1樓：匿名使用者
芹菜，白菜，蘑菇。。。。等等。。本人最愛三鮮。韭菜，蝦仁，豬肉。
2樓：125依戀
芹菜，不要煮，洗洗就切進去
3樓：匿名使用者
1)豬肉加香菇把香菇和豬肉，加點鹽在裡面一起剁成肉2)豬肉和酸菜也是比較好的選擇3）豬肉白菜餃子餡
4樓：匿名使用者
酸菜，芹菜，白菜，青椒
5樓：匿名使用者
您好，可以加一些韭菜，西芹，白菜，看您自己的口味了，小白菜，
豬肉加啥蔬菜做餃子餡好吃呢?
6樓：匿名使用者
1)豬肉加香菇把香菇和豬肉，加點鹽在裡面一起剁成肉2)豬肉和酸菜也是比較好的選擇3）豬肉白菜餃子餡
7樓：匿名使用者
芹菜，白菜，蘑菇。。。。等等。。本人最愛三鮮。韭菜，蝦仁，豬肉。
豬肉配什麼菜，做餃子好吃
8樓：匿名使用者
豬肉配白菜，蓮藕，芹菜，土豆，木耳黃瓜，蘿蔔，香菇等做餃子都好吃。
9樓：旭日陽剛
豬肉白菜，豬肉韭菜，豬肉粉絲都是不錯的
10樓：陰影中的餘光
我試過紫蘇葉，味道還可以
11樓：探花飛刀李
大白菜豬肉餡，芹菜豬肉餡
豬肉跟什麼菜放在一起做餃子好吃
12樓：匿名使用者
第二，在這個半個小時裡面我們就要就可以把豆角肉餡給調好，首先我們要選擇買那種新鮮的豆角，做出來的豆角會更加的好吃美味，我們要把豆角洗乾淨切成豆角末放在碗裡，把買來的豬肉清洗乾淨，剁成豬肉末，這裡的豬肉最好選擇那種肥肉比較多點兒的肉，這樣包出來的水角才會髮香，如果瘦肉太多，這樣吃起來沒有肥肉多吃起來的香。把豬肉和豆角攪拌均勻。加入醬油，生抽，鹽用筷子攪拌均勻，這裡最好攪拌的方向是一致的，這樣肉吃到嘴裡會抱成團，吃到嘴裡不容易發散。
第三，把醒發好的麵團，再用手揉一下，把麵團分成乙個乙個的小劑子，用擀麵杖把這個劑子擀成餃子皮，把我們調好的豆角豬肉餡放到餃子皮上，把兩邊的邊縫來回捏緊，要想餃子不破皮來回捏上三遍。
第四，包好的餃子就可以下鍋煮熟了。我們往鍋裡面倒入適量的水，把水燒開之後，把餃子放到水裡面，用大火把水煮開，再煮上四五分鐘大概就可以撈出來吃了。不要在這裡提醒大家，在擀餃子皮的時候要稍微厚道一點，因為畢竟是肉餡的要煮的時間稍微長一點，皮如果太薄的煮的過程中就會容易破裂，煮好的餃子盛出放到碗裡，在往另乙個碗裡倒入一點醋，把餃子沾一點醋，再吃會更加的鮮香美味。
豬肉與這種「菜」混在一起包水餃，不僅鮮香味美，全家都愛吃
13樓：江蘇新東方烹飪學院
用料芹菜 豬肉 蔥 姜 油 鹽 醬油 黑胡椒粉 麵粉 水
芹菜豬肉餡兒餃子的做法
芹菜，洗淨，切碎。切好後稍微擠一下水分
剁豬肉的時候，同時放蔥和姜進去一起剁
取乙個大一點兒的容器調餡兒，放醬油、花生油、鹽和黑胡椒，用筷子順著乙個方向攪拌
冷水和面，餳一會兒
將麵團分成幾塊，按照自己習慣的方法製作小劑子，可以將麵塊搓長，用刀切成小劑子，也可以直接用手揪
小劑子壓扁，擀餃子皮兒
包餃子，話說這兩步真心不知道該腫麼寫啊······
包好的餃子，待水開後放餃子進去煮。煮餃子這件事就不再多贅述了，煮餃子時在水裡放點鹽，肉餡兒餃子，一定多滾一會兒
14樓：小媳婦諾炙
第一種是首選,就是用捲心茶(也叫作圓白菜,甘藍)和芹菜; 韭菜與蝦仁和雞蛋可以做三鮮的餃子,用豬肉並不合適; 香菇和蝦仁和魷魚嘴做餡,
15樓：林夕的微笑
：豬前夾肉500克、
