1樓:匿名使用者
用料紅豆 少許
牛奶 一瓶
湯圓 10粒
紅豆牛奶芝麻湯圓的做法
把紅豆放在機器裡打末、加牛奶、少許水煮開
再加進(我在商場買的)芝麻湯圓
小貼士煮開就可以了、喜歡濃點、水不要加太多
2樓:鈺佳承澤
用料糯公尺粉芝麻紅糖水
芝麻湯圓的做法
將糯公尺粉倒入盆內,倒入少許滾水,即刻用筷子攪拌然後用手使勁揉和,直至麵粉成為泥狀
取一拳頭大小的泥狀糯公尺團,將其搓成長圓條狀,揪成乙個個如湯圓般大小的糯公尺團
將糯公尺團置入手心搓成團狀,用手指捏成圓餅狀,放入適量芝麻紅糖餡料,包好搓成圓球形
鍋中燒開水,下湯圓生坯,用勺順鍋邊攪動湯圓,以防粘住鍋底,大火煮至湯圓浮起後,轉小火,見開就添些許冷水,繼續煮,共添三次冷水,煮至湯圓變大變軟即可
紅豆沙芝麻湯圓怎麼做
3樓:匿名使用者
用料紅豆
芝麻湯圓澱粉糖
紅豆沙芝麻湯圓的做法
紅豆加水浸泡一晚上,煮沸後小火燉酥爛
用食品粉碎機將紅豆打成泥
然後把紅豆泥和紅豆湯放在一起燒開,用另乙個鍋子煮熟寧波芝麻湯圓,撈起來放到紅豆沙湯裡,然後勾芡,按個人口味加糖
紅豆沙煮湯圓怎麼個做法呢?
4樓:豬豬將軍
主料:bai
紅豆200g、薏公尺50g
輔料:糯公尺粉du
適量zhi、冰糖適量、紅dao糖適量
步驟:1.紅豆薏公尺洗淨回浸泡答2小時;
2.倒入鍋裡加適量清水大火煮;
3.煮開轉小火慢煮;
4.糯公尺粉加適量紅糖;
5.加適量清水揉成團;
6.再揉成小丸子;
7.煮到豆變軟;
8.加入小丸子,冰糖;
9.煮至浮起。
小貼士:
1.豆豆提前浸泡,這樣容易煮軟。
5樓:匿名使用者
先煮紅豆了,把紅豆煮熟了在放湯圓,因為湯圓是加工過的食物,很容易熟的
6樓:匿名使用者
先把紅豆煮爛,多加一些水,再另用開水煮湯圓,熟了後,把湯圓裡的水倒掉,把紅豆湯加進去再煮一會兒,根據自己口味放糖
7樓:匿名使用者
豆模擬較難熟,要先把紅豆煮軟,再放湯圓下去
8樓:匿名使用者
先煮紅豆,燉好之後加湯圓,再煮一下,加糖,很好吃的
9樓:貓有魚你有我
先放紅豆,因為紅豆要煮得久一點才熟。
紅豆有養生功效 ,紅豆性平偏涼,味甘,含有蛋白質、脂肪、醣類、維生素b族、鉀、鐵、磷等。 紅豆能促進心臟血管的活化,利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人,常吃紅豆可改善這些不適的現象。
紅豆湯圓的做法
1.把紅豆泡一夜,這樣煲起來容易爛。
2.放適量的水煲,煲到爛,煲好的紅豆糖水不要倒掉,然後放紅糖,相當於紅豆沙哦。拿來當紅豆湯圓的湯底。
3.紅豆煲開後,撈起來放適量的紅糖,甜味按自己口味來調。
4.最後,把做好的湯圓放下沸水中煮得浮起來就可以了,然後撈起來放起煮時候的紅豆糖水裡就可以吃了。
10樓:鬱薄廖之槐
1,坐鍋添一碗半水,將紅豆沙倒入,用勺子攪拌均勻,燒開;
2、轉小火,加入冰糖,煮至濃稠時,加入百合;
3、另坐一鍋,將湯圓煮熟,然後撈入紅豆沙鍋中煮勻關火;
4、裝碗後,撒上芝麻花生粉即可。
ps:1、紅豆沙我用的是做月餅剩下的半袋,也可以用紅小豆自己熬煮;
2、也可以用年糕替換湯圓,同樣好吃。年糕不需要另起鍋煮,直接和紅豆沙一起熬煮即可;
3、芝麻花生粉是我自己用炒熟的花生和黑芝麻搗碎混合的,一次做很多,可以做餅乾,也可以撒在牛奶、粥水上增加香味和營養,對女孩子特別有
紅豆小湯圓甜湯的做法步驟圖,怎麼做好吃
11樓:柳笛輕揚
紅豆小湯圓的做法步驟
1. 紅豆洗乾淨,加水放電飯鍋按煮飯鍵,熟了以後加**糖按超快煮!
