1樓:匿名使用者
冷藏或冷凍儲存。會相當長的時間不變味的。但最終是要變味的。
花椒麵如何長時間保留麻味?
2樓:人設不能崩無限
花椒麵存放時應注意防潮防霉,放進密閉容器中,需要的時候再取出來,最好不要放在灶台附近。因為,水分越多、溫度越高,越容易霉變,在使用這類調料前,最好用清水沖洗一下。霉變的、有異味的不宜食用。
花椒氣味芳香,可以除各種肉類的腥臊臭氣,改變口感,能促進唾液分泌,增加食慾。花椒能使血管擴張,從而能起到降低血壓的作用。服食花椒水能驅除寄生蟲。
3樓:
花椒麵的儲存:
花椒受潮後會生白膜、變味。保管時要放在乾燥的地方,注意防潮。
花椒麵的食用方法:
1.炒菜時,在鍋內熱油中放一小勺花椒,留油炒菜,菜香撲鼻。
2.炸花椒油時油溫不宜過高。
3.把花椒麵、植物油、醬油燒熱,澆在涼拌菜上,清爽可口。
4.醃製蘿蔔絲時放入花椒麵,味道絕佳。
4樓:田螺魯
長輩說把熟油倒進放花椒麵的瓶子裡
5樓:beautiful男
在熱鍋上倒上少量的油,把花椒焙糊,大約7成的時候拿出來,放到密封的容器裡儲存好,使用的時候拿些出來就可以了。儲存很久的。
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