1樓:小瑤瑤說星座
用材雞脯肉一整隻辣椒一把小公尺椒適當(不吃辣可省去)姜幾塊蒜頭幾瓣生抽醬油1勺老抽王小勺公尺酒1勺桂丁1塊雞精少量作法雞脯肉清洗乾淨切片,加一點公尺酒生抽醬油生薑片醃一會。青紅辣椒切成絲。鍋中加點油,下蔥姜曝出香氣新增雞肉炒散,放一塊砸碎的桂丁,一起煸炒。
雞肉炒香了加生抽,鹽調料。平常我能加一點郫縣豆瓣醬,但是家中現在沒有了。雞脯肉非常容易熟,假如切得非常大能放一杯啤灑悶一下,加水煮也好吃不過像清燉了,並沒有家常菜的香味。
新增青紅辣椒煸炒剛剛炒牛肉剩了萵筍我放了一點,不滿意的能夠沒放。放一點生抽醬油提鮮。炒勻,輪笑粗試一下味,不足能夠適時調整。
加一點點雞精煸炒,提前準備起鍋。擺盤,開吃。
原材料:主要材料:四季豆750克輔材:
蝦公尺**25克調味品:食用油50克,公尺酒20克,芝麻油20克,鹽5克,白糖5克,雞精4克,小蔥5克,姜5克作法:1.
將四季豆摘去兩邊,並撕下邊筋;2.清洗濾水後,放進持續高溫鍋中內炸至金黃翠綠並有一些乾癟癟時撈起瀝油;3.原炒菜鍋留少量底油燒,放進生薑沫、開洋末梢神經煸;4.
倒進四季豆煸炒數下,新增紹興酒、食鹽、糖、雞精和二匙茶湯;5.略悶煮至進味,大火收濃料汁,撒進蔥段,添公升頌加香香油,翻拌後臘鎮就可以出鍋擺盤。
作法備好原材料雞脯肉切成塊,姜切碎,蔥切蔥花胡蘿蔔切末,平菇去蒂清洗切碎將雞脯肉絞成肉沫在肉末里加入蒜泥、蔥段、1炒勺生抽醬油、1炒勺公尺酒、鹽、白胡椒粉、玉公尺粉、芝麻油新增紅蘿蔔、平菇,拌和上力取適量的香菇肉末揉成肉丸子狀,放置入盤裡放進鍋,上汽汽車後蒸12-15min,準確時間依據肉丸子大小來定取乙個小盤子調醬汁:新增生抽醬油1勺+白醋小勺+耗油1勺+白砂糖小勺+木薯澱粉1勺+冷水5勺,拌勻預留取下蒸好的香菇丸子將盤裡多餘料汁放入鍋中再倒入剛剛炒好的料汁,煮到粘稠,立即淋上肉丸子上,撒上蔥段和枸杞子就可以。
2樓:動感湯圓
這些食物就是酸豆角炒肉,紅燒肉片,香煎鱈魚,香湯肥牛,還有乾煸四季豆。
3樓:巴黎的小芒果
五花肉燒板栗、番茄蘑菇燉牛肉、 香辣雞翅 、蘿蔔燒湖鴨返察旦搭、 糖醋白菜卷 、五花肉醬茄丁 麻辣豬肝、豬漏遲茄肉燉豆角。
4樓:生活事事小靈通
水煮肉片,魚香肉絲,芹菜炒腰果,清炒空心菜,這些家並蔽常菜,葷素搭配,而且味道非常鮮美,適合全家一起乎纖吃絕頃州。
越吃越香,葷素搭配,好吃不膩,美味簡單營養好的家常菜有哪些?
5樓:快樂的家族啊
材料清單土500克,香萊段、京蔥、鹽、雞精、公尺醋、麻椒油、食用油各適當。【做法】1.將土豆去皮切細條,用溫水洗掉木薯澱粉,瀝乾水。
2.鍋中放進花生仁油熱,下京蔥、麻椒油炒出香味,新增炒土豆絲煸炒,隨後放鹽、雞精炒勻。3.
