1樓:q王小年
主料:肉類、青菜類、蔥薑蒜
輔料:火鍋底料、食用油、清水適量
操作步驟:
1、將主料改刀,肉切片,青菜分開、蔥薑蒜切大片。
2、電飯鍋接電源,選擇煮飯功能加熱。
3、放入食用油。
4、油熱後下入蔥薑蒜爆香後,加入不易熟的肉片、丸類或是土豆片等。
5、稍微翻炒一會兒至六七成熟,下入火鍋底料。
6、繼續翻炒至顏色紅潤。
7、加入清水沒過食材。
8、等待鍋中材料煮開。
9、此時鍋底已經完成,可以直接下其他的材料,邊涮煮邊食用了。
2樓:濮陽大漢火鍋
方法如下:
1、購買一包火鍋底料,推薦青山綠水底料。把電飯鍋裡裝上三分之二的水,調到煮飯那檔,把水燒熱,水不能太多,不然會溢位來的。
2、準備蔬菜和肉類;
3、菜準備好了之後呢,就可以把已經燒滾了的水裡,加上火鍋底料了。
4、稍等片刻後,鍋裡的水再次翻滾後,就可以把肉食先下進去了,然後慢慢的煮就行了。
希望這個回答對你有點幫助。
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