1樓：佳尼斯
發霉的東西是不可以吃的。少許的食用一般不會有什麼危害，人體中的胃酸酸性很強，容易殺死微生物。吃了發霉的東西容易引起急性腸胃炎，嘔吐，腹瀉等症狀。
如果出現上述症狀一定要及時就醫。大量食用還會誘發癌症。一定要引起重視。
2樓：erica彩虹
你好發霉的食物證明變質了，變質了自然是不能吃的
3樓：匿名使用者
不能吃，有毒的，扔掉吧！
麵粉發霉了還能吃嗎 麵粉發霉是什麼樣
4樓：佳尼斯
麵粉發霉了就不能吃了。
食物一旦受到黴菌汙染，不僅顏色、味道發生改變，其中的營養物質也遭到破壞，降低了食用價值。如果繼續食用，進入人體後還可能引起急慢性中毒甚至癌變。
麵粉發霉是什麼樣：
正常麵粉為白或淡黃色，略帶香味。生霉後顏色變暗、有酸味或哈喇味，若麵粉中有許多小粉團，用手搓也不易散開，說明麵粉變質已經很嚴重。
1、麵粉呈乳白色，標準粉和普通粉呈黃白色。優質麵粉質地純淨，乾燥鬆散，用手攢緊再鬆開後，麵粉不成團，用手指捻麵粉，有細膩滑爽之感，放在口中味淡、無異味，加水和成麵團、用手揉搓和拉抻時，手感有勁。
2、如果顏色發黑發青，聞之有黴臭或酸苦氣味，抓一把麵粉鋪在手掌上，有麵疙瘩或雜質，嚐後有異味有黴臭或酸苦感，或把手插在麵粉中有熱乎感，則是發霉的劣質麵粉。
5樓：聽見幸福花開
麵粉發霉會結塊，不能吃了，容易有黃麴黴素，有毒，致癌。
6樓：旅人牽鹿
不能吃 會增長體內癌細胞的生長速度
發霉的麵粉可以吃嗎，麵粉捂了還能吃嗎
7樓：佳尼斯
麵粉發霉了、捂了不建議再吃了，因為已經變質了。
辨別面發霉的方法：版
1.麵粉呈乳白色，標權
準粉和普通粉呈黃白色。優質麵粉質地純淨，乾燥鬆散，用手攢緊再鬆開後，麵粉不成團，用手指捻麵粉，有細膩滑爽之感，放在口中味淡、無異味，加水和成麵團、用手揉搓和拉抻時，手感有勁。
2.如果顏色發黑發青，聞之有黴臭或酸苦氣味，抓一把麵粉鋪在手掌上，有麵疙瘩或雜質，嚐後有異味有黴臭或酸苦感，或把手插在麵粉中有熱乎感，則是發霉的劣質麵粉。
燕窩發霉了還能吃麼？怎麼避免發霉？
8樓：佳尼斯
發霉的燕窩是有毒的，最好不吃，實在心疼最起碼你得割下來發霉的那部分。內
1）燕窩受潮霉變之後容，如果食用會導致中毒。所以霉變的一定不要吃。平時儲存燕窩的時候，儲存的容器一定要封裝好，保持乾燥。
購買燕窩回來之後，應該盡快的食用，不要長時間放置。其實除了燕窩受潮不能吃之外，即便是普通的食物，受潮發霉之後也最好不要吃。
2）燕窩發霉主要是由於黴菌所引起，發霉的燕窩不僅降低了本身的質量和營養，黴菌的繁殖還會產生很強的毒素引起人體食物中毒、致病、致癌、致突變等。黴菌的種類有很多，目前發現的黴菌毒素就有200種左右，燕窩作為高階滋補品，一旦霉變不僅僅是經濟上的損失，誤食還會對人體健康產生影響。
9樓：匿名使用者
不能吃。bai保證買回來的燕窩是du
足幹的，如果不是建議放zhi在陰涼乾燥處自dao然風乾。如果是比回
較潮濕答
的地方建議放進冰箱的冷凍格里。
一般沒有足幹的燕窩是那種散裝燕窩，商家為了避免燕窩在途中產生破裂,會往燕窩表面噴水。
另外，再說說燕窩的霉味。如果燕窩表面沒有霉點，那就不是燕窩本身產生的霉味，還是可以吃的。
有些燕窩燕窩聞起來會有化學的味道，這種不要買，極有可能是經過漂白的燕窩。
目前，國內對燕窩的進口這一塊管理也是很嚴格，所以買燕窩還是建議買品牌的，這個可以參考 年度價效比品牌燕窩剁手榜「2017-2018」
草發霉了還能吃嗎，冬蟲夏草發霉了怎麼辦
10樓：佳尼斯
若只是輕微的發霉，可
