1樓：aa微湖來客
芝士夾心法式厚吐司的做法
1.準備好食材，雞蛋打散備用
2.雞蛋加入煉乳，牛奶，淡奶油混合均勻
3.厚吐司切開別切斷，將芝士片放入夾在裡面4.鍋底放入黃油
5.將夾心的厚吐司浸滿雞蛋液
6.再放入鍋底煎熟即可
烹飪技巧
淋上楓糖漿或者搭配冰淇林吃更美味喔。
芝士煎吐司怎麼做
2樓：林夕的微笑
用料培根 3片，
a高筋麵粉 250g，b
馬蘇里拉芝士 40g，c
黑胡椒 1/8小勺，c
鹽 5g，b
糖 15g，b
酵母 5g，b
水 150g，b
無鹽黃油 20g，c
洋蔥絲 30g，c
香煎培根芝士吐司的做法
將材料a的培根切碎放入平底鍋煎熟，撒上黑胡椒晾涼備用，將材料b的所有原料混合
將材料b的所有材料揉合成團
以手掌向外推，向里拉這樣反覆的方式揉搓麵團
待麵團有一定延展性後，加入黃油繼續揉
將麵團揉到可以拉出大片薄膜的階段
將培根加入麵團中，將麵團切開，再相疊，重複這樣的過程直到培根完全混入麵團中，蓋保鮮膜基本發酵
基本發酵的時間室溫約80分鐘，基本發酵好的麵團已經沾滿面盆的底部，手指按壓麵團不回彈說明發酵好
基本發酵好的麵團，取出整形，再進行15分鐘中間發酵，然後取出麵團整形成15*20的長方形
將麵團卷成圓柱形，捲緊，收尾部的麵皮要薄，介面要緊，然後介面朝下放入吐司模中
蓋布室溫醒發約60分鐘
醒發至8—9成滿是，放入洋蔥絲，芝士絲，黑胡椒，放入預熱的180度烤爐中約烤35分鐘
小貼士1.剪培根時不用另外放油，因為配分中已經含有油份了。
2.培根放入麵團中時，要盡量瀝乾其中的油份和水份。
3.夏天為了麵包的操作方便，有條件的話建議在空調房中進行操作。
4.顆粒狀的物體要混合進麵團中，最好採用麵團相疊的方法進行混合。
5.麵皮不要擀的太寬，要根據自己模具的寬度來靈活掌握麵皮的寬度。
6.如果感覺表面上色已經足夠，可以調低上火，或者表面覆蓋錫紙。
7.最好選擇不沾模具，這樣吐司很好扣出。
雞蛋芝士烤吐司怎麼做好吃
3樓：
食材主料
雞蛋1只
輔料土司
1片食鹽
適量步驟
1.準備材料
2.在距離麵包邊越1cm處用剪刀剪乙個心形（輕輕的哦，不要剪到底部）3.把心形範圍內的麵包壓扁，形成乙個凹槽
4.在凹槽中放入雞蛋
5.在蛋清和麵包邊之間鋪上芝士碎
6.預熱的烤箱，放入烤箱，最低層，上下火150度，約15分鐘。看到芝士融化即可。
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培根芝士吐司的做抄法 1.將所有襲材料除黃油和鹽外放入攪拌bai缸，用低速將所du有材料混合zhi均勻，再用中速打至dao麵團表面基本光滑。2.加入室溫軟化的黃油和鹽，低速攪拌至黃油完全吸收，再改用中速打至麵團出現不易破的薄膜。3.麵團滾圓，放在盆中，蓋上保鮮膜，基礎發酵至2倍大，手指戳入有一點點回...
吐司芝士卷的做法步驟圖，吐司芝士卷怎麼做
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