1樓:匿名使用者
做法將五花肉切成麻將牌大小,放入網鍋內。網鍋放入主鍋,加水略高過肉。5分鐘/50度/速度5,清洗五花肉。
白色的泡沫都是洗出來的哦。隨後用清水沖洗乾淨。美善品-紅燒肉的做法 步驟1
準備大料,桂皮,八角,香葉等,以及生薑、大蔥2段主鍋倒油10克,加入生薑、大蔥,以及大料,3分鐘/120度/速度反轉小勺爆香
倒入五花肉,和所有調料,40分鐘/varoma/速度反轉小勺**響起,紅燒肉完成
看看這成色,打算吃幾碗飯啊
美善品春筍紅燒肉的做法步驟圖,怎麼做好吃
2樓:0澤國a網盤
用料五花肉
來500克自
姜 5片
八角 3粒
生抽 20克
老抽 10克
香葉 1片
啤酒 250毫公升
冰糖 10-20克
筍 2根
美善品春筍紅燒肉的做法
8分鐘,50度,速度5汆水。然後沖洗乾淨肉塊。美善品春筍紅燒肉的做法 步驟1
放入所有材料,設定時間50分varoma,反轉小勺,最後15分鐘加入春筍。美善品春筍紅燒肉的做法 步驟2
如果汁比較多可以最後5分鐘開啟量杯蓋。臨出鍋時加入小蔥碎。美善品春筍紅燒肉的做法 步驟3
好下飯哦!美善品春筍紅燒肉的做法 步驟4
紅燒羊肉–美善品的做法步驟圖,怎麼做好吃
3樓:畸心的豬
食材明細
主料羊肉適量
輔料鹽適量
糖適量料酒適量
生抽適量
老抽適量
蠔油適量
八角2個
桂皮一塊
乾辣椒適量
香葉2片
酸辣口味
燒工藝一小時耗時
簡單難度
紅燒羊肉的做法步驟
1羊肉洗淨、冷水下鍋焯水
2燒開就可以了
3焯好水的羊肉再沖洗乾淨
4調料備好
5熱鍋下油燒熱
6加入羊肉翻炒、炒乾水分出油
7加入調料炒香
8加入料酒9生抽
10老抽
11蠔油
12翻炒均勻
13加入適量的水,沒過羊肉大火燒開轉中小火慢燉14湯汁剩下三分之一時加入適量的鹽
15少許糖提鮮、再燜煮片刻
16大火收汁即可
17成品
美善品·紅燒豬腳的做法步驟圖,怎麼做好吃
4樓:匿名使用者
用料豬腳 800-1000克
薑片 20克
植物油 10克
蔥 少許
冰糖 20克
八角 2個
香葉 3片
料酒回 100克
生抽 30克
老抽 10克
水 250克
花椒答 少許
美善品紅燒豬手的做法
植物油, 薑片和蔥加入主鍋, 三分鐘, 溫度 v 反轉小勺。
把剩下所有的食材全部加入。 60分鐘, 反轉, 溫度110度 蓋蓋子煮。
這樣就好了, 超級簡單對不對~
成品收汁根本是完美啊~
美善品糖醋排骨的做法步驟圖,怎麼做好吃
5樓:戊麥羿南蕾
糖醋排骨的製作步驟:
基本材料
肋排500克,香蔥1棵,生薑1塊,大蒜2瓣,澱粉適量,食用油500克(實耗45克),醬油1/2大匙,香醋1大匙,精鹽1/2小匙,白糖1大匙,味精1/2小匙。
步驟1小排500克焯水後,煮三十分鐘,肉湯可以煮麵條,別倒掉了。
2.用一湯匙料酒,一湯匙生抽,半湯匙老抽,二湯匙香醋(不是白醋)醃漬20分鐘。
3.撈出洗淨控水備用,炸製金黃,油別放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。
4.鍋內放排骨,醃排骨的水,三湯勺白糖(大膽的放糖吧,三湯匙,別怕多)。半碗肉湯大火燒開,調入半茶匙鹽提味。
5.小火燜十分鐘大火收汁,收汁的時候最後加一湯匙香醋,那個酸甜口就出來了。
6.臨出鍋撒蔥花芝麻,少許味精。
紅燒羊肉–美善品的做法步驟圖,怎麼做好吃?
