1樓：漫閱科技
現代醫學證明，素食可以淨化血液，預防便秘及痔瘡的產生，養顏美容，並且安定情緒。從健康的角度來講，素食在養生方面實在益處多多。
第一：因植物食品中不含有對心血管構成威脅的有害物質，因此素食可減少血管疾病的發生。
第二：植物性飲食，包括：全殼類、豆類、蔬菜及水果，有保護人體降低罹患癌症機會的作用。
第三：素食可減輕腎臟負荷，對腎功能不健全的腎臟病患者來講，能起到讓腎臟"休息"的作用；
第四：素食對預防骨質疏鬆症亦有好處。眾所周知，維生素c有利於鈣質的吸收。很多植物食品如"綠色蔬菜，西紅柿和某些瓜果等"含維生c豐富；
第五：許多研究顯示健康的素食能減少罹患心臟病、高血壓、糖尿病和肥胖等慢性退化性疾病。
2樓：素貓
吃素的好處：
1.素食者比非素食者體重更輕，更能長命，吃素食可以降低膽固醇含量，一些研究指出，吃素食可以減少患癌症的機率。
2.素食中沒有寄生蟲之類的細菌，吃素食可以減少腎臟的負擔，肉類食品中一旦含有動物血液，會增加腎臟負擔。
3.合乎生態原理，生產一磅牛肉所需的土地可以生產十磅植物性蛋白質，利用植物性蛋白質比利用一般肉類能烹飪出更加美味的菜餚。
4.會更寬容對待自己和他人，性格會轉變得更溫和哦
吃素食的好處有哪些？
3樓：小三郎雜談
你知道吃素的壞處有哪些嗎
4樓：紫涵軍團
素食營養學家julieanna hever指出，「當人們挑戰常規的飲食習慣，難免與家人和朋友發生衝突，家人可能會苦口婆心地勸阻你，你還會失去一些和朋友聚餐的機會，此時就是考驗你心理的時候了，你為什麼要成為素食主義者?你的內心有沒有乙個強大而堅定的理由?如果沒有，那麼很可能因為身邊人的三言兩語就放棄了。
」需補充維生素b12，素食主義者最容易缺乏的就是維生素b12，因為這種營養素在植物性食物中幾乎沒有。b12有助於保持神經及血細胞健康，並合成dna。缺乏b12會讓人感覺困倦、身體虛弱、便秘、體重減輕、神經出現問題以及產生精神抑鬱等。
所以一些吃素的人容易患抑鬱症或容易出現精神疾患。維生素b12主要的**是肉、蛋、奶、海鮮。如果你不吃肉了，那麼還是要喝點牛奶、酸奶。
研究發現，奶類的維生素b12利用率比肉要高，按同樣的食物維生素b12含量來算，食用奶製品能夠最有效地公升高血液中維生素b12的水平。
需要補充鐵，鐵有兩種形式：血紅素鐵和非血紅素鐵。40%的血紅素鐵都**於動物製品，很容易被身體吸收。
素食主義者只能攝入非血紅素鐵，它不易被身體吸收，因此素食主義者需要攝入更多的鐵來保持身體健康。含鐵豐富的植物有：豆類植物、葵花籽、葡萄乾、深色綠葉植物。
維生素c含量高的食物如辣椒、柑橘、西蘭花等能夠促進鐵的吸收。
吃素食的好處，在現代生活中，提倡素食的人越來越多了。有人素食，是為了宗教的需要而吃素，更多的人則是為了健康，還有人是二者兼顧，一舉兩得。其實，素食的好處是很多的，概括起來，至少具有下列十大益處。
能益壽延年，根據營養學家研究證明，素食者比非素食者更能長命。巴基斯坦北部的渾匝人和墨西哥中部的印第安人，都是原始的素食主義民族，平均壽命極高。令人稱羨。
佛教的僧、**教復臨安息日會教友，也因素食而享高壽。
可減輕體重，素食者比較肉食者，一般來說的體重較輕，這是因為所揖取動物脂肪較少，可有效地減少不必要的贅肉之故。體輕則減負也。
能降低膽固醇含量，素食者血液中所含的膽固醇永遠比肉食者要少，血液中膽固醇含量如果太多，則往往會造成血管阻塞，成為高血壓，心臟病等病症的主因。
減少患癌症機會，某些研究指出，肉食與結腸癌有相當密切的關係。實踐證明：素食者與肉食者相比較，前者患癌症的機率要少的很多。