以把還沒被感染的冬蟲夏草挑出來，用軟毛刷將其表面的黴菌輕輕掃掉，進行曬乾，之後就用乙個塑封袋把冬蟲夏草封裝起來，同時往裡面放幾包食品乾燥劑，可以起到很好的防潮防霉作用；若發霉嚴重的話就不能夠食用了。
橘子裡面發霉還能吃嗎 橘子發霉了吃了怎麼辦
11樓：佳尼斯
不能吃了
發霉會分泌有害人體健康的物質，如花生上的黃麴黴會產生致癌物黃麴黴素
吃了也沒有太大關係，有不良症狀及時就醫
吃發霉的麵粉會怎樣有什麼危害，麵粉結塊發霉還能吃嗎
12樓：佳尼斯
一般情況麵粉發霉之後就不能食用了。麵粉發霉之後，就會變質，顏色、味道會發生變化，營養價值也會有所下降，甚至還會產生有害物質，引起食物中毒，是不適合繼續使用的。吃了霉變的食物會對身體造成傷害,所以還是不要了為好。
年糕發霉了還能吃嗎，發霉的年糕能吃嗎
13樓：戊佑平湛俏
誰說不能吃的。
在我們這邊年糕放久了，硬了。只要把上面的那層發霉的刷洗掉。蒸一下。
或沾著雞蛋下去煎一下。變軟就可能吃了。我是從小就知道的。
以前過年時年糕超大個。吃不完放著。就發霉了。
照上面的說法。我們都照吃。（不能浪費糧食啊）我們一家不都活得好好的。
而且這是我媽他們的那一代人，一上代人……都是這麼吃的。以前我媽那年代，窮啊。年糕發霉了，還是能吃。
就因為窮所以總是做一些不會壞的東西吃。或者是年糕啊，發霉了，洗洗還是可以吃的。
14樓：佳尼斯
老一輩的人都說年糕放久了，硬了。只要把上面的那層發霉的刷洗掉。蒸一下。
或沾著雞蛋下去煎一下。變軟就可能吃了。但是其實我覺得發霉了的食物還是扔掉最好，因為一般發霉的食物就有黴菌，一旦身體攝入黴菌過多就會引起疾病，所以為了身體健康，還是不要嘗試吃發霉的食物吧，畢竟年糕也不貴，以前吃發霉的基本是老一輩，那時候買了年糕都一點點吃，時間久了就發霉了，但捨不得扔只能吃掉
年糕發霉了還能吃嗎 發霉的年糕能吃嗎
15樓：佳尼斯
最好扔掉。發霉的東西是不可以吃的。少許的食用一般不會有什麼危害，人體中的胃酸酸性很強，容易殺死微生物。
吃了發霉的東西容易引起急性腸胃炎，嘔吐，腹瀉等症狀。如果出現上述症狀一定要及時就醫。大量食用還會誘發癌症。
一定要引起重視。
16樓：歸咎的傲慢
最好還是不要亂吃東西
17樓：之乎者也綠
不能，什麼發霉的東西都不能吃，微生物一般都侵入了。
18樓：陌久久
肯定是不能吃,那樣對健康不利.
麵粉發霉了還能吃嗎麵粉發霉是什麼樣
麵粉發霉了就不能吃了。食物一旦受到黴菌汙染，不僅顏色 味道發生改變，其中的營養物質也遭到破壞，降低了食用價值。如果繼續食用，進入人體後還可能引起急慢性中毒甚至癌變。麵粉發霉是什麼樣 正常麵粉為白或淡黃色，略帶香味。生霉後顏色變暗 有酸味或哈喇味，若麵粉中有許多小粉團，用手搓也不易散開，說明麵粉變質已...
發霉的柿餅還能吃嗎，柿餅發霉了還能吃嗎
發霉的柿餅不易吃食。發霉的柿餅含黃麴黴素，黃麴黴素為分子真菌毒素，是一種劇毒物和強致癌物質，為迄今發現的各種真菌毒素中最穩定的一種。黃麴黴素為有螢光的毒素，在紫外線照射下，能發生藍紫色 綠色的閃閃螢光。目前，化學結構已確定b1 b2 g1 g2等10多種。產生黃麴黴素主要菌種是黃麴黴和寄生麴黴，此外...
香腸發霉怎麼辦 還能吃嗎，臘腸發霉了還能吃嗎
不能不能.扔了吧.吃壞了肚子,去醫院掛個號都比香腸貴 不能不過,去醫院掛個號都比香腸貴 你說是不大家都是明白人 說實在的這個問題很白痴 呵呵 可以，當然可以啦！你不怕死的話，哈哈哈哈哈！最好不要吧！發霉就表示它壞了，扔了把！不能吃的 或者你把那層毛用小刀刮掉 然後在拿去蒸一下 這樣就可以了 我家的香...