1樓：匿名使用者
一、鮮美的火龍果炒蝦仁
1、鮮蝦(沙蝦)去皮，用乾布將蝦的水份去掉。
2、鹽醃一會，瀝乾水份再用乾布擠掉水份。把蝦放在雞蛋清中加入幹澱粉，順乙個方向攪拌。最後用色拉油抓拌(防止蝦進鍋後粘在一起)，靜置10分鐘。
3、油鍋不要燒的太熱，把蝦放進鍋中用筷子順時針打轉，顏色一變就出鍋。
4、放油，細芹菜梗幾條，火龍果，幾粒蔥花(蔥花不能太多會蓋過蝦的鮮味)，炒兩下放入蝦，翻炒五下出鍋
脆炸火龍果
[原料/調料]
火龍果1個.花生油500克(實耗油50克),鹽5克,麵粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水適量。
[製作流程]
1、火龍果去殼起肉，切厚片。
2、麵粉、生粉、鹽、泡打粉淡水調勻，製成脆漿，靜放10分鐘待用。
3、燒鍋下油，油溫120度時，放入每片掛上脆糊的火龍果，炸至外脆裡嫩撈起擺入碟內即成。
二、切成小小塊塊的,加少量的鹽
三、你還可以放到冷凍室內,將火龍果凍成帶冰的硬果,然後切成小塊,用刨冰機刨成冰沫吃,不會很冰,比吃刨冰清爽,而且不用加糖,少去發胖的擔心,糖尿病人也可適量品嚐.
四、把果肉挖出來做成沙拉吃.味道不錯哦.還可以把果肉跟酸奶攪拌了做成果粒酸奶吃
2樓：匿名使用者
最簡單的吃法：切片白糖醃製，或灑上沙拉醬
冬天火龍果怕凍嗎，火龍果如何防凍
1.溫度 火龍果喜溫暖，最佳生長溫度為20 30 現在進入冬天，生長緩慢，火龍果植株在10 以下生長緩慢，進入休眠或半休眠狀態，而低於3 度火龍果苗嫩枝會受凍害，長時間低於0度會凍死，因此這期間保溫很關鍵，如北方室外溫度長時間低於0下，棚內應加溫。2.濕度，如是在大棚裡，應長期掛有溼計，了解濕度情況...
怎麼看火龍果，如何挑選，火龍果怎麼挑選
本上，曾出現在在台灣的火龍果。有三種，省產白肉 好吃且不會紅的讓人害怕 省產紅肉 好吃，但切開的顏色很恐怖 越南進口白肉 淡淡的沒什麼味道 過熟的火龍果用手 輕 壓，會軟軟的。切開後可能會有爆漿的危險。省產和進口從肉眼來看可以用它身上多長出來的 觸手 來分別。短短的且很密集，就是省產的。長長的不是很...
火龍果好吃嗎，火龍果好吃不？
火龍果不僅味道甜，而且營養價值高。它結合了水果 芽 蔬菜和藥物的優點。它不僅營養豐富，功能獨特，而且病蟲害少，不用任何殺蟲劑就能正常生長。火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖。葡萄糖是主要的糖。這種天然葡萄糖易於吸收，適合運動後食用。吃火龍果的時候，你可以用刀刮去內層的紫色果皮 它們可以生吃 混合冷吃，或...