1樓:有你在真好
扇貝卵(黃的)是可以吃的。
扇貝黃吃了對身體有好處,要注意的是不是所有的人都適合吃,對海鮮過敏的人要拒絕吃扇貝,扇貝黃由於它的黃兒像月亮,貝柱像太陽,所以有人管它叫做「日月貝」,扇貝裡邊黑色的東西不要吃。
2樓:小黑歐巴歐巴
可以 灰黑的那個是腸子就不能吃了只要把裡面的沙和黑色的裙邊以及紅的腸肚去掉就可以了,一般餐館還不這麼仔細,就是把扇貝放水裡拖幾下去去沙就可以了,影響不大啊,一般吃法都是蒜容蒸扇貝,鮮!所以儘管吃好了,可以。
3樓:百度使用者
除了貝殼 其他的你放開吃好來~
4樓:匿名使用者
汗~你不吃那個~你還能吃到什麼東西啊!那個都佔整個的2分之一拉
5樓:liuhui熊熊
吃扇貝不就吃那個嗎?那才是精華!
6樓:匿名使用者
那個才好吃 不過扇貝裡黑的東西我才不吃
扇貝黃色部分可以吃嗎
7樓:hz小布點
可以 灰黑的那個
抄是腸子就不能襲吃了只要把裡面的沙和黑色的裙邊以及紅的腸肚去掉就可以了,一般餐館還不這麼仔細,就是把扇貝放水裡拖幾下去去沙就可以了,影響不大啊,一般吃法都是蒜容蒸扇貝,鮮!所以儘管吃好了,可以。
8樓:匿名使用者
那個是扇貝的脂肪好好吃的!
扇貝裡面橙黃色的東西能不能吃啊?!!
9樓:小兔子晶晶
能吃的呀。。那些紅色的是扇貝的黃兒。。我男朋友是廚師,他都留著的呀。。
扇貝裡面黃色的東東可以吃嗎,扇貝裡的肉全部可以吃嗎?怎麼做味道好
10樓:發飆的小公尺考考
全都可以吃哦,扇貝可以直接水煮來吃。
也可以煮好以後把肉撥出來,涼拌專菠菜吃、涮火鍋吃屬。
生的扇貝肉丁可以包餃子吃哦,用手隨便一撕,然後加上韭菜和小肉丁,可以包出很好吃的餃子哦。
可以把生扇貝的一邊殼去掉,放點粉絲、蒜蓉、蛋黃醬烤來吃。如果蒸的話,就放蠔油,不放蛋黃醬。
都是家常做法,味道都不錯,你可以試試哦~
11樓:最愛歡歡仔
扇貝黃色的東西本來就是它自身的顏色,是可以吃的,只要把裡面的腸洗乾淨
就沒什麼問題了版,本人覺得權最好吃的做法也莫過於蒜蓉粉絲蒸扇貝,蒜蓉的香味與扇貝結合,蒸出來的精華流到了粉絲裡面,一口乙隻夾著蒜蓉和粉絲,味道簡直就是一流,另外也可以粥水絲瓜泡扇貝肉,也是很清淡很不錯的,喜歡的話請採納哦。
12樓:匿名使用者
可以,開水裡燙過後炒或蒸
13樓:匿名使用者
不驚的湖水,誰明白了湖底的暗流洶湧。千古風月,一朝悲
喜。知我者謂我心憂,不知者謂我何求?習慣了乙個人把秘密葬在心底
14樓:匿名使用者
可以 扇貝麼 加點粉絲 清蒸好了額
15樓:匿名使用者
。。!。?。。。,,!,,!。!。?。!。,!。!。?。?。。?
裙邊貝黃色部分能吃嗎,扇貝黃色部分可以吃嗎
可以吃,不能吃的部分是黑色的。扇貝中可食部分是白色的閉殼肌 片狀呈紅色或白色的生殖腺和裙邊,而黑色的消化腺和鰓結構都是不能食用的。扇貝的消化腺相當於動物的下水,其中有排洩的廢物 毒素 重金屬或泥沙,最好在烹煮前去掉,以免汙染其他可食部分。注意扇貝的可食部分都必須充分煮熟,不能生吃。在烹飪前,最好將黑...
扇貝黑東西是什麼,能吃嗎,扇貝肉的黑色部分可以吃嗎
扇貝裡的黑色部分是胃裡的髒東西.並含有泥沙。不可食用 重要的事說三遍?黑色的部分是扇貝的分泌物,應該在清洗的時候就去除,不要吃。扇貝肉的黑色部分可以吃嗎 扇貝裡的黑色部分是胃裡的髒東西.並含有泥沙。紅色的可以吃,黑色的是它的消化系統,相當於動物的下水,不能吃,那部分剔除 不可以吃的,要把那塊肉去掉再...
黃色的部分是扇貝的什麼啊,扇貝黃色部分可以吃嗎
扇貝的黃。象蟹黃一樣。過了特定季節就沒有了。有的是紅色的有的是白色的,根據扇貝的種類和公母不同而有區別。據說紅的是母的,其他顏色是公的。我覺得這份兩種情況 1.新鮮的顏色淺,不新鮮的顏色深 2.年輕的肉白,年老的肉黃 就那意思,湊合著看吧 自己猜的,應該是那麼回事兒!扇貝黃色部分可以吃嗎 可以 灰黑...