1樓：星星知我心
食材明細
粉絲一把
捲心菜乙個
乾紅椒兩三個 蒜末少許
蔥花捲心菜炒粉絲的做法詳細步驟
1、材料：粉絲一把，冷水泡發（大約3小時），用剪刀剪斷一下；捲心菜乙個，洗淨後切絲；乾紅椒兩三個，蒜末少許；另外還有一些蔥花
2、熱鍋熱油 每次要炒粉絲這類的東西，油都可以適量多放一點點~ 油熱以後先把乾紅椒、蒜末倒入鍋中爆香~
3、把捲心菜絲倒入鍋中，稍作翻炒，然後放入鹽、料酒、醋、和少許糖4、捲心菜炒軟以後，把處理好的粉絲倒入，快速翻炒，期間再加一些生抽和鹽調味~
5、然後就可以盛盤了~~~撒上一點蔥花
2樓：匿名使用者
砂鍋裡放入捲心菜就行
誰知道沙鍋粉絲底湯怎麼做的？不一定要正宗的，只要一般的大眾做
雞脯肉 水發猴頭蘑各500克，干貝50克，火腿 冬筍 腐竹各100克，奶湯1500克，精鹽5克，味精10克，料酒15克，雞油15克，鮮薑汁10克，蔥薑油適量，熟豬油1000克。沙鍋粉絲怎麼做最好吃 砂鍋粉絲湯的做法 材料 蔥，姜茉，料酒，老抽，鹽。做法 1 春季時令菠菜洗淨用開水焯過，去掉葉綠素 葉...
壇丘阿毛粉絲煲怎麼做那湯
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大蝦是一種深受人們喜愛的海鮮類食材，大蝦中含有豐富的蛋白質，其含量遠遠高出魚 蛋 奶的含量，而且還好有豐富的氨基酸，以及人體所需的多種礦物質，而且大蝦的吃法也非常的多，可以作為主料搭配各類食材進行烹飪，蝦仁菜餚多以營養爽口，易於消化，而深受食客歡迎。下面就為大家分享一道，老少皆宜的家常菜 蝦仁粉絲煲...