1樓:萬博精英
材料河蟹1只,糯公尺飯50克,鹹肉5克,冬筍5克,香菇5克,草包4個調料鹽、味精、胡椒粉各少許
做法1、糯公尺飯蒸熟,加入鹹肉、冬筍、香菇、調味料入鍋炒好。
2、河蟹切四塊,和炒好的糯公尺飯一同放入草包中,蒸15分鐘即可。
小訣竅特點
肉末洋蔥面的做法,肉末洋蔥面怎麼做好吃,肉末
2樓:林夕的微笑
主料豬肉
200g
小麥麵粉
250g
洋蔥220g輔料油
適量鹽適量白砂糖
20g蠔油
25g老抽
10g姜
25g步驟
伴麵的做法,洋蔥伴麵怎麼做好吃,洋蔥伴麵的家常做法
3樓:今夕何夕是朝夕
食材地瓜粉
7勺洋蔥
半個爽口蘿蔔條半包油
適量答後涼開。2
材料有洋怱切絲,爽口蘿蔔條**裡有買,地瓜麵皮切寬條。3水燒開後放入地瓜麵皮放入鹽裝盤等待。4
洋蔥絲放油爆炒香即可放點鹽。5
裝盤,面.爽口蘿蔔條.洋蔥絲,最後放點蔥花。6吃了,好香呀!
洋蔥炒肉蓋澆面怎麼做
4樓:胡蘿炒香菜
步驟洋蔥肉末蓋抄澆面的做法步驟11.麵粉裡放入少許鹼粉和鹽。
洋蔥肉末蓋澆面的做法步驟22.加入清水和成稍幹的麵團,蓋保鮮膜醒發30分鐘。
洋蔥肉末蓋澆面的做法步驟33.醒麵時做澆頭,把三肥七瘦的上肉剁碎,加入適量生抽和胡椒粉攪勻。
洋蔥肉末蓋澆面的做法步驟44.把薑蒜切小塊,洋蔥切粒。
洋蔥肉末蓋澆面的做法步驟55.鍋中倒入少許油潤鍋,把肉末下鍋,用鏟子劃散,炒出油份。
洋蔥肉末蓋澆面的做法步驟66.把薑蒜下鍋炒香出味。
洋蔥肉末蓋澆面的做法步驟77.加入洋蔥翻炒。
洋蔥肉末蓋澆面的做法步驟88.加入適量高湯或開水。
洋蔥肉末蓋澆面的做法步驟99.調入適量生抽,老抽,芝麻油,和鹽攪勻即可關火。
洋蔥肉末蓋澆面的做法步驟1010.醒好的麵用麵條機壓成稍粗點的麵條。
洋蔥肉末蓋澆面的做法步驟1111.水中放入適量油燒開,把麵條下鍋。
洋蔥肉末蓋澆面的做法步驟1212.麵快好時加入菜心煮至斷生。
洋蔥肉末蓋澆面的做法步驟1313.把煮好的麵條和菜一起撈出,用礦泉水或冷開水洗三次。
洋蔥肉末蓋澆面的做法步驟1414.最後把做好的洋蔥肉末連湯一起澆在面上即可開吃咯。
洋蔥炒肉末蓋澆面
5樓:匿名使用者
洋蔥肉末蓋bai澆面的做法du
1.麵粉裡放入少許鹼粉
zhi和鹽
2.加入清水和成dao稍幹的麵團,蓋保鮮膜醒發內30分鐘3.醒面容
時做澆頭,把三肥七瘦的上肉剁碎,加入適量生抽和胡椒粉攪勻4.把姜、蒜切小塊,洋蔥切粒
5.鍋中倒入少許油潤鍋,把肉末下鍋,用鏟子劃散,炒出油份6.把姜、蒜下鍋炒香出味
7.加入洋蔥翻炒
8.加入適量高湯或開水
9.調入適量生抽,老抽,芝麻油,和鹽攪勻即可關火10.醒好的麵用麵條機壓成稍粗點的麵條,水中放入適量油燒開,把麵條下鍋
11.麵快好時加入菜心煮至斷生
12.把煮好的麵條和菜一起撈出,用礦泉水或冷開水洗三次13.最後把做好的洋蔥肉末連湯一起澆在面上即可開吃咯