蓮花白1000克、薑末15克、蔥末30克、精鹽15克、胡椒粉5克、料酒25克、味精15克、香油25克、精煉油25克。
做法：1、豬肉去皮洗淨，切為細粒；蓮花白洗淨，切為細末，再用精煉油拌勻；
2、將豬肉粒用薑末、蔥末、精鹽、胡椒粉、料酒、味精、香油拌勻，再加入蓮花白和勻即成。
注意：1、豬肉的肥瘦肉比例為4∶6；
2、蓮花白不能直接加入豬肉粒中，須先用油拌勻再加；
3、如果配料選用大白菜，須先將大白菜醃漬，擠出部分水分後再加入。
16樓：匿名使用者
韭菜和捲心菜混著豬肉做餃子都好吃
17樓：植物網
看個人口味，什麼豬肉白菜，芹菜，香菇啥的都還很好吃，
18樓：烹飪江蘇新東方
這個的話可以跟芹菜或是韭菜放在一起吃，味道不錯的哦~
19樓：匿名使用者
豬肉芹菜，豬肉白菜，豬肉香菇，純豬肉，都挺好的
20樓：cq新東方小姐姐
必須是豬肉白菜餡的或者韭菜
21樓：鄭州新東方烹飪學校
豬肉大蔥，大肉韭菜。o(∩_∩)o哈哈~
22樓：匿名使用者
白菜，胡蘿蔔香菇，韭菜，茴香，大蔥
23樓：老司機開飛車
芹菜，表示這樣吃是好吃的
24樓：匿名使用者
1芹菜。
2韭菜。
3白菜。
25樓：匿名使用者
不變的經典當然是韭菜豬肉餡的餃子，當然跟圓白菜，芹菜，香菇也是很配的，不妨都可以試試。
26樓：匿名使用者
韭菜 蓮菜 芹菜都可以
27樓：windy推廣達人
首選白菜，後選芹菜、菠菜等
28樓：沒個性有脾氣丶
大蔥 韭菜 芹菜 純肉都好吃啊
29樓：匿名使用者
餡料調好了有好多種都很好吃，比如蘿蔔，蓮藕，茴香，韭黃，薺菜，芹菜
30樓：飼領導層雲
林黛玉 雪雁、紫鵑（鸚哥）、春纖、藕官、王媽媽（奶母）
31樓：不完美
有很多種的，就我們家吃的 豬肉韭菜，豬肉香菇，豬肉芹菜，豬肉大蔥，豬肉薺菜，豬肉蒜黃，豬肉白菜等看親的口味。
豬肉和什麼一起和餃子餡包水餃好吃？
32樓：鰻魚聰聰
豬肉和一般的蔬菜和在一起都是很好吃的：
豬肉菠菜餡水餃：用菠菜和豬肉一起包水餃，能夠**肺部水腫的現象。
豬肉芹菜餡水餃：豬肉和芹菜在一起剁成粉末狀，將芹菜梗剁成細碎的形狀，然後將切好的小塊豬肉和之前的芹菜放在一起，一起剁成細細的。
豬肉洋蔥餡水餃：豬肉和洋蔥剁碎和餡，洋蔥不用太碎，會出水。
33樓：hao小森
薺菜。餃子是中國特色的傳統美食，常見的鮮肉餡、三鮮餡、素餡就不多說啦。
薺菜的根有一種特殊的香味兒,冬天從野地裡連根挖出的整棵薺菜實在是好吃死了。只有薺菜葉子的話,味道就不夠,所以要有根。
34樓：l泝流光
芹菜豬肉餡：即勤財之意故為勤財餃
。韭菜豬肉餡：即久對天長地久的祈福。
白菜豬肉餡：即百財之意故為百財餃。
香菇豬肉餡：即鼓財之意故為鼓財餃。
酸菜豬肉餡：即算財之意故為算財餃。
油菜豬肉餡：即有財之意故為有財餃。
大棗豬肉餡：即招財之意故為招財餃。
水餃的風味特色主要體現在其餡心上，因此，餡料調製的好壞將直接影響到水餃的質量和口味。
要製作出各種風味不同的水餃，關鍵是要掌握好各種餡料的調製方法。
豬肉餡的餃子可以放什麼蔬菜好？
35樓：井家的露寶
玉公尺豬肉餡餃子
主料：豬肉餡 玉公尺粒 餃子皮
輔料：蔥末 薑末 料酒 花椒油 鹽 醬油
1. 麵粉中加一茶匙鹽，用筷子攪勻，新增水，揉成光滑柔軟的麵團，蓋上濕布，餳面30分鐘，時間可以更長，面餳到位，餃子皮就好擀。把玉公尺粒剝下來。
