1樓：匿名使用者
水解情況，不能水解的為單醣，能水解為兩分子單醣的糖為二糖，能水解為多分子單醣的糖為多醣。
2樓：匿名使用者
根據聚合度：
單醣(monosaccharide)
不能被水解成更小分子的醣類，也稱簡單糖，如葡萄糖、果糖、核糖等。
寡糖(oligosaccharide)
寡糖包括的類別很多，雙醣或二糖，水解時生成2分子單醣，如麥芽糖、蔗糖等；三糖，水解時生成3分子單醣，如棉子糖；以及四糖、五糖等。
多醣(polysaccharide)
水解時產生20個以上單分子的醣類。包括：
1）同多糖：水解只產生1種單醣或單醣衍生物，如糖原、澱粉、殼多醣等。
2）雜多醣：水解產生一種以上的單醣或/和單醣衍生物，如透明質酸、半纖維素等。
醣類和蛋白質、脂質等生物分子形成共價結合物稱為醣蛋白、蛋白聚醣和醣脂等。
按基團：醛糖和酮糖。(ch2o)n，自然界最小單醣n=3，最大的一般n=7。
單醣，二糖，多醣都分別有什麼？
3樓：孤古孤古呼
1 單醣主要有五碳糖如核
糖和脫氧核糖，六碳糖如葡萄糖和果糖等；
2 二糖植物細胞中主要的蔗糖和麥芽糖，動物細胞中主要是乳糖；
3 多醣植物細胞中主要是澱粉和纖維素，動物細胞中主要是糖原。
醣類（carbohydrate）是由c、h、o三種元素組成的生物大分子，可分為單醣、二糖和多醣等。醣類是自然界中廣泛分布的一類重要的有機化合物。日常食用的蔗糖、糧食中的澱粉、植物體中的纖維素、人體血液中的葡萄糖等均屬醣類。
醣類在生命活動過程中起著重要的作用，是一切生命體維持生命活動所需能量的主要**。植物中最重要的糖是澱粉和纖維素，動物細胞中最重要的多醣是糖原。
4樓：匿名使用者
單醣是指由不能再水解的碳水化合物，例如葡萄糖和果糖二糖是由兩個單醣通過糖苷鍵形成，能水解為兩個單醣，例如蔗糖和麥芽糖多醣是有多個單醣通過糖苷鍵形成，能水解為多個單醣，例如澱粉和纖維素
下列關於醣類的敘述錯誤的是（ ）a．醣類可以分為單醣、二糖和多醣等b．單醣是不能繼續氧化分解的一類
5樓：手機使用者
a、醣類可復以分為單醣、二製糖和多醣等，a正確；
b、單體是不能繼續水解的
糖，不是不能繼續氧化分解的糖，b錯誤；
c、多醣是由許多葡萄糖單體聚合而成的生物大分子，糖原是動物體內的一種儲能物質，c正確；
d、細胞呼吸的底物主要是葡萄糖，因此葡萄糖中的能量可以通過呼吸作用釋放出來，d正確．
故選：b．
單醣,雙醣與多醣的分類依據是什麼?