洋蔥肉末油餅的做法,洋蔥肉末油餅怎麼做好吃
6樓:匿名使用者
主料小麥麵粉
500g
豬肉bai末
300g
洋蔥200g
輔料du油適量
zhidao鹽適量
雞粉適量
黃豆醬適量
五香粉適量
步驟1.將酵
版母水倒入麵粉中權合成麵團發酵1個鐘
2.這是發酵好的麵團。
3.將發酵好的麵團揉15分鐘。進行排氣
4.麵團分成的小劑子
5.擀成薄餅
6.由上往下捲起,
7.壓扁
8.放入電餅鐺,放入油,餅蓋上蓋子
9.煎到兩面金黃就可以了
10.鍋中加入油,放入肉炒熟,在加入洋蔥,黃豆醬,五香粉,雞粉。炒熟即可。
11.這是炒好的醬料,淋在餅上即可。
7樓:匿名使用者
材料主料:小bai麥麵粉500g、豬肉末300g、洋du蔥200g;
輔料zhi:油適量、
dao鹽適量、雞粉適量、黃豆醬版適量、五香權粉適量洋蔥肉末油餅
1將酵母水倒入麵粉中合成麵團發酵1個鐘
2這是發酵好的麵團。
3將發酵好的麵團揉15分鐘。進行排氣
4麵團分成的小劑子
5擀成薄餅
6由上往下捲起,7壓扁
8放入電餅鐺,放入油,餅蓋上蓋子
9煎到兩面金黃就可以了
10鍋中加入油,放入肉炒熟,在加入洋蔥,黃豆醬,五香粉,雞粉。炒熟即可。
11這是炒好的醬料,淋在餅上即可。
小貼士面要發酵好
洋蔥肉末澆頭 陽春麵怎麼做如何
8樓:nice愛來我身邊
洋蔥肉末澆頭 陽春麵的做法步驟
洋蔥肉末澆頭 陽春麵的做法**11. 洋蔥切成這樣下鍋內炒容 這樣做是為了後面切沫不流淚 炒到香味出來就可以了 出鍋後切成沫就完成了第乙個步驟
洋蔥肉末澆頭 陽春麵的做法**22. 肉沫加料酒 大約2-3勺 下鍋炒
洋蔥肉末澆頭 陽春麵的做法**33. 隨後加入之前切好的洋蔥和香菇沫 一起煸炒
洋蔥肉末澆頭 陽春麵的做法**44. 加入生抽 老抽和糖味精
洋蔥肉末澆頭 陽春麵的做法**55. 出鍋啦 有木有很贊呢 洋蔥有些粘稠所以充當了澱粉的功效了 趕緊下碗麵吧
饅頭夾洋蔥肉末咯怎麼做
9樓:原創**夢工廠
先炒肉還是洋蔥?隨意咯
反正弄熟了
灑一點鹽
起鍋灑蔥花
饅頭切開夾進去
10樓:匿名使用者
帶皮五花肉300克、冰糖20克、姜4片、蔥白2小段、料酒3大匙、老抽2大匙回、生抽4大匙、桂皮八角各答2塊、香葉2片、小茴香少許、花椒適量、鹽適量、香菜適量、洋蔥半個、尖椒3個中筋麵粉360克、乾酵母1又1/2小匙、溫水3/4杯、泡打粉1小匙
做法:1、將五花肉洗乾淨,放入滾水中焯去血沫洗淨備用。
2、將焯好的五花肉、冰糖、姜、蔥白、料酒、老抽、生抽、桂皮、八角、香葉、小茴香、花椒和適量的鹽放入鍋中,倒入適量熱水,以沒過肉為宜,大火煮開後轉小火燉煮2個小時左右。
3、將香菜、洋蔥和尖椒洗淨後切成碎末備用。
4、煮好的五花肉撈出用刀切成肉末,加入香菜末、洋蔥末和尖椒末,再加入少許煮肉汁攪拌均勻即成為內餡。
