1樓：燕雲狂刀
結晶物是酒石酸鹽，沒毒，葡萄酒自然的產物
2樓：精釀葡萄酒
不能用塑料桶釀酒，自釀葡萄酒一定要使用專用的釀酒容器。
可以用塑料瓶釀葡萄酒嗎?
3樓：無基者無罪
可以的。但要注意選擇食品級的塑料容器。
由於自釀葡萄酒在發酵過程中會產生二氧化碳(co2)氣體，為防止**，釀葡萄酒應優先選用鋼製和食品級塑料容器，最好選擇大口的容器，裝葡萄不要裝滿。
發酵期間嚴禁將容器密封處理，應在瓶口留有空隙或用八層紗布封口。發酵結束後應將酒與酵母完全分離，以防貯存期發酵漲瓶。
釀葡萄酒的注意事項：
1、原料葡萄要優質
葡萄分為釀酒葡萄和鮮食葡萄，為提高自釀葡萄酒的質量，建議消費者在選購原料時，盡量購買新鮮、成熟、無破損的釀酒葡萄。
2、嚴防雜菌汙染
自釀葡萄酒的發酵器具在使用前應用熱水或高度食用酒精清洗消毒、瀝乾；發酵時溫度應控制在15～25℃之間，避免高於30℃;由於葡萄原料表皮微生物種模擬較多，建議發酵前新增適量釀酒活性乾酵母，達到抑制雜菌繁殖目的。
發酵期間嚴禁向發酵容器內加水。如果在發酵或貯存過程中出現白毛、霉斑等異物，說明已感染雜菌，請不要再飲用。
3、自釀葡萄酒適宜在陰暗、涼爽環境貯存
受殺菌條件的限制，自釀葡萄酒發酵後酒液中可能會有其他微生物的存在，容易導致葡萄酒變質。因此，建議自釀葡萄酒貯存在陰暗、涼爽的環境下，貯存溫度穩定在10-15℃之間。釀造好的葡萄酒不要使用非食品級塑料瓶貯存，建議短期內飲完，不要長期存放。
4、顏色氣味判斷是否變質
優質的葡萄酒應呈現澄清透明，色澤自然悅目；香氣幽雅，令人愉快；酒體豐滿完整，有層次感和結構感。當澄清穩定的自釀葡萄酒出現渾濁、失光、或呈現油狀、彩虹色等，聞香時有醋酸味、指甲油味、霉味、老鼠味等不良風味時，可以基本判斷該酒已變質，則不適宜再飲用。
5、葡萄酒歷來是作為佐餐飲料而存在的，應配合其它食物一起食用，最好是在進餐時飲用。對於特殊人群，如孕婦、酒精過敏人群、病患人群、未成年人，應避免飲酒。
4樓：學習文化知識
塑料瓶分很多種類，有的塑料不是食品級的，比如化學試劑瓶子。
有的是食品級的，比如礦泉水瓶子、飲料瓶。
釀酒要選擇食品級的，就是說食品級塑料瓶不含塑化劑。
裝油的瓶子最好不要用。不好刷洗，易帶入雜味，汙染了酒水。
5樓：匿名使用者
釀好的葡萄酒最好用陶瓷容器、食品級不鏽鋼容器、玻璃容器盛裝。食品級塑料瓶也可以儲存，純淨水瓶子就可以，只要無異味，裝葡萄酒沒有問題，儲存需要放在溫度較低的地方，避光放置。
6樓：百度使用者
可以。不要裝滿，預留1/3空間。
7樓：dayz熊
不可以，塑料瓶時間久會滲出一些物質破壞酒的味道。最好是木桶，味道純
8樓：青澎納翠桃
如果是用來裝液體的東西，最好是不要用，現在的塑料好多都不過關，安全第一
做葡萄酒用塑料桶裝會發生什麼化學反應
自釀葡萄酒的方法 一般來說，去皮釀製的是白葡萄酒 但不太白，稍黃 不去皮釀製的是紅葡萄酒 但不太紅，作為商品還需加顏色 簡單做法 將葡萄去皮 核，放入木桶 不能放滿，否則發酵時體積增多會冒出來 上面安上過濾空氣的玻璃泡。釀葡萄酒是自然發酵，發酵過程中稀水在下邊，參與發酵的物質浮在上面，並產生含酒精的...
塑料桶自製花盆養花，出水口開在什麼位置最好，對桶的傷害也最小
邊緣離底部一釐公尺高，用剪刀 輕輕戳進去 不停轉，然後洞是圓的 還有一圈邊，就不會裂開 如何利用塑料桶做花盆罩的方法 第二步 如圖所示，用熱熔槍圍繞著塑料桶的底部，將熱熔膠粘上一週。第三步 緊接著，立即將麻繩沿著熱熔膠的位置圍繞貼上固定。注意 當周遭溫度較低，可一邊用熱熔槍擠出熱熔膠，一邊貼上固定麻...
塑料桶的誘蜂新方法
你是說誘蜂吧？拿些蜂蠟來煮，融化了把蜂桶裡抹一遍，然後拿去坐北朝南的山邊 大樹下 電線桿下等等，凡是適合蜜蜂營巢的地方都可以放，秋季分蜂季節可以兩三天檢查一次，看到有蜂在裡面就可以搬回住處養殖。生活小常識 最低0.27元開通文庫會員，檢視完整內 原發布者 龍源期刊網 1.為什麼星星會一閃一閃的？我們...