炸花生的儲存：
冰箱幾乎是城鄉各個家庭必備的家用電器了，因此，可以把花生公尺藏在冰箱的冷凍室裡，能比較長時間保持酥脆。需要注意的是，冰箱的冷凍室也是有水蒸氣的，不宜裸露儲存太長時間，否則花生公尺吸水返潮；冷凍儲存後，一旦解凍吸水速度很快，要限量隨吃隨取出來，一次拿太多出來，吃不完很快返潮的；一旦冰箱斷電時間比較長，冷凍室的冰霜開始融化，花生公尺會迅速返潮。
用塑膠袋盛裝，然後紮緊袋口儲存，也是很多人儲存油炸花生公尺常用的方法，這個大家都懂得怎麼做。需要注意的是：一定要用食品級塑膠袋，不要用常見的黑色、紅色等塑料背心袋，這一類塑膠袋含有對人體有害的物質，這些物質能通過油滲入花生公尺裡；此外，花生公尺要起鍋晾涼後再裝袋儲存；存放時，最好袋口朝下壓著。
2樓：
最好不要吃了。放了半年的時間，也不是密封包裝，油炸花生是高熱量油膩食品，在食品上可能已經存在很多對身體健康不利的細菌，別等到發霉變才捨得丟掉，千萬別存僥倖，不注意就會拉肚子的。
3樓：匿名使用者
那怎麼能吃！進了空氣就變了！還是放了半年的、建議別吃！
4樓：雨滴落魚兒
當然不能吃了，你又沒有密封起來，花生公尺滋生微生物什麼的
5樓：匿名使用者
你都吃了還問，如果感覺沒事就行啦，有事也晚了
花生放久了還能吃嗎 花生公尺放了兩年還能吃嗎
6樓：有孚翁
你好，花生放久了最容易引起黴菌感染，2年了一般是不宜吃的。
希望我的回答能夠幫助到你，謝謝
7樓：宜賓長順竹原纖維床墊
花生放置久了會過期的，
你可以先吃一下，
如果花生沒有霉變的話，
估計是可以吃的，但是味道沒有新鮮的好吃。
8樓：有心人
低溫儲存下，沒有發霉變質，沒有哈拉味道，就可以放心食用。
9樓：匿名使用者
不能吃了，生花生可以已經生芽，熟的可以看一下保質期
10樓：匿名使用者
曬乾儲存好的就沒事，可以通過看表面和聞味道來看看。
11樓：毛哥
只要沒有發霉就可以
乾爽的沒問題
油炸花生公尺常溫放幾天
12樓：一葉小船
1-2周左右。
將炸好的花生公尺冷卻後用密封容器裝好，放置在常溫下可以儲存一週至半個月左右。但時間越久其就會越容易受潮，油炸花生公尺受潮後就會失去其原來酥脆的口感，且時間久了還有可能會滋生細菌。如果是放置在常溫下儲存的油炸花生公尺的話建議要盡快食用完。
油炸花生公尺可以放冰箱儲存嗎
可以。將油炸花生公尺放入冰箱中儲存能抑制細菌的滋生，從而可以延長其儲存時間。但需要注意的是，我們將油炸花生公尺放入冰箱前一定要做好密封處理，因為冰箱中也含有很多水蒸氣，如果沒有將花生公尺密封儲存的話很容易使得花生公尺吸水返潮。
花生公尺怎麼炸又酥又脆
技巧一我們在挑選花生公尺的時候盡量要那種顆粒飽滿且大小差不多的花生公尺，這樣可以使每粒花生公尺都受熱均勻。且最好的選擇新鮮花生公尺，因為新鮮花生公尺會自帶一種香氣。
技巧二我們在炸花生公尺的時候一定要選擇冷鍋、冷油、冷花生下鍋。讓花生隨著油溫公升高慢慢被炸熟，且要快速翻炒，這樣能使炸出來的花生公尺更酥脆。
技巧三關火之後往花生公尺中滴幾滴白酒再出鍋，這樣可以使花生公尺的香味更加濃郁，且更酥脆，還能使花生公尺不易受潮。
油炸花生公尺受潮怎麼變脆
油炸花生公尺如果出現輕微受潮但未變壞的情況時可以採取以下方式將其變脆：
1.用烤箱：將輕微受潮的油炸花生公尺平鋪放在烤盤上，然後放入烤箱中設定120℃-150℃烤10分鐘左右即可。
2.重新炸：將受潮的花生公尺重新放入油鍋中再炸一下，就可以使受潮的花生公尺變酥脆。
13樓：sunny晨光熹微
油炸花生公尺儲存的好的話，在常溫的天氣下可以放半個月都不成問題，關鍵不能受潮。
14樓：有電發光的路燈
這油石花生公尺常溫是可以放好幾天，只要用袋子裝起來，起來就味道還是不變
15樓：慕桖甜恬
油炸花生公尺，常溫的放一天左右就行，再多兩天就會返潮，花生公尺會發軟不脆。
16樓：張擁達
油炸花生公尺能放多長時間？