減少寄生蟲對人體的侵害，條蟲及其他好幾種寄生蟲，都是經由受感染的肉類而輾轉寄生到人體上的。素食者吃的大部分是植物食品，其寄生蟲比肉類食物要少的很多。
減少對腎臟的負擔，各種高等動物和人體內的廢物，經由血液帶至腎臟。肉食者所食用的肉類中，一旦含有動物血液而帶入腎臟時，就會加重對腎臟的負擔。素食者避開了肉食，由此而減輕了對腎臟的負擔。
易於儲藏，植物性蛋白質通常比動物性的蛋白質更易於儲存。由於儲存期的差距，可減少黴腐食物入侵人體，以提高人們的健康水平。
**低廉，可降低生活成本。植物性蛋白質比肉類便宜，這樣可以降低人的生活成本。
合乎生態原理，生產一磅牛肉所需的土地，可生產十磅的植物性蛋白質。許多生態學家預言，人**炸將迫使全世界不得不吃素。大量動物的捕殺，使大自然生態失去平衡，提倡素食完全合乎生態平衡原理。
飲食富於變化，素食的家庭主婦往往發現，利用植物性蛋白質，比利用一般肉類更能燒出色香味俱佳的菜餚，而製作方法也富於變化，更能引起良好的食慾。素食的好處，關注健康得人是越來越多了，在剛過去的國際素食日中，很多女性朋友都積極響應素食飲食，不僅對身體好，還有**美容的效果。
有一顆良好的心臟。水果和蔬菜是全面的抗氧化營養素，可保護心臟及大動脈。再加上，它們不含飽和脂肪或膽固醇。
素食者的膽固醇水平低於肉食者14百分點。美國人的飲食中多是高脂肪和膽固醇的肉製品和奶製品，由此導致的心血管疾病是美國的頭號殺手。
遠離毒素給身體「大掃除」。我們的飲食中95%的農藥殘留來自於肉類、魚類和奶類製品(據環保局估計)。特別是魚類，含有致癌物(多氯聯苯，ddt)和重金屬(汞，砷，鉛，鎘)，而且這些物質無法通過蒸煮或冷凍消除。
肉類和奶類製品中也含有類固醇和激素。
而水果和蔬菜的汁液中含有自然的植物化學物質可以幫助我們排毒。放棄肉類有助於清除體內那些使內臟系統超負荷工作而致病的毒素(環境汙染物、農藥、防腐劑)。
長壽。一項來自loma linda university的對素食主義者長達七年的研究顯示：素食主義比肉食者大約多活15年的時間。
這些研究得到中國健康工程(一項關於大量人口的飲食和健康研究)的進一步證實，他們發現，中國人食用高脂肪和肉製品非常少，患癌症及心臟病和其他疾病的風險較小。
來自於英國的研究也給出了更進一步的證明，對6000個案例進行了12的追蹤調查，其中有5000個肉食者。研究發現，在這段時間裡40%的素食者不太可能死於癌症，有20%很少死於其它疾病。
你看上去氣色更好，更有「型」。一般來說，素食者比肉食者更有「型」。素食者飲食比標準美國人的飲食的熱量低得多。
素食者也不太可能出現和體重相關的器官失調性疾病如心臟病，中風和糖尿病。
吃素食有什麼好處呢？
5樓：變啦
提高人體免疫力。
常吃素食的人他們的肌體抗瘤能力會比較強，在患有關節炎、癌症、版
心血管疾病等的比率也權較低，說明他們的免疫力提高了。
吃素可以傳承一種文化。
我們知道吃素體現了一種最原始的回歸，使自己內心回歸平靜，遠離城市繁華的慾望和競爭。對自己而言也是一種短暫的淨化心靈，忘卻煩惱，重新整理心情出發。但是，如果長期吃素， 可能會使身體營養需求不平衡哦。
吃素可以適當**。
雖然我們知道通過節食來**並非是可取的，但是吃素食來**卻有一定的效果。素食基本上大都是低脂肪、低熱量的食物，能夠促進體內新城代謝的活動，燃燒掉一定的脂肪，從而吃出美麗，達到一定的**。
吃素可以讓人變聰明。
人的大體液在鹼性的狀態下，大腦中的細胞傳遞會更快，人就會變得更聰明。而素食大都屬於鹼性食物，所以比肉類這種酸性食物吃了使人變得更聰明，身體也更健康。
吃素緩解便秘困惑。
若人體攝入太多的脂肪和高熱量食物，就會引起腸胃不適，阻礙蠕動，從而帶來便秘困惑。而吃素食容易消化，且纖維的攝入更易吸收，這樣就不會有便秘之憂了。