6樓：曉熊
能否水解，以及水解產物分子數的不同分類。
單醣：不能再水解為更簡單形式的醣類，比如葡萄糖、果糖等雙醣：經過水解後可產生二分子相同或不同單醣者，例如蔗糖、乳糖及麥芽糖。
多醣：經水解後可產生至少6分子單醣者，它可能是直鏈或帶有支鏈。比如澱粉、纖維素。
7樓：匿名使用者
單醣就是多羥基醛或酮，其不能水解；雙醣指水解後可生成兩分子單醣的糖；多醣就是水解後可生成若干單分子糖的醣類。因此，依據就是水解後生成單醣分子的數量。
醣類根據能否水解（可理解為跟水反應）以及水解產物的多少，可以分為單醣、二糖和多醣等幾類．單醣不能水
8樓：北辰
（1）葡萄糖不能水解成更簡單的糖，所以為單醣；麥芽糖能水解，每個二糖分子水解後產生2個單醣分子，所以為二糖；澱粉能被水解，乙個澱粉分子水解後產生多個單醣分子，所以為多醣．
故答案為：葡萄糖，麥芽糖，澱粉．
（2）180克葡萄糖在人體中氧化時，約能放出的能量為：180克×17.2kj/克=3096kj．
設：生成的二氧化碳的質量為x
c6h12o6+6o2
酶6co2+6h2o
180 264
180克 x
180264
=180克
xx=264克
答：180克葡萄糖在人體中氧化時約能放出能量3096kj；180克葡萄糖在人體中氧化時，生成的二氧化碳的質量為264克．
根據分子結構的不同，醣類可分為單醣，雙醣和
9樓：鵝子野心
根據分子結構的不同，醣類可分為單醣、雙醣和多醣。
單醣：特點：不能水解，可直接被細胞吸收
單醣的種類：六碳糖（葡萄糖和果糖）、五碳糖（核糖和脫氧核糖）二糖：二糖的種類：麥芽糖和蔗糖（存在於植物細胞中），乳糖存在於動物細胞中。
麥芽糖（由兩分子葡萄糖脫水縮合形成）
蔗糖（由一分子果糖和一分子葡萄糖脫水縮合形成）乳糖（由一分子半乳糖和一分子葡萄糖脫水縮合形成）多醣：有多個葡萄糖脫水縮合而成
多醣的種類：澱粉（儲能物質）和纖維素（細胞壁組成成分），二者存在於植物細胞中，糖原：包括肝糖原和肌糖原，存在於動物細胞中。
下列關於醣類的敘述，錯誤的是（ ）a．醣類可分為單醣、二糖和多醣b．糖元和葡萄糖只存在於動物細胞中
10樓：凌風豪炯
a、醣類分為單醣、二糖和多醣，a正確；
b、葡萄糖是動植物細胞共有的單醣，b錯誤；
c、蔗糖和麥芽糖是植物細胞常見的二糖，c正確；
d、澱粉是植物細胞的儲能物質，糖原是動物細胞的儲能物質，d正確．故選：b．
單醣、二糖、多醣三者的區別
11樓：各種怪
1、作用不一樣
單醣，通過分解為人體提供能力，血糖就是存在於血液中的葡萄糖。
二糖，天然存在的游離態和具有機能的醣類以哺乳類的乳糖、細菌和昆蟲血液等的海藻糖、植物的蔗糖為代表。這些是作為各種生物體的能量**，或者作為生物體組成的物質原料，承擔著所必需的醣類的貯藏或運輸的重要作用。
多醣，免疫調節方面，能減少通常使用的免疫抑制劑的諸如細胞毒性、機體抗感染能力下降、對骨髓造血細胞的繁殖抑制等***。
2、分類不一樣
單醣可分為丙糖、丁糖、戊糖、己糖等。
二糖，蔗糖、麥芽糖、乳糖等。
多醣的廣義分類分為： 均一性多醣和不均一性多醣。
3、特點不一樣
單醣的化學反應有的以環式結構進行，有的以開鏈結構進行。
雙醣可以是結晶，也可以是水溶性或帶有甜味的。形成雙醣的單醣決定這些特性。
多醣不是一種純粹的化學物質，而是聚合程度不同的物質的混合物。多醣類一般不溶於水，無甜味，不能形成結晶，無還原性和變旋現象。多醣也是糖苷，所以可以水解。
12樓：鏡無涯
單醣是不能水解的醣類，如葡萄糖、果糖；二糖是水解時產生2mol單醣的醣類；至於多醣，就是水解時產生n mol單醣的醣類。謝謝。
13樓：