2. 煮幹豆子湯後攪拌,豆餡變成這樣
3. 糯公尺粉100克,沸水燙麵,用筷子攪拌,粘粘的,繼續加糯公尺粉和水,揉揉變成軟軟的團團。。。
4. 包豆餡搓圓圓。。。搓些不包餡的小丸子。。。
5. 鍋裡放黃糖和紅棗,加水煮紅棗湯。。。
6. 湯圓圓沸水下鍋,浮起來後小火再煮5分鐘。。
7. 煮好的湯圓放進紅棗湯裡。。。
8. 豆餡不要做的太甜,湯也是甜的!!!
9. 寶貝的小手來客串下。。。
小貼士糯公尺粉加開水燙面半熟狀態,比較好包餡,這個不能偷懶,偷懶了就是碎渣渣一堆。。。
豆餡不要弄的太甜,加一點沒餡的湯圓,這個是甜湯的,豆餡太甜會膩。。
12樓:0澤國a網盤
用料赤小豆 適量
小湯圓 適量
糯公尺酒糟 適量
冰糖 適量
純燕麥片 少量
水 適量
紅豆小湯圓甜湯的做法
赤小豆提前泡好(如用高壓鍋可不用提前泡),先煮好赤小豆,在加入小湯圓,
待小湯圓飄起來,在倒入糯公尺酒糟,
根據自己口味加入適量冰糖,
出鍋時可加入適量的純燕麥片(替代澱粉,可讓甜湯更稠)
紅豆沙餡湯圓的做法,紅豆沙餡湯圓怎麼做好吃
13樓:喵喵丶女王
1、紅豆洗淨後用清水浸過夜。 2、取一半紅豆放入鍋中,加入適量清水煮至起沙。 3、加入適量砂糖繼續煮至收水,然後放一邊讓其攤涼。
4、將糯公尺粉放盆中。 5、加入適量溫水揉成麵團。 6、取一小塊麵團用搓成小球,然後壓平,再用拇指按下一小坑
14樓:憑衍益三
前言紅豆具有很高的藥用和良好的保健作用。紅豆沙餡湯圓是一種家常美味的甜點,食用時再加入一點糖桂花,則美味倍增。
材料主料:糯公尺粉100g、紅豆沙100g;
輔料:糖桂花適量
紅豆沙餡湯圓
1將紅豆沙搓成大小合適的餡料備用。
2糯公尺粉加水揉成軟硬適度的粉團備用。
3取一小團糯公尺粉團,捏成碗狀。
4放入紅豆沙餡,慢慢收口做成湯圓。
5製作好的湯圓。
6燒一鍋開水,投入製作好的湯圓。
7待湯圓浮起後,再煮兩分鐘左右即可出鍋。
8盛出湯圓,在食用前加入糖桂花,一碗美味紅豆沙餡湯圓就製作完成。
小貼士⒈揉糯公尺粉團時注意軟硬適中,要不散又不粘手為度。
⒉煮湯圓的時候,在湯圓浮起來之前,要不時晃動鍋子,防止湯圓粘鍋。
湯圓(紅豆沙餡)的做法,湯圓(紅豆沙餡)怎麼做
15樓:阿憶蜜
1準備好材料。
2用糯公尺粉和溫水和成光滑的麵團。
3分成12等分。
4團成圓球狀。
5紅豆沙也做成12個圓球。6
取乙個麵團用手壓成薄片,放乙個豆沙球。
7收口。
8成圓球狀。
912個生湯圓做成了。開水下鍋小火煮至漂上來就好了。
16樓:匿名使用者
食材主料
糯公尺粉100g
紅豆沙100g
輔料糖桂花
適量步驟
1.將紅豆沙搓成大小合適的餡料備用。
2.糯公尺粉加水揉成軟硬適度的粉團備用。
3.取一小團糯公尺粉團,捏成碗狀。
4.放入紅豆沙餡,慢慢收口做成湯圓。
5.製作好的湯圓。
6.燒一鍋開水,投入製作好的湯圓。
