長出了芽的核桃還能吃嗎,豌豆發芽了芽還能吃嗎

2021-03-04 07:55:15 字數 3142 閱讀 8513

1樓:紅棗

長出呀就不能吃了,像土豆。番薯這些長了芽的也不能吃了,

2樓:匿名使用者

你好,這個是不可以食用的

豌豆發芽了芽還能吃嗎

3樓:植物網

豌豆發芽和土豆不一樣,豌豆發芽之後還能吃,就像黃豆一樣,可以用來做生豆回芽吃,豌豆答

芽又成龍鬚豆苗,可以食用,並且無論是葷炒、清炒、做湯、涮火鍋等都屬於上乘佳品。

發芽的豌豆也是能吃的。豌豆發芽沒有毒的,豌豆苗又叫「龍鬚菜」、「龍鬚豆苗」、「蝴蝶菜」等等,屬於苗菜類,即小植體菜。主要是食用豌豆所生成的幼嫩莖葉和嫩梢。

豌豆苗無論是葷炒、清炒、做湯、涮火鍋,都不失為上乘佳品。

核桃裡面長毛了還能吃嗎

4樓:匿名使用者

您說的是長的藍灰色的黴菌毛嗎?如果那樣就不能吃了,因為黴菌產生的毒素對人體有害。

5樓:匿名使用者

開全部 有些核桃裡都長有毛毛,那是因為儲存不當發霉了,就不能吃

6樓:豆豆毛毛太陽雨

不能吃了,都已經發霉了。

7樓:晨楓

肯定不能吃了,聞聞看有壞味沒?

8樓:賈涵閃良吉

不能吃了,容易引發腸道疾病。

9樓:儲璇璣堂長

核桃長毛了是肯定不能吃的。因為核桃長毛了是由於感染了一種黃麴黴的生物才會引起的,兒黃麴黴是可以產生大量黃麴黴毒素了,從而導致人體致癌了,因此一定是不能吃了。

10樓:晨曦

不能吃,一般情況下是生了黴菌!

核桃仁皮黑色還能吃嗎

11樓:誠昌紅棗

泡水多就會變黑,可以先吃一點點,感覺沒有變味,還是可以吃的

核桃裡面有蟲子了還能吃嗎

12樓:紅棗

沒事,這樣的核桃洗乾淨還可以吃了,

核桃生蟲了,說明:1、存放的時間較長。 2、存放的地方較熱。不適宜存放食品。

13樓:歲月的芬香人生

只要不是霉變的,還是可以吃的。

綠豆芽長出葉子和須根還能吃嗎?

14樓:a蔣涵

綠豆芽長出葉子和須根可以吃的。

綠豆芽在見光後是會進行光合作用長出葉子和根鬚的,不影響食用,對人體也無害,但會影響口感,吃起來有「老」的感覺。

綠豆芽是一種比較常見的蔬菜的一種,裡面的營養物質是比較全面均衡的,尤其是含有的蛋白質的的含量是比較多的,裡面的碳水化合物比較容易的被身體所吸收了,在使用的時候各種做法的營養物質都是不會容易流失的,一般體質不好的人是可以多吃一些綠豆芽的。

15樓:領悟

可以吃。

綠豆芽,即綠豆的芽,為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。食用部分主要是下胚軸。綠豆在發芽過程中,維生素c會增加很多,而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍。

所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。

綠豆芽有很高的藥用價值,中醫認為,綠豆芽性涼味甘,不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒,還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽,調五臟、美肌膚、利濕熱,還能降血脂和軟化血管。

綠豆芽在食用方面,一般人均可食用,尤其適宜長期吸菸者食用。但要注意的是,體質虛弱的人不宜多吃綠豆芽。烹飪方面,炒豆芽時應熱鍋快炒,使維生素c少受破壞。

綠豆芽性寒,烹調時宜配上一點薑絲,中和它的寒性。炒綠豆芽時加入一點醋,既可防止維生素b1流失,又可以加強**作用。

16樓:enjoy青青芭比

可以吃的。綠豆芽之所以長出小葉子,是發過頭了,因為種子先發芽後長葉子,可能是沒有掌握好時間,或是前幾天氣溫變暖導致綠豆快速發芽。這種情況並不影響食用,對人體也無害,但可能會影響口感,吃起來有「老」的感覺。

17樓:樂哈健康網

綠豆芽長綠葉了還能吃嗎

可以,但時間過長不宜吃。

豆芽在見光後是會進行光合作用長出葉子的,而且營養也比普通豆芽藥膏,所以這個時候的豆芽是可以吃的。但是如果是放的太久的就不要吃了,否則是會出現輕微中毒的現象的,會有不適的感覺,很容易就鬧肚子。

吃綠豆芽有什麼好處

1、清熱解毒

綠豆芽的營養價值在於可以清熱解毒,綠豆本身具有清熱解毒的作用,所以綠豆芽也是一樣,非常適合夏季食用,同時對飲酒過度,濕熱鬱滯等也有一定的效果。

2、利尿除濕

綠豆芽具有利尿除濕的功效,對於食少體倦,小便不利等都具有一定的療效。

3、防治便秘

綠豆芽營養價值很高,富含膳食纖維,是便秘患者的健康蔬菜,有預防消化道癌症(食道癌、胃癌、直腸癌)的功效。

4、放鬆的作用

綠豆芽具有一定的放鬆兒用,可保護肌肉、**、血管的作用,消除緊張症候群。

5、對口腔潰瘍的好處

綠豆芽的營養價值在於可以防止口腔潰瘍。綠豆芽中含有核黃素,非常適合口腔潰瘍的人食用。

6、降膽固醇

綠豆芽它有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。

7、**作用

綠豆芽的營養在於可以**,綠豆芽熱量較低,水分和膳食纖維較高,所以是**人士非常不錯的食物選擇。

綠豆芽的禁忌

1、禁忌人群

綠豆芽是寒涼的食物,吃多了容易損傷胃氣,且含粗纖維,容易加快腸蠕動而引起腹瀉。因此,患有慢性腸炎、慢性胃炎及消化不良的病人不能多吃。

2、食用宜忌

1.綠豆芽在食用方面,一般人均可食用,尤其適宜長期吸菸者食用。但要注意的是,體質虛弱的人不宜多吃綠豆芽。

2.烹飪方面,炒豆芽時應熱鍋快炒,使維生素c少受破壞。

3.綠豆芽性寒,烹調時宜配上一點薑絲,中和它的寒性。

4.炒綠豆芽時加入一點醋,既可防止維生素b1流失,又可以加強**作用。

18樓:匿名使用者

能吃,但品質會下降,特別是葉子變綠後,發黃是照樣可以吃。

19樓:南庄人面桃花

能。不過那個須根和葉子長太大了,不太好吃啊!

20樓:匿名使用者

能吃了,葉子可以吃。

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