5、先將300克的麵粉和泡打粉放入盆中,在酵母中調入少許溫水攪拌至酵母溶化,將酵母水和其餘的溫水倒入麵粉中,攪拌後揉成光滑的麵團,蓋保鮮膜放溫暖處發酵40分鐘左右至麵團2倍大。
6、在發好的麵團入加入剩餘的麵粉,揉均勻後醒10分鐘,分成平均的8份,滾圓後擀成小餅再靜置10分鐘。
7、平底鍋不放油燒熱後,將小餅胚放入鍋中,煎至雙面微黃即可盛出,用小刀從邊緣切開,填入五花肉內餡即可。
洋蔥肉絲拌麵怎麼做好吃,洋蔥肉絲拌麵的家常做法
11樓:匿名使用者
主料番茄bai
輔料蔥 姜 蒜
步驟1.第一,先把du麵條煮熟zhi,放冷水浸泡dao
第二,將醃製好的肉版絲在熱好油的鍋中爆炒,迅權速加入洋蔥絲和辣椒絲,薑絲炒熟,裝入盤中,待用!
第三,將番茄在鍋中炒成醬汁(也可直接使用番茄醬),加入濾過水的冷麵條,在鍋中拌勻,期間可加入鹽等調料品
第四,將拌勻的麵條(根據自己喜好,可加入黃瓜絲等蔬菜)裝盤,上放入已炒好的洋蔥肉絲,再撒點蔥花(若喜歡荷包蛋,之前可煮好最後擺 盤的 )
2.第二,將醃製好的肉絲在熱好油的鍋中爆炒,迅速加入洋蔥絲和辣椒絲,薑絲炒熟,裝入盤中,待用
3.第三,將番茄在鍋中炒成醬汁(也可直接使用番茄醬),加入濾過水的冷麵條,在鍋中拌勻,期間可加入鹽等調料品
4.第四,將拌勻的麵條(根據自己喜好,可加入黃瓜絲等蔬菜)裝盤,上放入已炒好的洋蔥肉絲,再撒點蔥花(若喜歡荷包蛋,之前可煮麵時可煮熟,和麵條一起撈起待用)
洋蔥肉末醬的做法,洋蔥肉末醬怎麼做好吃,洋蔥
鍋裡加水燒開,加入一點鹽,再放入義大利面,煮至15分鐘在此同時,把洋蔥切碎,番茄切塊 鍋裡放入油,把蒜蓉,肉末 豬肉,牛肉都 可以 放入鍋內翻炒,肉末變色可以加入洋蔥番茄 大概2分鐘後關火等待意面 意麵煮好後,用涼水沖刷,逼幹水分 之前那個有肉末的鍋倒入義大利面翻炒,加入番茄醬海鹽翻炒均勻2分鐘後,...
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超級下飯菜,肉末豇豆,多吃一碗公尺飯 在我心目中,肉末豇豆是最下飯的菜 食材bai 主料豇豆3兩蒜 1個小公尺du辣 4個豬肉末zhi 2兩輔料油適量 鹽1勺dao 豆瓣版醬 1勺步驟 1.準備材料,如圖。2.取乙個小權鍋,加入水,放少許鹽和油。3.水燒開後倒入豇豆,下水焯3分鐘。4.撈出瀝乾水份備...
幹煸肉末的做法,幹煸肉末怎麼做好吃,幹煸肉末
主料豆腐皮 1張胡蘿蔔 3根豬肉末 300g輔料蒜 10g辣醬 適量生抽,味精 適量步驟 1.準備材料,豆腐皮和胡蘿蔔切細絲,大蒜切末。2.蒜末和辣醬入鍋小火炒香。3.加肉末小火煸出香味。4.肉末拿出,留底油放胡蘿蔔絲入鍋翻炒斷生。5.加豆屬絲炒勻。6.最後下肉末翻炒均勻,用適量生抽和味精調味起鍋即...