1樓:飛機
香芒焙澳龍仔
芒果特質:柔軟多汁
芒果和海鮮永遠是絕配。澳洲龍蝦與芒果粒共同烘焙後,蝦的鮮嫩和芒果汁的鮮甜互為滲透,反而讓各自的特色更為突出。芒果粒的柔軟和蝦肉的嫩滑互相映襯,我中有你,你中有我,就如男女間的化學反應一般微妙。
不論你喜歡海鮮還是芒果,這一道菜絕不會讓你失望。一旁的芒果片上鋪著沙拉醬、青筍絲和紅椒絲,吃完美味海鮮,再來點新鮮素菜,美味和健康一樣不少。
澳龍有幾種吃法
2樓:超級晨霧的光
澳龍吃法有很多,沒有具體數字,具體做法如下:
主要材料:澳洲龍蝦乙隻,蔥花和蒜蓉適量,鹽少許,耗油適量,雞精適量,薑片一塊,小公尺辣適量,蒸魚豉油適量,色拉油適量,粉絲一捲。
1、龍蝦洗淨,用剪刀剪開,盡量保留外殼的完整!把鰓和腥線去掉。
2、肉切成小塊之後,又塞回尾巴裡。
3、把肉在分別組裝回去。
4、粉絲熱水泡五分鐘,瀝乾水分鋪盤。
5、小公尺辣,香蔥,大蒜切末。
6、放入蒸魚豉油,耗油,雞精,生抽,潑熱油,調成醬汁。
7、上鍋大火蒸八分鐘。
8、把調好的醬汁澆到粉絲上。
9、再撒上香蔥,即可完成。
3樓:匿名使用者
澳龍有三種吃法:1、吃生鮮澳龍肉。直接夾著生的澳龍肉蘸著芥末吃。
據說能治感冒呢!2、吃椒鹽油炸澳龍爪。酥脆可口。
3、澳龍湯泡飯。將澳龍的頭和蝦黃熬湯。然後用來泡飯。
澳洲紅龍蝦 大花龍 大青龍 有什麼區別 哪個最好吃 哪個貴
4樓:人窮臉醜
澳洲紅龍蝦、大花龍和大青龍(大花龍和大青龍其實是乙個品種)的形態不同,習性不同,營養價值不同,澳洲龍蝦最貴,青龍蝦**較最便宜一些,肉也少些,後者的口感不如澳洲紅龍蝦細嫩。具體區別有下面三個方面:
一、形態
1、澳洲紅龍蝦,足齡的澳洲龍蝦重為100~250g,國外最大個體有達500克的蝦體色為鑲嵌褐綠色,頭胸部和腹部均勻連線,外被一層堅硬外殼;胸足5對,第1對特別發達而成強大的螯。
2、大花龍(大青龍),最大體長達60公分,通常為20至35公分,是龍蝦屬中體型最大者。頭胸甲略呈圓筒狀並覆有軟毛,其上具強大棘刺,前緣具不同大小的刺,眼睛大且呈腎狀,眼上角角間無小刺。
二、分布不同
1、澳洲龍蝦不僅分布在澳大利亞, 而且美國、非洲、紐西蘭、南亞都已開始養殖。通常棲息在水深1至10公尺,最深記錄為145公尺,以岩礁及礁斜面之靜水處為多,有時也可在河口附近水質較混濁之泥底處發現。
2、大花龍(大青龍)分布範圍:從東非到日本、澳洲和斐濟群島,甚至從紅海進入地中海地區。為印度-西太平洋區的重要品種。
在中國主要分布於南海和台灣海域。生活在珊瑚外圍的斜面至較深的泥沙質地。通常棲息在水深1至10公尺處,最深記錄為145公尺,以岩礁及礁斜面之靜水處為多,有時也可在河口附近水質較混濁之泥底處發現。
三、營養不同
1、澳洲龍蝦營養豐富,其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。且含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。,
2、大花龍(大青龍)富含蛋白質、礦物質和維生素a、c,而且脂肪含量很低,有補腎壯陽、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛等功效。
5樓:遠巨集
1、品種和**不同。
大花龍:頭胸甲前背部均有色彩花紋,體形較大,每只有5至7斤不等,可豉椒龍蝦頭,肉身油泡龍蝦球,尾部再煮龍蝦湯。一般歲晚年頭**偏高,因有說吃花龍過年會生意興隆,龍精虎猛。
大青龍:個頭本來就小,都是殼,不好吃,**也不便宜波斯頓便宜、華而實。
2、營養價值有不同。
