1樓:匿名使用者
材料土豆600克(copy4-5個)、bai牛奶50ml、黃油1湯匙、du酸奶油2湯匙(可選)、鹽適量
做法zhi
1、土豆去皮切塊,放入鍋中,dao加水和鹽煮沸,轉中小火10-15分鐘至熟。
2、撈出並充分瀝水,搗成泥狀。
3、加入牛奶、黃油、酸奶油,搗勻或攪勻。
4、嘗一下鹹淡,根據個人口味酌量加鹽。
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2樓:匿名使用者
材料豬肉500克,杏鮑菇150克,油、蔥薑、鹽、料酒、醬油、糖、五香粉、雞精適量。
做法1、豬肉洗淨切塊,杏鮑菇焯水切塊,蔥薑切末。
2、起鍋熱油煸炒豬肉略有焦黃,放蔥薑、五香粉、糖炒片刻。
3、放醬油、料酒、杏鮑菇和1碗水小火悶燒1小時左右。
4、豬肉爛時收湯,放鹽和雞精調味即可。
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