7.待湯圓浮起後,再煮兩分鐘左右即可出鍋。
8.盛出湯圓,在食用前加入糖桂花,一碗美味紅豆沙餡湯圓就製作完成。
黑芝麻糊餡湯圓的做法步驟圖,怎麼做好吃
17樓:陳璐燕
步驟 1
炒熟的黑芝麻復和砂糖一起放在料制理機裡面bai打碎。
步驟 2
黃油du放小鍋裡面加熱
zhi步驟dao 3
小火,慢慢加熱。
步驟 4
黃油全部融化就可以,不要太熱。倒入黑芝麻糖粉裡面。
步驟 5
一次性全部加進去
步驟 6
攪拌均勻。
步驟 7
放冰箱冷藏至凝固
步驟 8
每個15克,搓成圓形備用。溫度高太軟,可以再放回冷藏一會。
步驟 9
200克糯公尺粉,加入160克溫水 捏揉均勻。揉好的元宵面,取30克,搓圓。
步驟 10
兩手拇指輕輕按壓成小碗狀。
步驟 11
取乙個餡料放入。
步驟 12
左手按住餡料,右手拇指和食指配合慢慢收緊。
步驟 13
一點點縮小,最後捏緊收口。
步驟 14
放到幹糯公尺粉裡面滾上一層乾粉。
小貼士包好的元宵可以直接煮著吃,也可以冷凍儲存。
按照15克餡,30克皮,包出來的是桌球大小的大湯圓,可以根據需要自己調整比例。
和麵的溫水以不燙手為標準,也就是手可以放在裡面,不高於45度。
18樓:傻子歡兒
最簡單做法:主料熟黑
芝麻40g 白糖50g 麥芽糖漿15g 豬油50g15分鐘自製黑芝專麻湯圓餡兒的做法步驟屬
2. 將豬油常溫軟化加入白糖拌勻
3. 加入芝麻面拌勻
5. 將拌好的材料堆在保鮮膜上,壓成乙個大約1.5釐公尺厚的方塊,6. 送入冰箱冷凍片刻,取出切成均勻方塊
紅豆沙湯圓的做法步驟圖,紅豆沙湯圓怎麼做
自製紅豆沙湯圓 主料糯公尺粉250g 清水200g 輔料紅豆沙 182克 自製紅豆沙湯圓的做法 1.糯公尺粉中分次加入清水 2.和勻成乙個大麵團,餳15分鐘 3.此時將豆沙搓成小圓球備用 4.揪二個小面劑子 5.放手心中搓成圓球 6.壓扁,放上豆沙餡料 7.將四周捏緊 8.再搓圓 9.依次搓好全部麵...
黑芝麻湯圓的做法,黑芝麻湯圓餡怎麼做 黑芝麻湯圓的做法
黑芝麻湯圓的做法詳細介紹 菜系及功效 精品主食 甜品 點心 烏髮食譜 夜尿多食譜 明目食譜 健脾開胃食譜 口味 甜味 工藝 煮黑芝麻湯圓的製作材料 主料 糯公尺粉300克,黑芝麻300克 調料 白砂糖150克教您黑芝麻湯圓怎麼做,如何做黑芝麻湯圓才好吃1.黑芝麻炒熟,碾碎,拌上豬油 白砂糖,三者比例...
芝麻湯圓怎麼做出來的,黑芝麻湯圓餡是怎麼製作的
白糖和芝麻拌勻成湯圓餡 糯公尺粉加少許水調勻成湯圓料。將拌勻的餡包於湯圓中間,做成圓球型。牛奶放入鍋中燒開,下湯圓煮熟即成。一 用料 主料 糯公尺粉200克 輔料 花生20克 芝麻60克 調料 豬油 板油 30克 水 溫 160克 白砂糖50克 二 芝麻湯圓的做法 1.將黑芝麻和花生分別放入烤箱烤熟...