香蔥金針煎蛋的做法,香蔥金針煎蛋怎麼做好吃

2021-03-04 08:48:47 字數 930 閱讀 7960

1樓:匿名使用者

1.準備香蔥3棵,雞蛋8個

2.雞蛋打在乙個盆裡

3.香蔥切碎

4.把香蔥放裝雞蛋的盆裡

5.放點十三香

6.再加少許鹽,滴幾滴公尺醋

7.把雞蛋充分攪勻

8.鍋上火燒熱放適量油,油熱後把攪好的雞蛋液倒入鍋裡9.把蛋液輕輕攪動

10.小火慢慢晃動鍋,看蛋液凝固

11.大翻勺再煎另一面,也可用兩把鏟子把雞蛋餅翻過來12.看雞蛋已熟即可裝盤

香蔥炒蛋的做法步驟圖,香蔥炒蛋怎麼做好吃

2樓:一路上飛馳

香蔥炒蛋做法

1香蔥洗淨切段

2蛋加少許鹽打散

3把蛋煎成蛋餅,切碎

4先放蔥白下去炒,然後放蛋,最後再放蔥青,下去翻炒就可以了

香蔥肉碎煎蛋的家常做法大全怎麼做好吃視

3樓:匿名使用者

主料香蔥2棵    雞蛋2個

肉末30g    油適量

生抽醬油適量    十三香是來那個

澱粉適量    鹽適量

香蔥肉碎煎蛋的做法步驟

1. 材料合影~

2. 小蔥洗淨切碎備用。

3. 雞蛋放鹽調味,打入碗中備用。

4. 肉碎加入適量生抽和十三香攪拌均勻,在放入一點澱粉再攪拌均勻。

(這樣處理完相對肉質會嫩些。)

5. 熱鍋放入冷油。

6. 呼叫小火,放入攪拌均勻的肉碎炒熟。攤開!

7. 均勻的倒入雞蛋液(怕手慢可以先把火關掉)。

8. 蛋液凝固前撒上香蔥碎。

蓋蓋,小火到蛋液凝固即可~

9. 可以作為廚房新手的練手菜~

有肉香,有蔥香的煎蛋餅~

好吃,顏值也頗高。

蔥香雞蛋醬的做法,蔥香雞蛋醬怎麼做好吃,蔥香

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