往豬肉餡裡，放入花椒油，用筷子把肉餡攪開。
2. 然後再放入料酒、蔥花，薑末，鹽、醬油、味精，再朝著乙個方向攪拌，最後放入玉公尺粒拌勻。
3. 包餃子。鍋中燒開足量的水，下入餃子，順鍋邊旋轉攪動，以防粘鍋，待餃子浮上來，水沸後，淋上一碗涼水，蓋上鍋蓋，再次煮沸後再淋一碗涼水，共淋三碗涼水後，關火，出鍋。
36樓：匿名使用者
豬肉大蔥最香，豬肉芹菜健康，豬肉香菇可口，豬肉豬肉解饞！
豬肉餡餃子加什麼菜好吃 如何調餡
37樓：匿名使用者
多著呢。白菜，芹菜，還有經典的韭菜。冬天的話就用白菜或蘿蔔，畢竟是常用的。在就還有香菇，不過很麻煩還要泡，不過不一定好吃，我強烈推薦白菜的
豬肉餡餃子放什麼菜好吃
38樓：丹鳳眼色迷迷
主料豬肉
500g
麵粉500g輔料油
適量鹽適量大蔥1根姜
適量乾紅椒
3個醬油
適量花椒大料
適量步驟
1.絞好豬肉餡備用；
2.蔥薑切末備用；
3.炒鍋加入適量的油，油溫7成時加入花椒大料、乾紅椒炸出香味；
4.將蔥末薑末灑在肉餡上，撈出鍋中花椒大料粒和乾紅椒，將油倒在蔥薑上；
5.加入鹽、海鮮醬油，沿乙個方向拌勻；
6.冷水和面，揉好醒1個小時備用；
7.包餃子；
8.煮餃子，水開後放入餃子，再開鍋後點入冷水2次即可出鍋，餃子煮的恰到好處。
9.出鍋裝盤。
39樓：夜奕雨
隨你喜歡 常見的有白菜 芹菜 薺菜
羊肉和什麼蔬菜做餃子餡好吃
40樓：匿名使用者
推薦韭菜，胡蘿蔔和芹菜，附詳細的做法：
羊肉韭菜餃子主料
41樓：風生水起天地變
你好，羊肉和胡蘿蔔，做餃子餡兒實在是太美味了。
42樓：匿名使用者
羊肉餡餃子配什麼菜好？試試這樣調餡，鮮香美味
43樓：lucky888雙魚
羊肉西葫蘆講究，羊肉香菜末也好吃
44樓：連雲港知音琴行
羊肉和胡蘿蔔配著吃，好吃。
45樓：呃呃呃好的吧的
芹菜。白菜。小白菜。死豬不怕開水燙，越到考試我越浪
豬肉配什麼做餃子餡好吃，豬肉配什麼做餃子餡最好吃
豬肉大蔥，香菇，韭菜 啦啦這些我都喜歡。最喜歡香菇哦也 我比較喜歡吃 瘦肉丁韭菜餡 的餃子。白菜 香菇 芹菜 芽菜 辣白菜等等。太多了。豬肉配什麼做餃子餡最好吃 主料復豬肉末 500g 韭菜400g 餃子皮制 400g輔料蔥 適量姜適量料酒 適量花椒粉 適量醬油適量鹽 適量糖適量雞粉 適量芝麻油 適...
豬肉大蔥餃子餡怎麼調好吃，豬肉大蔥餃子餡怎麼調？需要哪些調料？
用料豬肉末 500克 大蔥 1根 薑末 兩個小拇指大小 料酒 我用的日式清酒做替代 1湯匙 老抽 1湯匙 鮮味生抽 2湯匙 香油 1湯匙 食用油 我用的葵花油 1湯匙 白胡椒 適量 五香粉適量 適量 食用鹽 小料理勺半勺 超市買的蒸餃的餃子皮替代 40個皮 豬肉大蔥餡餃子的做法 將豬肉末放入碗中，姜...
餃子餡怎麼調才好吃豬肉香菇，豬肉香菇餃子餡做法
如果你想要調到好吃的話，可以把豬肉給他剁碎，剁碎後加入香菇，然後給他一起攪碎，然後加入一些餡料，調料調味，這樣的話，做出來的餡料才更美味。餃子餡怎麼調才好吃？豬肉香菇的把香菇洗淨剁碎，豬肉剁碎，放盆中，加上油，加上蠔油生抽，老抽雞精加少許鹽攪拌均勻即可 豬肉香菇餃子餡做法 材料 麵粉，豬肉，香菇，食...