1樓：匿名使用者
有二個原因，第
一、可能是梅干菜過期了;第
二、你沒有按照合理的烹飪方法去做梅干菜。
2樓：楚水飄
梅干菜一定要先泡開，至少泡12小時，泡了之後再洗乾淨，然後用五花肉來燒比較好吃，或者用肥肉（豬油）練出油（比平時燒菜要多油）再燒。梅干菜燒之前再切。
美食保健的方法 秋季怎樣美食養生
3樓：命中註定的
秋季氣候乾燥，常常使人感到鼻、咽乾燥不適。這時如果能吃一些生津止渴、潤喉去燥的水果，會使人頓覺清爽舒適。
這個季節帶有保健醫療性質的水果，要數梨和甘蔗了。中醫認為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生飢潤肺去燥等功能，最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結症較為適宜。
梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。
甘蔗有滋補清熱的作用，含有豐富的營養成分。作為清涼的補劑，對於低血糖、大便乾結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。勞累過度或飢餓頭暈的人，只要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來。
但是，由於梨、甘蔗性寒，對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
此外，適於秋冬季吃的水果還有蘋果、香蕉、橘子、山楂等。
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4樓：匿名使用者
女性月經表現為延後、量少、色淡或者質稀都屬於血虛的症狀，這類人不需要可以的藥物**，平時注意多吃點補氣血的食物，像三紅赤沙粉都是不錯的，可以幫助調經養血，改善血虛的狀況
吃什麼可以養生
5樓：南北
1.西蘭花曾被叫做蔬菜皇后，可見其營養之高。西蘭花中含有黃酮醇，它具有增強體質和防癌的作用。綠菜花所含的黃酮醇能很好地保護心臟，並降低心肌梗塞的發病率15%～20%。
2.花生被譽為長壽果，是世界公認的健康長壽食品。其中含有的賴氨酸能防止過早衰老。而花生中還含有一定量的鈣，對中老年人的骨骼有著積極的作用。
3.燕麥，非常健康的穀物類食品，適合各年齡段的人食用。幾乎包含人體所需的全部強力營養成分，比如植物蛋白質、維生素b1、維生素b2、膳食纖維、礦物質以及鐵、鋅等微量元素。
4.蕃茄中的茄紅素是強效的抗氧化劑，可以對付內外的老化問題，蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、b2以及剛剛提到的茄紅素，都能起到改善動脈硬化、預防癌症的作用。
5.獼猴桃、柑橘類水果一定要長期食用，因為這類食物中富含大量的維生素c，這種維生素能夠對抗體內的自由基，對**有著滋潤美白的功效。
6樓：善良的張秀霞
養生：食物
1、花生
花生被譽為「長壽果」，是世界公認的健康長壽食品。其中含有的賴氨酸能防止過早衰老。而花生中還含有一定量的鈣，對中老年人的骨骼有著積極的作用。
吃花生時最好能連花生外的「紅衣」一起吃掉，因為花生紅衣可以補血養血。
2、蜂蜜
蜂蜜被稱為「老年人的牛奶」，含有豐富的抗氧化且能保護細胞的物質，這種物質對淨化血液大有好處，還能預防心腦血管系統的疾病。同時蜂蜜有著滋補潤滑的作用，對於改善便秘、排除體內廢物毒素有著積極作用。
3、西蘭花
西蘭花曾被叫做「蔬菜皇后」，可見其營養之高。西蘭花中含有黃酮醇，它具有增強體質和防癌的作用。綠菜花所含的黃酮醇能很好地保護心臟，並降低心肌梗塞的發病率15%～20%。
食用菜花、西蘭花時，要做到充分咀嚼，這樣營養才能被釋放並吸收。
4、葡萄
葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素b1.b2.b6.
