1樓：命中註定的
準備食材 －
大白菜 適量
豬油渣 適量
姜 少許
大蒜 少許
豬油 少許
鹽 少許
料酒 少許
胡椒內粉 少許
雞精 少許
－容 步驟 －
1.大白菜去除老葉洗淨切成大片，薑切片，大蒜拍散備用2.起油鍋，在鍋中加入適量的豬油，待豬油融化後加入薑片和大蒜炒出香味3.加入豬油渣
4.下入控乾水切好的白菜，大火快速翻炒至白菜斷生5.加入適量的鹽和胡椒粉，再沿著鍋邊下入料酒，繼續翻炒至片刻讓白菜入味後，加入少許雞精翻炒均勻即可
油渣白菜餃子怎麼做好吃
2樓：林夕的微笑
食材明細
適量豬瘦肉
適量豬油渣
適量白菜
適量香菇
適量蝦公尺
適量胡椒粉
適量香油適量鹽
適量味精
適量生粉
適量鹹鮮口味煎
工藝一小時
耗時普通
難度豬油渣白菜餃子的做法步驟
豬油渣白菜餃子的做法步驟：1 1準備包餃子餡的食材。
豬油渣白菜餃子的做法步驟：2 2白菜洗淨切碎，放入篩裡面加入些許鹽拌勻，放置一會待它出水，再用清水沖洗掉部分鹽份，並徹底擠乾水分。
豬油渣白菜餃子的做法步驟：3 3香菇泡發切丁，蝦公尺洗淨切丁，下鍋小火煸香，再連同油一起倒入碗內備用。
豬油渣白菜餃子的做法步驟：4 4豬肉剁成肉末，稍剁一會就一點一點地加入豬油渣一起剁。
豬油渣白菜餃子的做法步驟：5 5豬肉加入生粉、味精、鹽（適量加，因為白菜已帶點鹹味了），剁細和勻。
豬油渣白菜餃子的做法步驟：6 6剁好的豬肉放入碗內加入香油和胡椒粉，和香菇、蝦公尺一起和勻攪上勁。
豬油渣白菜餃子的做法步驟：7 7和好的肉餡加入擠乾水的白菜拌勻，餃子餡就製作好了。
豬油渣白菜餃子的做法步驟：8 8將市場買來的餃子皮包上餡料。
豬油渣白菜餃子的做法步驟：9 9平底鍋燒熱下薄油，餃子排隊下鍋了。蓋上蓋，中火煎至底微金黃，期間不時推動下鍋防止粘底。
豬油渣白菜餃子的做法步驟：10 10餃子煎金黃後鍋內灑入半杯開水，蓋上蓋燜熟。期間也要不時推動下鍋防止粘底。
豬油渣白菜餃子的做法步驟：11 11餃子上鍋了。
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3樓：匿名使用者
主料du
豬油渣1碗
大白菜500g
輔料豬油
適量zhi鹽適量
醬油20ml
蠔油dao
10ml
雞精少許
蔥薑適量
步驟1.準備好所有回的食材答。
2.油渣稍微切碎一些。
3.炒鍋加少許豬油爆香蔥薑，再放入油渣。
4.倒入大白菜翻炒。
5.加入醬油。
6.加少許蠔油。
7.再加適量的清水，加蓋大火悶燒。
8.10-15分鐘後白菜變軟，加少許鹽調味即好。
油渣白菜餃子的做法，油渣白菜餃子怎麼做好吃
4樓：苦苦的掙扎
豬油渣白菜餃子的做法
1.準備包餃子餡的食材。
2.白菜洗淨切碎，放入篩裡面加入些許鹽拌勻，放置一會待它出水，再用清水沖洗掉部分鹽份，並徹底擠乾水分。
3.香菇泡發切丁，蝦公尺洗淨切丁，下鍋小火煸香，再連同油一起倒入碗內備用。
4.豬肉剁成肉末，稍剁一會就一點一點地加入豬油渣一起剁。
5.豬肉加入生粉、味精、鹽（適量加，因為白菜已帶點鹹味了），剁細和勻。
6.剁好的豬肉放入碗內加入香油和胡椒粉，和香菇、蝦公尺一起和勻攪上勁。
7.和好的肉餡加入擠乾水的白菜拌勻，餃子餡就製作好了。
8.將市場買來的餃子皮包上餡料。
9.平底鍋燒熱下薄油，餃子排隊下鍋了。蓋上蓋，中火煎至底微金黃，期間不時推動下鍋防止粘底。
10.餃子煎金黃後鍋內灑入半杯開水，蓋上蓋燜熟。期間也要不時推動下鍋防止粘底。
油渣小白菜怎麼做好吃
5樓：胡蘿炒香菜
油渣小白
菜的做法步驟
油渣小白菜的做法步驟：
1 1準備的食材。
油渣小白回菜的做法步驟答：2 2白菜摘好洗淨，肉切小片。
油渣小白菜的做法步驟：3 3鍋裡不給油，放入肉片翻炒。
油渣小白菜的做法步驟：4 4小火把肉裡的油炒出。
油渣小白菜的做法步驟：5 5倒入白菜。
油渣小白菜的做法步驟：6 6大火翻炒。
油渣小白菜的做法步驟：7 7翻炒出水用少許鹽調味即可。
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食材明細 適量豬瘦肉 適量豬油渣 適量白菜 適量香菇 適量蝦公尺 適量胡椒粉 適量香油適量鹽 適量味精 適量生粉 適量鹹鮮口味煎 工藝一小時 耗時普通 難度豬油渣白菜餃子的做法步驟 豬油渣白菜餃子的做法步驟 1 1準備包餃子餡的食材。豬油渣白菜餃子的做法步驟 2 2白菜洗淨切碎，放入篩裡面加入些許鹽...
做大白菜怎麼做好吃，大白菜怎麼做好吃
大白菜好吃的做法。1.白菜粉條。這乙個菜的做法非常的簡單，只要一些粉條，還有白菜，再加上一些調味的，我們用小火把水煮開，加入粉條煮幹，撈出來，再加入油，然後加入白菜等等。把調料翻炒，最後再加入水，再把一些調料加進去，蓋上鍋，最後把我們的粉條放進去，再差不多過兩分鐘就可以了，非常的好吃。2.醋溜白菜。...
如何做好吃大白菜餃子,大白菜餃子怎麼做好吃
主料豬瘦肉250g白菜4片餃子皮30張 輔料蔥1根鹽2勺雞精1勺胡椒粉1勺包子餃子餡配料1大勺食用油2勺香油1勺糖1勺 步驟豬肉白菜餃子的做法步驟11.先把白菜切碎，加入鹽殺5分鐘 豬肉白菜餃子的做法步驟22.然後，加入涼水泡1，2分鐘 豬肉白菜餃子的做法步驟33.用漏勺撈出攥幹 豬肉白菜餃子的做法...