1樓:微視藝術
材料番茄醬,1~2顆雞蛋,少許油,平底鍋(最好是專門煎雞蛋的)做法1、先用大火熱鍋,然後倒入油。
2、將雞蛋磕入平底鍋。
3、做好的雞蛋放入盤子,用番茄醬畫出眼睛、笑臉即可。
半熟西式煎蛋怎麼做如何做好吃
2樓:匿名使用者
材料番茄醬,1~2顆雞蛋,少許油,平底鍋(最好是專門煎雞蛋的)做法1、先用大火熱鍋,然後倒入油。
2、將雞蛋磕入平底鍋。
3、做好的雞蛋放入盤子,用番茄醬畫出眼睛、笑臉即可。
溏心煎蛋的做法步驟圖,溏心煎蛋怎麼做好吃
3樓:陳璐燕
烹飪步驟
1/8鍋燒熱,少許底油,放一點鹽;
2/8磕入雞蛋,離火一小會;
3/8小火煎,底面凝固;
4/8烹入少許水;
5/8蓋蓋小火加熱;
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4樓:0澤國a網盤
食材主料
雞蛋2個輔料油
適量鹽適量步驟
1.在鍋底刷一層油。是刷,不是倒,薄薄的有個油印子就內行了。家容裡要是沒油了,就原來刷子上粘的那點油都。
2.把模具放在你刷過油的地方。
3.在冷油冷鍋狀態下點火、中火、打雞蛋......
4.雞蛋成形後轉最小火。
5.模具取出,關火,根據自己的口味,撒一點點鹽。雞蛋先不要取出來,利用鍋底的溫度再多焙一會兒。
6.盛盤。
小貼士坐鍋時,鍋沒有用水平尺找平,打完雞蛋倆蛋黃滾一塊了。遺憾......少許的遺憾,不過也不錯,變成心連心。
請問西餐中的煎荷包蛋的吃法
5樓:
1)用刀輕輕切開蛋黃,切口不能過大以免蛋黃流到外面.
2)切下大小適中的蛋白,用叉子叉起,沾著蛋黃吃.
3)吃完蛋白後,將剩下的蛋黃吃掉.
4)正式的場合,最好用小片的麵包沾取盤中剩下的蛋黃液,吃乾淨.
(千萬別覺得這樣好象挺丟臉的,吃西餐本來就要講究節約!)
6樓:匿名使用者
那先用吸管吸了蛋黃,再只用叉切開啊!我就經常這樣吃的1
糖心煎雞蛋怎麼做如何做好吃
7樓:刺客丶默殤
步驟1.鍋燒熱,少許底油,放一點鹽;
2.磕入雞蛋,稍離火會;
3.小火煎,底面凝固;
4.烹入少許水;
5.蓋蓋小火加熱;
6.至表面的蛋白凝固;
7.關火;
8.修去不規則的邊緣;
9.戳開看看,漂亮的溏心哦~
8樓:林夕的微笑
用料雞蛋 1只
油 適量(油少一點也能成功,不用太多別緊張,用喝的大概2口的量)
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主料糯公尺250g 蔬菜粒40g 香菇40g 臘腸40g 雞蛋5個 輔料老抽1勺 生抽1勺 白砂糖5g 自製 糯公尺蛋的做法步驟 1.糯公尺浸泡3小時,撈出,晾乾。2.香菇切末。3.臘腸切末。4.糯公尺250克,香菇40克,臘腸40克,蔬菜粒40克,老抽1勺,生抽1勺,白糖5克,攪拌,醃製1小時。5...