大花龍:海洋中的大龍蝦富含蛋白質、礦物質和維生素a、c,而且脂肪含量很低,有補腎壯陽、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛等功效。
花龍蝦由於體型可長至較大,因而為蓄養龍蝦的主要物件之一
大青龍:富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓,緩衝貧血,有利於生長發育。
6樓:匿名使用者
嗯,他們這幾個龍蝦的話,嗯,大小不一樣,而且味道也不一樣,個人覺得大青龍的話比較貴一些。
7樓:松鼠就是我
1、澳洲龍蝦也叫澳龍,通體火紅色,爪為金黃色,肉質最為鮮美。主要產地是大洋洲。具有兩大特徵。
一是體大肥美,二是營養豐富,肉質細嫩、滑脆、味道鮮美香甜,風味別具一格。在國內外市場上倍受消費者青睞。
2、紅龍是龍蝦中的常見品種,蝦肉略帶紅色,口感比澳龍、花龍差很多。 它也具有兩大特徵,一是肉少,二是口感一般。
3、花龍個頭本來就小,都是殼,不好吃,**也不便宜波斯頓便宜、華而不實注:去飯店吃龍蝦最好點刺身,不然好多飯店都用死的龍蝦做。
4、澳洲龍蝦最貴,紅龍蝦,花龍蝦,青龍蝦**較便宜一些,肉也少些,口感不如澳洲龍蝦細嫩。
8樓:匿名使用者
奧龍比花龍貴一點點。奧龍沒吃過,小青龍吃過,怎麼做都好吃。
9樓:匿名使用者
基本上差不多,只是青龍是青色的
10樓:匿名使用者
紅龍蝦最貴, 但是我覺得都不好吃, 個頭大肉多但是味道還不如小河蝦.
11樓:獅子xy愛我
最好吃的就是澳洲紅龍蝦,最貴的大青龍
清蒸澳龍需要幾分鐘
12樓:
清蒸澳龍需要8-10分鐘,以「蒜蓉澳洲花龍蝦」為例。做法如下:
主料版:權澳洲花龍乙隻
輔料:蒜蓉適量
步驟:1. 新鮮的澳龍。蝦頭去肺煲湯,蝦身去蝦線分兩半備用。
2. 蒜蓉放油鍋裡翻炒,油量適當多,是平常的兩倍,放入適量的鹽翻炒,備用。
3. 將蒜蓉均勻的放在整理乾淨的花龍上,上籠蒸8-10分鐘既可。
13樓:匿名使用者
應該是bai8-10min吧
參考蒜蓉清蒸澳du龍
新鮮的澳龍。蝦頭去肺zhi煲湯,蝦身去蝦線分兩dao半啊版備用。
蒜蓉放油鍋權裡翻炒,油量適當多,是平常的兩倍,放入適量的鹽翻炒,備用。
3. 將蒜蓉均勻的放在整理乾淨的花龍上,上籠蒸8-10分鐘既可。肉質鮮嫩,味道鮮美!
澳龍有幾種吃法,澳龍有幾種做法
澳龍吃法有很多,沒有具體數字,具體做法如下 主要材料 澳洲龍蝦乙隻,蔥花和蒜蓉適量,鹽少許,耗油適量,雞精適量,薑片一塊,小公尺辣適量,蒸魚豉油適量,色拉油適量,粉絲一捲。1 龍蝦洗淨,用剪刀剪開,盡量保留外殼的完整!把鰓和腥線去掉。2 肉切成小塊之後,又塞回尾巴裡。3 把肉在分別組裝回去。4 粉絲...
澳龍和紅龍的區別,澳洲紅龍蝦和青龍蝦有什麼區別
澳龍和紅龍區別為 分布區域不同 蝦體色不同 優點不同。一 分布區域 不同1 澳專龍 澳龍分布區域為大洋洲屬 水域中,包括澳洲南部 澳大利亞塔斯曼尼亞島。2 紅龍 紅龍分布在太平洋西部水域中,包括日本 朝鮮近海及中國的台灣海峽和南海。二 蝦體色不同 1 澳龍 澳龍蝦體色為鑲嵌褐綠色,頭胸部和腹 部均勻...
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4隻腳,龍就是四隻腳 龍爪有幾種?5 有四爪和五爪兩種!四爪的代表王爺!五爪的代表皇帝!中國有多少隻龍分別它的名稱是什麼 龍的幾種形式 1全部坐龍坐龍呈正襟危坐的形式,頭部正面朝向,頦下常設一火球,四爪以不同的形態伸向四個方向,龍身向上蜷曲後朝下作弧形彎曲,姿態端正。坐龍一般設立在中心位置,莊重嚴肅...