1樓：
卡布基諾它是一款一半奶泡一半奶加咖啡的，正確的做法是在你做濃縮咖啡的時候你就要開始蒸牛奶，盡量讓它多蒸點奶泡！一般濃縮咖啡好了的話，你再蒸一小會就好了，最好你家裡有乙個可以放在被子裡面的溫度記，到70度就差不多了。將濃縮咖啡倒進杯子裡面，這個時候開始倒牛奶就可以了
如果有條件再在咖啡上面加點聖代.聖代兩圈半就好了，多了不好看
這樣你要的卡布基諾就完成了
卡布基諾咖啡做法
2樓：堅守你給的誓言
義大利特濃咖啡
豆45克、糖3小勺、水300ml、鮮奶50ml1、義大利特濃咖啡，磨粉。 2、用咖啡機自帶的量勺將咖啡粉加入濾勺中，約一勺半45克左右。 3、從咖啡機頂部注入清水，將杯子接在濾嘴下，旋鈕調到煮咖啡的工作檔，約一分鐘後，煮好的咖啡就會從濾嘴中流出。
4、將煮好的咖啡轉入深口杯子中，加入兩勺糖攪拌均勻。 5、將50ml溫牛奶加入一勺糖攪拌均勻，微波加熱至85-90度，咖啡機中注入清水（份量外），調到蒸汽檔，將濾杯拿走，將蒸汽嘴調到中間，等到有蒸汽從孔中噴出時，將牛奶杯拿起，讓蒸汽嘴沒入牛奶中，利用高溫高壓將牛奶迅速打成奶泡。 6、將打好的奶泡快速倒在咖啡上，然後在奶泡上撒上少許肉桂粉即可。
：1、正宗的卡布基諾是用鮮奶打發成奶泡倒入咖啡中的，可是如果家裡沒有咖啡機或者打泡機的，也可以將淡奶油或者鮮忌廉用電動打蛋器打發後加入杯中，不過口感會甜膩一些。 2、切不可用冷凍或者常溫的鮮奶直接做奶泡，這樣是衝不出奶泡來的。
1速溶咖啡沖泡好。
2鮮奶油打發，擠到咖啡表面。
3灑可可粉。
3樓：卡布基諾
先打咖啡豆 然後煮 注意別燙著 好了之後倒進量杯內 然後放進直身杯內 看有多少 然後放進雪克壺內加3至4塊冰 然後把雪克壺放在冰頂上 用吧勺不斷攪拌 直到變涼為止 然後倒出來 放在直身杯中 放上吸管把周圍打上忌廉 奶油上面撒上七彩公尺 少放點肉鬆粉末 就好了 ！
我的咖啡廳香料卡布基諾咖啡怎麼做
4樓：解憂者
卡布基諾，卡布奇諾。其實都是一樣的，只是音譯問題造成不同的說法。我們暫且以咖啡奇諾來稱呼吧。
卡布奇諾咖啡，並不是一種咖啡品種，而是調配的花式咖啡。它的做法是將濃縮咖啡液、牛奶、奶泡三樣以1:1:
1的比例調配的，既能將咖啡的風味發揮出來，又能喝到牛奶和咖啡混合後的細膩感。
下面我給你附上一張常見的八斗麥調配花式咖啡的比例配方，裡面就有卡布奇諾和拿鐵等咖啡館選單中中經常出現的咖啡哦。
怎樣製作卡布基諾咖啡
5樓：快來大聲說啊
一台意式咖啡機就能製作卡布奇諾。需要有意式濃縮、牛奶奶泡就可以了。
使用全自動的咖啡機怎麼做卡布基諾咖啡呢?
6樓：傻迎迎
準備：義大利特濃
咖啡豆45克、糖3小勺、水300ml、鮮奶50ml步驟：1、義大利特濃咖啡，磨粉。
2、用咖啡機自帶的量勺將咖啡粉加入濾勺中，約一勺半45克左右。
3、從咖啡機頂部注入清水，將杯子接在濾嘴下，旋鈕調到煮咖啡的工作檔，約一分鐘後，煮好的咖啡就會從濾嘴中流出。
4、將煮好的咖啡轉入深口杯子中，加入兩勺糖攪拌均勻。
5、將50ml溫牛奶加入一勺糖攪拌均勻，微波加熱至85-90度，咖啡機中注入清水（份量外），調到蒸汽檔，將濾杯拿走，將蒸汽嘴調到中間，等到有蒸汽從孔中噴出時，將牛奶杯拿起，讓蒸汽嘴沒入牛奶中，利用高溫高壓將牛奶迅速打成奶泡。
6、將打好的奶泡快速倒在咖啡上，然後在奶泡上撒上少許肉桂粉即可。
tips：
1、正宗的卡布基諾是用鮮奶打發成奶泡倒入咖啡中的，可是如果家裡沒有咖啡機或者打泡機的，也可以將淡奶油或者鮮忌廉用電動打蛋器打發後加入杯中，不過口感會甜膩一些。
2、切不可用冷凍或者常溫的鮮奶直接做奶泡，這樣是衝不出奶泡來的。
7樓：憑窗北望
先用咖啡機做30-50ml的濃縮咖啡，再往裡加入等量的牛奶，再加入等量的奶泡（全自動咖啡機會帶有蒸汽打奶杆，可以打奶泡，注意要選全脂牛奶），具體的比例可以根據自己喜好來調節。
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