1樓：匿名使用者
好處一：比精面饅頭營養價值高
通過食物營養成分表，可以計算出，同等300g麵粉當中，精面饅頭含有人體一天所需的28%的維生素b1和24%的尼克酸;而全面饅頭含有人體一天所需的93%的維生素b1和92%的尼克酸，是精面饅頭的3~4倍。理應全面饅頭勝出!
好處二：預防肥胖
全麥饅頭比較有嚼勁，這樣一口一口慢慢嚼，就容易產生飽腹感。例如，同等重量的饅頭，如果是精面饅頭可能吃完乙個還要第二個，但是全面饅頭可能吃乙個就有飽足感了。這樣避免攝入過多能量，比吃精面饅頭不容易胖起來。
好處三：預防糖尿病
全麥饅頭消化慢，於是血糖上公升慢，胰島素分泌的就少。而我們的胰島是有一定使用壽命的，這樣就大大降低了糖尿病患病率。相反，精面饅頭細膩鬆軟，消化快，會使血糖波動較快，無形中增加糖尿病風險。
好處四：預防結腸癌
全面麵粉含有膳食纖維，而膳食纖維不僅可以增加飽腹感，還可以防止便秘。其中的纖維和慢消化澱粉還能在大腸中促進有益菌的增殖，改善腸道微生態環境，對於預防腸癌很有幫助。
好處五：口感好
精面饅頭雖然細膩，但是咀嚼越久會感受到酸味;而全麥饅頭吃慣了，會發現越嚼越香甜。
吃喬麥饅頭有什麼好處
蕎麥的營養成分主要是豐富的蛋白質 b族維生素 蘆丁類強化血管物質 礦物營養素 豐富的植物纖維素等。最近研究顯示 經常食用蕎麥不易引起肥胖症，因為蕎麥含有營養價值高 平衡性良好的植物蛋白質，這種蛋白質在體內不易轉化成脂肪，所以不易導致肥胖。另外蕎麥中所含的食物纖維是人們常吃主食品面和公尺的八倍之多，具...
紅糖饅頭怎樣發的蓬鬆,吃紅糖饅頭有什麼好處
1 準備食材 2 將紅糖放入水中泡開 3 發酵粉倒入麵粉中攪拌均勻 最好在瓷盆中攪拌 4 將紅糖水加入麵粉中用手或者筷子攪拌成絮狀，其中紅糖水要一點一點加，邊加邊用手或者筷子均勻攪拌。5 接著揉成光滑的麵團 6 蓋上保鮮膜放到溫室內進行發酵，發酵到2倍大即可7 將發酵好的麵團在面板上再次糅至光滑排去...
小麥蒿有什麼功效，吃麥蒿有什麼好處
麥蒿有一定的祛痰定喘 強心利尿 通腸潤便的功效,麥蒿種子含硫甙 脂肪油,對慢性支氣管有一定的 功效 麥蒿的生命力很強的，清明前後，麥蒿和小麥一起茁壯成長，開的花是黃色的，要趕在嫩的時候採摘來吃，採來的麥蒿摘取嫩的部分清洗乾淨，用開水焯燙一下，然後要浸泡一段時間，主要是去掉麥蒿的澀味，根據個人的喜好，...