1樓：砿鄿8mnz7淵
等涼了後再放入冰箱，只是冷凍過後的油條口味得看自己了。
2樓：猴蕩刳
能 冷藏後用蒜汁拌著吃也不錯
3樓：影歌
油條能放冰箱冷凍,但是冷凍後就不好吃了
油條能不能放冰箱冷凍
4樓：千山鳥飛絕
可以。吃不完的油條可以放進冰箱冷凍起來，吃的時候放煎鍋裡翻面的炕炕（不用放油），味道如初。
自己炸油條的步驟如下：
材料：麵粉250克，雞蛋適量，食用油500克。
1、準備好原料。
2、雞蛋打散，加水，攪拌均勻
3、蛋液加入麵粉。
4、和成光滑的麵團，放到冰箱靜置40分鐘。
5、靜置好的麵團不要揉，直接拉長。
6、把拉長的麵團切段。
7、兩個疊起，用筷子壓一下。
8、油熱後放入油條坯。
9、炸至焦黃，膨大即可撈出，放涼食用。
5樓：tao濤
可以的，但要用保鮮袋包好，以防水分流失。
6樓：匿名使用者
等涼了後再放入冰箱，只是冷凍過後的油條口味得看自己了。
7樓：匿名使用者
油條能放冰箱冷凍,但是冷凍後就不好吃了
油條能不能放冰箱冷凍
8樓：尐i強
可以冷凍，但要炸至膨鬆不能上色為準。油條面坯一般都要炸好再冷凍，油條涼了發硬、發綿、不酥脆有三個方面的原因：
配料結構不合理；
膨鬆劑配方有缺陷。
製作工藝不合理或有缺陷。採用無鋁油條膨鬆劑〔泡多源〕製作油條口感酥脆好咬（口溶性好）、膨鬆個頭粗大、內部氣孔大、形態完美、色澤紅潤，涼了不發硬、不發綿。泡多源是製作高品質油條的最新無鋁油條膨鬆劑，特別適合於油條連鎖加盟店、油條加工批發商、高檔飯店早餐等。
9樓：匿名使用者
最好不要，你可以保鮮，但是冷凍後解凍口感肯定差別很大。
10樓：李小媛媛媛
不能！都不脆了，不好吃哦。除非二次過油！！！
速凍油條是炸好再冷凍嗎
11樓：石榴木頭
有兩種工藝：1、先炸再速凍，先炸至膨脹但不上色時，冷卻後速凍。2、油條面劑子冷凍，然後解凍後炸
12樓：起跑線招標網
不是，冷凍之後再拿出來炸
炸油條的面能不能放到冰箱裡保鮮？
13樓：畢業季的愛
不可以。油條用的是發面，保鮮後會影響發面效果。
油條，是一種古老的漢族麵食，長條形中空的油炸食品，口感鬆脆有韌勁，中國傳統的早點之一。很多人誤以為，宋朝時，秦檜**岳飛，民間通過炸製一種類似油條的面制食品（油炸檜）來表達憤怒，被看做油條起源，其實，油條遠遠早於宋朝。具體時期不得考證。
14樓：匿名使用者
不可以啊;放在裡面面都映了;那就不好做了;
15樓：匿名使用者
不可以的 面會壞掉的
油條面為什麼要在冰箱裡放一晚上
16樓：維意定製家具
和麵的時間早,放到冰箱安全,但用之前要提前解凍。
關於油條能不能使用明礬的問題，炸油條時為什麼加明礬
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