6樓：群眾利益
你好，素食來
讓你情緒穩定自
成為素食主義者不僅僅是造福動物和環境，對我們自身的好處最多。《營養》雜誌的一篇研究發現，與素食主義的飲食相比，非素食的飲食包含更多的花生烯酸，它會刺激神經變化，引起情緒低落。
植物也可滿足你對鈣的需求
一項歐洲雜誌的研究發現，當素食者身體每天消耗525毫克的鈣，他們骨折的風險與非素食者相類似。重點是要吃大量不同類的含鈣高的天然食品。如豆製品、菌類、綠葉植物等都含有較豐富的維生素d，可以幫助身體吸收鈣質。
提醒：由於蔬菜和水果等植物性天然食物有利於身體形成鹼性的環境，可以避免酸性物質造成鈣質的流失，因此素食者得骨質疏鬆症的概率相比非素食者較低。所以，想要保證身體的鈣質吸收，一定要多吃新鮮蔬菜水果以保證身體的鹼性環境，另外，爭取每天都能曬曬太陽！
7樓：華夏
吃素食的好處
1、經常吃素食的人會比經常吃肉食的人壽命更長，因為印第安部落專的人屬，他們因為經常是素食而長壽，而且很多僧侶也因為經常吃素食而變得長壽。
2、同等質量的食物，素食中含有的熱量會比其他食物要少，而且它的脂肪含量幾乎是沒有的，能夠提供身體所需要的營養物質和維生素，而且沒有任何能量儲存。
3、經常吃素食的人的血液中，膽固醇含量會比一般人的要低，如果血液中的膽固醇含量高的話，會容易引起心肌梗塞等疾病，還會引起冠心病，高血壓。
4、根據大量的科學研究表明，經常吃肉的話，又可能會引發結腸癌。經常吃素食的人，攝入的纖維含量會比較高，能夠有效的刺激腸胃的蠕動，有利於營養物質的消化和吸收，能夠很好的排除腸道內的毒素，減少了人體患腸道癌的機率。
5、植物裡的植物性蛋白質會比肉食中的動物性蛋白質要多很多，而且容易儲存，並且植物蛋白的**很低，素食中含有許多肉類中沒有的維生素，氨基酸和礦質元素。
8樓：匿名使用者
好處很多。我吃了bai1年多的素食。
個人體du
會：發燒感冒zhi喉嚨痛等等小病dao小痛幾乎沒有了，專心情平和，不易煩躁
屬，神清氣爽，體味變得很小，很少長痘，嗅覺變得敏銳，血液流通加快，排便較吃肉時順暢，身體的粘滯感較吃肉時少了很多。如果能把三餐之中的一餐專門吃水果對身體更好。
剛開始轉素的時候會有排毒期，身體需要習慣這樣的過程，堅持下去就會好了。
去素食吧看看吧。
另外，建議看下「肉食者與素食者的腸道內視差別」，你就會明白那種飲食更能讓身體減輕負擔。
吃素食有什麼好處 吃素食的好處
吃大量蔬菜 水果可以降低心臟病發和中風的幾率。心臟病人要成功恢復健康，就必須全面改變飲食，即停止吃肉。素食者長期食用鹼性的植物性蔬果，血液中的乳酸會大量減少，自然不會產生有害物質隨汗排至 表面損害健康的 素食中含有大量的維生素e，能使女性 更加嬌嫩，起到極佳的美容效果。人們都知道死去的動物有屍毒，家...
吃素食都有哪些好處？你也愛吃素食嗎？
吃素食能夠降低我們的膽固醇，還能讓我們的 越來越好，體重越來越輕，但是我個人的還是更喜歡肉菜，但最近 所以蔬菜也吃，葷素搭配吧！吃素食的好處有食營養最容易消化和吸收，經常吃素食的人，身體抵抗力會增強，腸胃能得到保養。吃素可以讓我們的心境平和下來有研究表明，吃肉的習慣和結腸癌發病是有很大關係的。但是要...
素食好處多多，那如果只吃素食對身體有好處嗎？
吃素的好處 素食是最自然的長壽之道，是最有效和最根本的美容聖品，可以減少癌症的發病率，尤其是直腸癌 結腸癌的發生。素食還可以減少患心臟病 高血壓 糖尿病和肥胖等慢性疾病的發生，有助於骨質增加密度，預防骨質疏鬆症。高蛋白飲食是引起骨質疏鬆的原因所在，另外素食的是 的良藥，可以讓大腦更聰明，使人性格溫和...