1樓：匿名使用者
少了 蔬菜 和沙拉醬 ，然後 把切片放沙拉醬 放蔬菜火腿，然後蓋上第2層切片，在第二層切片上 放沙拉醬 和雞蛋芝士，然後再蓋一層切片
有種diy吃吐司的方法是把它切開挖空裡面的麵包，放進芝士火腿等蓋上蓋子再煎，具體做法是什麼？
2樓：一曲菡萏語
應該是一種台灣著名小吃—棺材板。
具體做法：
1.雞肝去除脂肪後先用濃度3%鹽水洗去血漬，再用流水洗淨，切成小塊；蝦仁洗淨，雞胸肉和魷魚洗淨切成小塊
2.將麵包用麵包刀切成兩段成長方形狀，用八分熱的油炸至金黃色後起鍋，將油吸乾；2分鐘略冷後，先切一段約1公分厚的薄片，當做棺材板的蓋子，在較厚的另一面麵包，用尖刀挖出白色麵包，四邊預留各1公分寬度，留此空間放內餡；另一塊麵包亦依序如此做好備用
3.先將馬鈴薯丁用水煮熟，再將忌廉放入鍋中加熱融化，再放入切好的雞胸肉，雞肝，胡蘿蔔丁，馬鈴薯丁，玉公尺粒，蝦仁和魷魚等一起拌炒，再加入鮮奶油煮至濃稠狀，起鍋前用鹽和胡椒粉調味
4.棺材板中盛入餡料，加上蓋子即可。
補充：裡邊的配料可以根據自己的口味更換。
3樓：匿名使用者
煎之前要裹一層蛋液，煎的時候就不會散開了。比較簡單，希望能幫到你。
4樓：匿名使用者
你不是說的已經很具體了嗎
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