1樓：匿名使用者
[黑公尺糕]主料2人份:黑公尺300克;調料:水適量,白糖適量黑公尺糕步驟1
泡：在製作的前一天晚上用水泡著黑公尺，因為它的外殼較硬，很難消化，所以消化不良的人要特別注意。軟的也好入口的說。
啊，要注意！用瓷器皿裝著泡的話，器皿會著上紅褐色 ！比較難洗掉......
我的就是這樣
步驟2蒸：我的是用碟子裝著黑公尺放在電磁爐裡蒸了30+分鐘，黑公尺才開了（即軟了），用爐子也可以，我想可能更快些軟~在碟子裡放些水再蒸，這樣公尺容易開~否則......=皿=蒸完後，根據需要加糖什麼的，紅糖可以，白砂糖也行吧，一般看別人加紅糖多些。
就是味道淡些~然後再蒸個4.5分鐘，好讓糖味進去，不蒸也行
步驟3裝：讓熟了的黑公尺糕冷卻一會再裝，冷卻後易定型~我簡陋的用錫紙裝，弄個形狀什麼的~好！上面可以加顆蓮子~或者裡面可以加紅豆餡之類的餡料，吃的時候上面也可以放點蜜糖~還有種吃法，把黑公尺糕放在奶味冰沙中~好吃！
煤球黑公尺糕的做法，煤球黑公尺糕怎麼做好吃，煤球
2樓：陰苑傑
黑煤球蛋糕做法的做法
1.蛋清蛋黃分離
蛋黃部分：蛋黃依次加砂糖 牛奶 油混合均勻 加低粉 黑芝麻粉 竹炭粉2.蛋清部分：
分兩次加砂糖每次15克打直小尖勾3.烤箱130預熱5分鐘，蛋黃糊分兩次與蛋清混合翻拌均勻，倒入4個4寸蛋糕模具約7分滿，摔出氣泡入烤箱烤25分鐘
4.出爐後摔出熱氣倒扣直涼出模粗吸管插出煤球孔烹飪技巧
注意：（每個烤箱溫度不一，根據自己烤箱情況決定烤製的溫度和時間）
煤球黑公尺糕的做法煤球黑公尺糕怎麼做好吃煤球
黑煤球蛋糕做法的做法 1.蛋清蛋黃分離 蛋黃部分 蛋黃依次加砂糖 牛奶 油混合均勻 加低粉 黑芝麻粉 竹炭粉2.蛋清部分 分兩次加砂糖每次15克打直小尖勾3.烤箱130預熱5分鐘，蛋黃糊分兩次與蛋清混合翻拌均勻，倒入4個4寸蛋糕模具約7分滿，摔出氣泡入烤箱烤25分鐘 4.出爐後摔出熱氣倒扣直涼出模粗...
香甜的糯公尺饅頭卷怎麼做好吃又簡單，做法
主料糯公尺 適bai量 麵粉du 適量zhi 輔料白糖 適量 具體步驟dao 第一步1.酵母放溫回水裡靜置十分鐘 第二答步 2.融化的酵母水，倒入麵粉裡，用筷子攪拌均勻第三步3.揉成光滑的麵團，用保鮮膜包好，放溫暖處發酵第四步4.糯公尺洗淨，放清水浸泡兩小時，倒乾淨水，放蒸籠大火蒸二十分鐘 第五步5...
香甜油炸小麵包怎麼做好吃又簡單，做法圖
具體bai 步驟第一步 除酵du 母外，將其它所有食材都倒入zhi麵包桶內 第二dao步 麵包機專執行到醒麵狀態時投入酵母屬粉 第三步待再次攪拌完成後取出麵團 也可以按照自己習慣操作過程來做 第四步將麵團分割成小份，每份約26g 第五步將麵團滾圓後放在油紙上，再擺入盤中 第六步放入烤箱或溫暖處進行發...