c和p等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。而葡萄籽提取物原花青素是一種高效的自由基清除劑，如果能榨碎食用，對抗衰老有著顯著作用。
5、燕麥
非常健康的穀物類食品，適合各年齡段的人食用。幾乎包含人體所需的全部強力營養成分，比如植物蛋白質、維生素b1、維生素b2、膳食纖維、礦物質以及鐵、鋅等微量元素，它能為你的骨骼和牙齒補鈣，讓你**光滑細膩，並使你整天精神飽滿。
6、富含維生素c的水果
諸如獼猴桃、柑橘類水果一定要長期食用，因為這類食物中富含大量的維生素c，這種維生素能夠對抗體內的自由基，對**有著滋潤美白的功效。試想細膩白皙的臉孔是不是要比粗糙黯啞的臉龐看著更引人注目，更年輕呢？
7、茶茶是我國非常傳統的飲品，歷史悠久。各種茶中都含有兒茶素和茶多酚，對於防癌抗癌，抗氧化都有著非常好的效果，枸杞茶可以養肝明目，紅棗茶可以養血補血，綠茶清心潤肺，紅茶暖胃暖身。選擇一款適合自己口味的茶吧，能幫你抵抗無情歲月哦。
8、番茄
蕃茄中的茄紅素是強效的抗氧化劑，可以對付內外的老化問題；蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、b2以及剛剛提到的茄紅素，都能起到改善動脈硬化、預防癌症的作用；另外，蕃茄中還含有褪黑激素，能幫助睡眠。食用番茄，對於男性，可以有效預防前列腺的炎症，而對於女性，則可以讓人變得更加嫵媚出眾。
粗糧的常見營養功效：
1、日常吃的公尺、麵粉稱作細糧，把玉公尺（面）、小公尺、高粱、豆類和薯類等稱作粗雜糧。粗雜糧中微量元素和維生素特別豐富，玉公尺、薯類等粗雜糧含有較多的膳食纖維。營養學家認為，每週至少吃3次粗糧，會對健康有所幫助，也使人的腸胃更健康，食慾更強。
我們知道，不同品種的糧食其營養價值也不盡相同，其中，粗糧含有豐富的營養素。如燕麥富含蛋白質；小公尺富含色氨酸、胡蘿蔔素；豆類富含優質蛋白；高粱富含脂肪酸及豐富的鐵；薯類含胡蘿蔔素和維生素c。
2、我們應特別關注大豆和豆製品的攝入。大豆是常見的食補上品，含豐富的蛋白質（40%左右）和多種人體必需氨基酸。豆漿有「綠色牛乳」之稱，但食用時一定要煮熟，做到煮三開，否則易中毒。
豆腐素有「植物肉」的美稱，它有補脾益胃、清熱潤燥、利小便、解熱毒的功效。
3、粗糧還具有一定的醫療價值。如玉公尺被公認為是世界上的「**作物」，其纖維素比精公尺、精麵粉高4～10倍。纖維素可加速腸部蠕動，降低膽固醇吸收，預防冠心病；綠豆味甘性寒，有利尿消腫、中和解毒和清涼解渴的作用；穀類蛋白質缺賴氨酸，而豆類蛋白質缺蛋氨酸，穀豆混合，蛋白互補，營養翻番。
4、新鮮的糙公尺比精公尺對健康更為有利，因糧食加工得愈精，維生素、蛋白質、纖維素損失愈多。粗糧中的膳食纖維雖然不能被人體消化利用，但能通腸化氣，促進食物殘渣盡早排出體外。
5、粗糧還有**之功效，如玉公尺含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排洩，對於**非常有利。玉公尺成熟時的花穗（玉公尺鬚）有利尿作用，也對**有利。我們可以把鮮玉公尺煮湯當茶飲，也可把玉公尺麵製作成玉公尺糕、玉公尺餅等。
7樓：仵**沐嫻
隨著人們生活水平的不斷提高，人們也越來越重視身體健康，開始注重養生保健。下面咱們就了解一下，食物養生中哪些食物最養生?