6樓:最愛幻雪寶兒
#美善品#紅燒羊肉的用料
1茶匙 花椒 2個 八角 1塊 桂皮 1片 香葉 10克
油 10克 姜, 切片回 10克 蔥, 切段 1000克 羊肉切大塊汆答水洗淨 700克 水 20克 料酒 30克 老抽 50克 生抽 30克 冰糖 3瓣 蒜頭 3支 青蒜,切碎
#美善品#紅燒羊肉的做法步驟
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步驟 1
做法: 1. 將花椒、八角、桂皮、香葉清水洗淨後,放入滷料袋裝好備用。
(如沒有滷料包可在步驟四中直接加入) 2. 將油、姜和蔥放入主鍋,以3分/120°c/速度1 (3分/varoma/速度1)爆香。
步驟 2
3. 加入汆水後的羊肉,以5分/varoma/速度爆香,移除量杯。
步驟 3
4. 加入水、料酒、老抽、生抽、冰糖、蒜頭和包入香料的滷料袋,以60分/100°c/速度烹煮,蓋上量杯。
步驟 4
5. 再以30分/varoma/速度烹煮收汁,將網鍋取代量杯,放在主鍋蓋上避免噴濺。盛盤時撒上切碎的青蒜,趁熱享用。
美善品紅燒雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃
7樓:最愛幻雪寶兒
用料 雞翅中 400克
姜 2片 生抽 20克 老抽 10克 冰糖 20克 料酒 30克 水 50克
步驟 1 先將雞翅放入網鍋按時間版5分鐘,溫度權50度,速度5清洗。
步驟 2 瀝乾雞翅,把雞翅和所有調料放入美善品主鍋。設定時間20分鐘,溫度varoma,速度反轉小勺。
步驟 3 起鍋
美善品 糖醋排骨的做法步驟圖,怎麼做好吃
8樓:檸蔭
糖醋排骨的製作步驟:
基本材料
肋排500克,香蔥1棵,生薑1塊,大蒜2瓣,澱粉適量,食用油500克(實耗45克),醬油1/2大匙,香醋1大匙,精鹽1/2小匙,白糖1大匙,味精1/2小匙。
步驟1小排500克焯水後,煮三十分鐘,肉湯可以煮麵條,別倒掉了。
2. 用一湯匙料酒,一湯匙生抽,半湯匙老抽,二湯匙香醋(不是白醋)醃漬20分鐘。
3. 撈出洗淨控水備用,炸製金黃,油別放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。
4.鍋內放排骨,醃排骨的水,三湯勺白糖(大膽的放糖吧,三湯匙,別怕多)。半碗肉湯大火燒開,調入半茶匙鹽提味。
5. 小火燜十分鐘大火收汁,收汁的時候最後加一湯匙香醋,那個酸甜口就出來了。
6. 臨出鍋撒蔥花芝麻,少許味精。
筍乾紅燒肉的做法步驟圖,筍乾紅燒肉怎麼做
主料筍乾 150g 五花肉400g輔料油 適量鹽適量蔥薑 適量大料 3個香葉 2片桂皮 1塊料酒 20ml 老抽10ml 生抽15ml 冰糖10g 雞精適量 步驟1.準備好所有的食材,筍乾提前浸泡2 3個小時。2.泡好的筍乾煮上2分鐘。3.五花肉切厚片入鍋中翻炒。4.把五花肉炒至吐油微焦黃。5.在放...
酸菜紅燒肉的做法步驟圖,酸菜紅燒肉怎麼做
用料五花肉 酸菜姜 蒜 乾辣椒 比炒菜要得多一點 八角 一顆就夠了 冰糖 比白糖更易上色 料酒 生抽 老抽 雞精酸菜紅燒肉的做法 準備 五花肉切塊,薑蒜切片,酸菜切段,大小根據個人喜好。炒酸菜 要知道我為什麼那麼愛酸菜,原因就是我從小吃到現在!當然不是這樣的邏輯。是因為我吃到的酸菜都是加入薑蒜在油鍋...
紅燒肉的做法要多久?紅燒肉怎麼做與步驟?
入口即化不會太硬的話要一小時以上,注意大小火的調節,若是砂鍋就要2小時以上,轉入炒鍋新增調料收汁估計半小時,所以總計在兩個半小時左右。紅燒肉的做法 1.肉洗淨後切成方塊,放在加了料酒的冷水裡浸泡5分鐘。撈出瀝乾水。2.熱鍋涼油,待油輕微帽煙將冰糖加入並不停攪拌,你會發現開始晶瑩的冰糖會變的象白糖,然...