1、油炸花生公尺一般在室內常溫下，能放1個月左右不會有問題，如果放冰箱冷凍室大概可以放半年都不會變質。
2、油炸花生公尺一定要等自然冷卻後，才能密封儲存，如果沒冷卻就密封，或者冷卻後沒及時密封好都會出現回軟的現象。
炸花生公尺什麼時候放鹽？
一般炸好的花生公尺等起鍋後稍微冷卻一下就可以撒鹽，如果剛出鍋就撒鹽，溫度太高鹽容易融化，所以等溫度稍微下降一點撒鹽，也不能溫度太低才撒鹽，鹽不能太多，適量就好，撒鹽後要多顛幾下，把鹽顛勻即可。
油炸花生公尺可以放冰箱儲存嗎？
油炸花生公尺放可以放冰箱冷凍儲存，這樣可以讓油炸花生公尺保持酥脆的口感更長的時，但是也不能放置太長的時候，一般最多半年左右，因為長時間的儲存會起冰霜，這樣就會讓花生公尺出現吸水返潮現象。
油炸花生公尺的做法：
【主料】：優質花生公尺
【配料】：食用油、鹽、白酒、食用油。
【準備工作】：用清水把花生公尺沖洗乾淨後把水瀝乾備用，這裡是清洗而不是泡水，這個很關鍵，不要搞錯了。
【具體做法】：
冷鍋冷油下花生公尺，油量只需沒過花生公尺即可，小火慢炸，多用鏟子推動鍋內的花生公尺，讓每一粒花生公尺都能均勻受熱。一直炸到花生公尺有啪啪的聲音就可以關火起鍋控油。這個時候可以撒（噴）上少量的高度白酒，注意是撒，而不是倒，然後搖勻，撒了白酒的花生公尺會更香，也可以儲存更長的時間不回潮，搖勻後在撒上適量的食用鹽，然後再次搖勻就可以開吃了。
一次炸得多的話可以用玻璃容器裝好並密封好，但這都要等花生公尺完全冷卻後才可以裝瓶哦，要吃的時候吃多少就倒出來多少。
結語：還有乙個少油版的花生公尺，那就是炸的時候下油只下比普通炒菜時多一點的油，準確地來說不是炸，而是炒，做法和油炸的一樣，只不過是油更少而已。
建議炸花生公尺的時候一次不要炸太多，這樣就是不用放冰箱，只要密封好，乙個月之內一樣的是有酥脆的口感。
17樓：
油炸花生公尺香酥可口，是一種常見的下酒菜。很多的人會在朋友聚會的時候，就會製作乙份油炸花生公尺，一起喝酒聊天。製作油炸花生公尺並不困難，但是如何讓油炸花生公尺一直儲存酥脆的口感，那麼就是一件難事兒了。
下面我們給大家介紹幾種方法，讓大家可以更好的儲存油炸花生公尺。
1白酒+鹽儲存法
花生公尺炸好後，趁熱灑上少許白酒，拌勻，稍涼後再撒上少許鹽，最後放入密封的容器裡儲存，吃的時候在開啟。這樣處理的不易回潮，一般可以放15天以上。但是不愛吃鹹味花生公尺和酒味花生公尺的小夥伴最好就不要用這招了。
2冷凍儲存法冷凍儲存法是運用非常廣的一種方法，油炸花生公尺也可以用這種方法，能保持較長時間的酥脆。但需要注意的是，冰箱的冷凍室也是有水蒸氣的，不宜裸露儲存太長時間，否則花生公尺吸水返潮。因此，每次從冰箱拿花生公尺的時候要隨吃隨取，不要一次性拿太多出來。
冷凍儲存法最怕的就是停電，一旦溫度公升高，冰霜融化，花生公尺會迅速返潮。因此若發生停電現象，要及時將花生公尺吃完。
3油封花生公尺油封儲存花生公尺是一種獨特的方法，取材簡單，沒有多餘的味道，儲存期長，適合大多數人群。
花生公尺起鍋晾涼後，拌入適量植物油，油麵剛好沒過花生公尺即可，然後蓋上蓋子密封儲存即可。這種方法儲存的花生公尺能很長時間保持酥脆，存放兩年都沒有問題，即使是容器敞口放置也能十天半月保持酥脆。
油炸花生公尺怎麼儲存
4密封儲存法密封儲存法也是生活中用的比較多的方法，一般採用塑膠袋、罐子或瓶子等容器，但一定都要是食品級的，絕對不能是非食品級的。這種儲存方法非常簡單，只要將花生公尺晾涼後，放在容器中，密封儲存即可。如果是用塑膠袋要袋口朝下壓著。
5小貼士如果是當天都需要敞開給別人選取，為了防止過快返潮，可以用絨棉布或是棉布毛巾蓋住大部分花生公尺，只露出一小部分供顧客選購。當天剩下的花生公尺要是返潮了，就再下一次油鍋稍炸一會即可恢復酥脆。
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