說起養生，食物養生應該是最簡便的一種方式。因為只需了解哪些食物最養生，進而將這些養生食物一一吃下消化吸收就達到目的了。那麼究竟哪些食物最養生呢?請往下看
專家將養生食物分為最佳美容食物、最佳護腦食物、最佳護心食品、最佳糾酸食物。
食物養生最佳護心食品：
據國外專家研究表明，馬齒莧含有豐富的w-3脂肪酸，此種不飽和脂肪酸可抑制人體內血漿膽固醇和甘油三酯的生成，且能使血管內細胞合成的前列腺素增多，血栓素a2減少，降低血液粘稠度，防止血小板聚集、冠狀動脈痙攣和血栓形成，有效防止冠心病的發生。此外，其含有大量鉀元素，可降低血壓，抑制心肌的興奮性，減慢心率而保護心臟。
食物養生最佳護腦食物：
研究表明並非所有食物都對大腦有利，油炸食品與肥肉等富含過氧化脂類化合物的食物，可使腦血管壁發生變化，進而影響血液流量，導致大腦缺血。而「還原食物」(粗糧類)擁有胡蘿蔔素以及超氧化物歧化酶等成分，可以阻止腦血管的病變而保護大腦。
食物養生最佳糾酸食物：
因為肉、蛋、公尺、面、糖等食品營養豐富、口感又好，受到大群眾的喜愛。但這些食品在體內的代謝產物為帶陰離子的酸根使血液偏酸。
因為70%的疾病都發生在酸性體質人身上，所以為防止變成酸性體質，人體需要吃入一定量的鹼性食品，抵消過多的酸性成分，恢復正常的酸鹼度，如蔬菜、水果、茶葉、海帶等。
食物養生最佳美容食物：
1.綠色蔬菜，如莧菜、椰菜、青菜等，含有大量維生素與礦物質。
2.柑桔類水果，含豐富維生素c，防止面部微血管破裂與色素斑形成;而西瓜、哈密瓜，既可補水分又供營養。
3..粗糧、豆類，供給**所需特殊養分。
4.豆製品鐵質含量較高，可提供豐富的蛋白質。
5.每天8-10杯溫開水，可保持**滑潤光澤。
通過上面介紹，哪些食物最養生?相信大家也都有所掌握。了解了這些養生食物，我們就可以自己在家開始養生保健的行動了，也可以省去跑養生館的大把時間，做其它的事情了。
不過要想將養生進行得最全面，心理養生和身體養生要同時進行
8樓：次婷婷大秀
【中醫】：：肺主皮毛，五穀養生，五畜補益，五果助之，五菜為充，【法於陰陽，和於術數】，起居有常，飲食有節，移精變氣，不忘作勞，春夏養陽，秋冬養陰，
9樓：柔承基仰穆
春季養生
在春季我們要改變早睡晚起、畏寒戀暖、深居簡出的冬季起居習慣。在初春陽氣初發之際，應多做室外活動，讓身體在春光中最大限度地汲取大自然的活力，清晨是一天中陽氣始發之時，晨運可調神養性，練氣保精，實為養生的一**寶。春季養生尤為注意防風禦寒，衣服不能頓減，以防流感、支氣管炎、肺炎等病的發生。
春季飲食調養宜選辛、甘、溫之品，忌酸澀、生冷之物，應常吃胡羅蔔、菜花、柿子椒等蔬菜。
夏季養生
夏季是人體心火旺，肺氣衰的季節，人應晚睡早起，順應自然保養陽氣，夏季應適當午睡，以保持充分精力。最好清晨或傍晚進行鍛鍊，可選擇散步、慢跑、游泳等。由於氣溫較高，居住環境應保證通風涼爽。
夏季飲食要多辛溫、少苦寒、戒肥膩、不暴、食、節冷飲、預防腸道傳染病的發生。
秋季養生
秋季，人的情緒不太穩定，心情煩躁，也易於悲愁傷感。因此，人們要保持神志平安，減緩秋季肅殺之氣對人體的影響。在起居方面應早睡早起，要遵循春捂秋凍的養生原則，衣服不可頓減頓增，增強身體機能。
晚秋是一年當中最易得病的時期之一，容易傷風感冒，舊病**。所以在飲食上盡可能少食蔥、姜、蒜、椒，應多吃酸味蔬菜、果品、銀耳冰糖粥、百合蓮子粥溫性食品。
冬季養生
冬季是陽氣潛藏，陰氣盛極的自然規律、避寒就溫、斂陽護陰，保持人體內外相對平衡，養精蓄銳，促進身體健康。冬日進補是我國幾千年來傳統的養生方法，可選擇羊肉、狗肉、蛇肉，以補虛益氣，暖胃滋陰。對人參、阿膠、鹿茸及各種藥酒切勿濫補，否則會對身體造成不良後果。
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