醣類分為：單醣、二糖和多醣，單醣是指不能水解的最簡單的醣類，按分子中碳原子數分為：三碳糖、四碳糖、五碳糖、六碳糖、七碳糖等。
所有的生物細胞和細胞核都含有核糖，動物血液中含有葡萄糖。二糖水解時產生兩個單醣分子，如植物甘蔗及甜菜中的蔗糖、動物乳汁中的乳糖是二糖。多醣是指由多個單醣縮聚而成的醣類，如構成細胞的纖維素，塊根、塊莖及種子中的澱粉是多醣。
14樓：匿名使用者
單醣 不能再水解的糖
二糖 水解產生兩個單醣的糖
多醣 水解產生兩個以上單醣的糖
15樓：月冷鋒
單醣是不能分解的糖,雙糖分2個單醣,讀糖可以分解為多個糖
16樓：№d的茜
單的嘛，就乙個啊，區別就是他們的前面數字不同，呵
17樓：青少年王
你讀生物的吧，去看生物書啊
單醣，二糖，多醣中，什麼糖不具有還原性
18樓：南瓜蘋果
麥芽糖和乳糖是二糖中的還原糖
，除此之外，二糖、多醣絕大多數都是非還原糖。還原性糖主要有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖等。
一般情況下，單醣的還原能力主要來自它的醛基，如葡萄糖，而多醣則大多因為半縮醛羥基的存在。還原後，自己會變成糖酸。如葡萄糖就會變成葡萄糖酸。
如該糖是酮糖，羰基就會斷裂，分解成兩個較小的分子，如果糖。
所有單醣（除二羥丙酮）及大部分二糖（除蔗糖等）在本尼迪克特試驗中呈陽性反應，所以大部分單醣及二糖都具有還原性。
葡萄糖分子中含有游離醛基，果糖分子中含有游離酮基，乳糖和麥芽糖分子中含有游離的醛基，故它們都是還原糖。
擴充套件資料
能夠還原斐林(h.von fehling)試劑的糖稱為還原糖，所有的單醣，不論醛糖、酮糖都是還原糖。大部分雙醣也是還原糖，蔗糖例外。
分子結構中含有還原性基團（如游離醛基或游離羰基）的糖，叫還原糖。如葡萄糖。果糖含有游離的羰基，所以果糖也屬於還原糖。
醣類重要存在與植物：含糖量佔其乾重的85-90%； 動物：含糖量不超過其乾重的2%，微生物：
含糖量佔其菌體乾重的10-30%。地球上醣類物質的根本**是綠色細胞進行的光合作用。
19樓：匿名使用者
二糖和多醣不具有還原性，單醣具有還原性。
擴充套件資料：
醣類（carbohydrate）是多羥
基醛、多羥基酮以及能水解而生成多羥基醛或多羥基酮的有機化合物，可分為單醣、二糖和多醣等。
能夠還原斐林(h.von fehling)試劑(本尼迪特試劑）或托倫斯(b.tollens)試劑的糖稱為還原糖，所有的單醣（除二羥丙酮），不論醛糖、酮糖都是還原糖。
大部分雙醣也是還原糖，蔗糖例外。斐林試劑是含cu2+絡合物的溶液，被還原後得到磚紅色cu2o的沉澱。
單醣－醣類種結構最簡單的一類，單醣分子含有許多親水基團，易溶於水，不溶於乙醚、丙酮等有機溶劑，簡單的單醣一般是含有3-7個碳原子的多羥基醛或多羥基酮，其組成元素是c,h,o葡萄糖、果糖、半乳糖等。
葡萄糖是生命活動的主要能源物質，核糖是rna的組成物質，脫氧核糖是dna的組成物質。葡萄糖、果糖的分子式都是：c6h12o6。他們是同分異構體。
二糖，由兩個連線成一起的單醣組成的醣類，稱為二糖。
二糖是由兩個單醣單元通過脫水反應，形成一種稱為糖苷鍵的共價鍵連線而成。在脫水過程中，一分子單醣脫除氫原子，而另一分子單醣脫除羥基。未經修飾的二糖化學式可表達為：
c12h22o11。雖然雙醣種類繁多，但大多數並不常見。
多醣，化學式為（c6h10o5)n [2] ，包括澱粉、纖維素、糖原和木糖。
20樓：匿名使用者
還原糖大抵有：葡萄糖,果糖,麥芽糖,乳糖
麥芽糖和乳糖是二糖中的還原糖,除此之外,二糖、多醣絕大多數都是非還原糖.
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