1樓：愛拉為誘
主要還是溫度要掌握的好,如果放酸菜缸的地方溫度很高,那麼怎麼預防都容易腐爛,酸菜怕熱不怕冷,所以一定要放在冷的地方.在東北地區有一種新增劑,叫作酸菜鮮,做好的酸菜,把這種叫作酸菜鮮的粉加入的酸菜的水裡有一定的防腐作用,可以讓酸菜更好吃.你可以試一試.
2樓：匿名使用者
要先將菜洗淨然後用開水燙一下 放花椒和淘公尺水 這樣才不容易爛
3樓：sy榆園酸菜
加2-3%的鹽，做好密封，溫度不超過15度就好了。最好不加酸菜鮮（一種叫苯甲酸鈉的防腐劑）。
4樓：林
酸菜鮮是一種防腐劑，要想口感好最好不放
腸胃不好不容易吸收的人，吃什麼東西容易吸收
腸胃不好的人應該吃什麼呢？想增肥,先要把你的腸胃消化系統調節好 我建議你吃安利紐崔萊的蛋白質粉,可以幫助你維持正常的新陳代謝,製造新的健康細胞延緩衰老.恢復正常的生理機能,減緩各種不適症狀.增強人體免疫系統.每乙個細胞的基本結構都是蛋白質,人體代謝中數以千計的酶大都是蛋白質,人體的激素大都是蛋白質,...
早餐吃什麼不容易胖，吃什麼不容易發胖
期間早餐該怎麼吃？1.早餐最好吃暖的東西，流食比較好。對於 中的mm們更是適合流食，既營養又飽腹。2.早餐不宜冷吃，對腸胃不好，更不利於消化吸收。3.不能空腹喝牛奶，對於腸胃功能影響很大，如果長期喝的話很容易患高血壓和冠心病。4.麵包選全麥的，很多人吃早餐都會選擇麵包，無論是否 中的人士，都應該選擇...
女人吃什麼食物不容易發胖，吃什麼不容易發胖
1 香蕉 香蕉能夠平穩血清素和褪黑素，而且含有鎂。睡前吃香蕉不僅不會變胖，而且卡路里還極低，含有的纖維素也很高。吃香蕉可以促進腸胃蠕動，幫助排便。2 菊花茶 晚上不能喝咖啡也不能喝濃茶，那麼就喝一杯菊花茶吧。菊花茶是睡前的最佳茶飲之一。因為菊花茶有舒眠凝神靜氣的效果。3 牛奶 喝牛奶有助睡眠，是眾人...