1樓：繁華有一夢
用料五花肉或二層肉 一塊（看自家份量）
小紅椒 2個
蒜 2瓣
姜 小半塊
6月香豆瓣醬 1勺
蔥花 若干
肉末面（超好吃）的做法
做的時候沒拍照，只好後面補一點。肉切成肉泥，帶點肥的肉做出來更香，滴一點生抽調味不需要放鹽；小紅椒兩個切圈，獨頭蒜只用了半個切末，姜一小塊切末
鍋中放油加熱，小火！放入辣椒圈薑蒜末炒香，再放入肉泥炒散成肉末與配料混合均勻撥到一邊，加入豆瓣醬一勺炒香再與肉末炒勻，翻炒一會加入半碗左右的水燜出汁，全程小火
麵煮好後放上蔥花，加一點生抽和醋，趁炸醬油熱淋上，拌勻開吃，配個煎蛋更爽
懶人豆角肉末拌麵的做法步驟圖，怎麼做好吃
2樓：0澤國a網盤
用料豬肉 愛吃多少吃多少
豆角 同上
紅椒 1條
懶人豆角肉末
拌麵的做法
肉末和兩版瓣蒜和紅椒一起下鍋煸炒權，放點鹽繼續。
豆角放進去煸炒，加鹽繼續。然後加開水燜煮豆角。
同時在煮面。煮好的面一定要經過涼水的沖洗保持麵條的韌性，否則又黏又軟口感不佳。
最後燜煮好的豆角剩點湯汁，加入生抽，蠔油再勾點欠，麵條加入均勻拌開。
小貼士個人覺得一定要放紅椒，不然口感不夠豐富。還想加什麼的自行發揮。
3樓：右心室平性
豆角拌麵的bai做法
1.豬肉洗淨切du
丁2.豆角洗淨切丁
3.鍋中放zhi油，放入dao肉丁煸炒回
4.炒到肉變色，放入適答
量的料酒
5.放入豆角
6.放入一勺豆豉辣醬
7.攪拌均勻，放入適量的醬油
8.放入適量的鹽
9.放入適量的味精
10.加入適量的水
11.再次燒開後關火備用
12.鍋中放水，水開後下入麵條，煮到麵條成熟13.撈出過涼水
14.過好涼水的麵條，盛到碗中，澆上做好的滷即可
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