出鍋前烹入公尺醋炒勻就可以擺盤,撒進香萊段既成。特性:酸香酥嫩。
食物提前準備:青瓜兩根,熟花生公尺1把,香萊2棵,蒜頭2瓣,生抽醬油1勺,麻椒油1勺,醋小勺,辣椒粉,白砂糖少量,食用鹽適當1、選擇2個新鮮青瓜,細心清理乾淨,搓掉外皮上的小刺,並把水份擦拭。放進石板上,用擀麵杖敲兩下,打出自然裂縫,隨後用刀切成塊,可以直接著手掰。
2、香萊和大蒜是涼拌青瓜的核心,香萊洗乾淨後切割成段兒,蒜頭拍脆後進一步切碎。3、將所有食材都倒入碗中,青瓜,蒜泥,香萊,熟花生公尺,生抽醬油,醋,食用鹽,白砂糖,幹辣椒麵。隨後此外在鍋裡燒一些熱熱的麻椒油,淋到碗中。
4、然後我們拿筷子前後左右翻拌勻,讓每一樣調料汁都包囊到青瓜上,就能端上來了。健脾開胃下飯菜又下酒菜。
【原料】豌豆角、蒜頭、小公尺椒、食用鹽、白砂糖、生抽醬油、耗油、陳醋;【拌冷盤毛豆的做法】1、豌豆角清理乾淨,先放到鹽清水中10min,不但能除菌,還可以去除農藥殘留;2、泡浸過食鹽水的豌豆角,裁掉首尾,比較容易進味,鍋中水燒開了,煮沸以後新增1炒勺食用鹽,少量植物油、一小勺食用鹼,豌豆角開水入鍋,加食用鹼、食用鹽和植物油可以讓蒸出來的豌豆角色調翠綠色不發黃,還能提公升豌豆角的底味,水開了再燉5分鐘。
3、豌豆角煮好了以後撈起來過冷水,那樣可以讓豌豆角色調更為翠綠色,口感爽脆,太涼以後撈起來瀝乾水;4、菜鍋熱,新增植物油,溫度5分熟,放入蒜泥和小公尺椒曝出香氣,曝出香氣以後,倒出來放在乙個碗中;新增生抽醬油、陳醋、鹽、白砂糖、耗油,拌勻,調料汁就調好;5、把炒好的料汁撒到豌豆角里邊,拌勻,蓋緊保鮮袋,放到冷藏室2個小時以上,就可開吃了;這麼做的豌豆角麻辣進味,味兒沒輸大排擋。
6樓:清秋雲奕
玉公尺燉排骨,魚香肉絲,茄子肉末,糯公尺雞翅,腐竹炒肉,萵筍炒臘肉等等。
7樓:黎昕科普知識小屋
應該是燒茄子,乾煸茄子,油條麻花,小雞燉蘑菇,以及排骨燉豆角,還有土豆牛腩。
8樓:諾諾教育
家常菜五香驢肉食物:五香驢肉一塊、尖椒適當、大蒜葉子一根、公尺酒一勺、生抽醬油一勺、耗油一勺、作法1.五香驢肉切割成小塊後,新增公尺酒、味極鮮和耗油拌勻,醃漬一下,尖椒切圈、大蒜葉子切割成段。
2.鍋中放入適當油熱。
一學就會,香辣美味,越吃越香甚是過癮的食物有哪些?
9樓:巴黎的小芒果
川香排骨、水煮肉片、香辣蝦、辣子雞、香辣小魚乾、香辣土豆絲、麻婆豆腐、紅油雞絲、剁椒蒸金針菇、香辣花蛤。
簡單美味又健康,老少皆宜,越吃越愛吃的食物有哪些?
10樓:墨汁沫沫
第一種零食:小酥魚美味的零食大家都愛吃,孩子喜歡吃,老年人也不例外。給他們選零食,除了要御敬有滋味,還要兼顧易咀嚼、有營養和少新增的原則。
家中常備一些這樣的零食,告前不僅可以解饞,關鍵時襪拆清刻還可以填飽肚子,補充營養。
11樓:馮人就誇
酸辣牛肉湯,涼拌豬耳朵,莜麵魚,肉炒腐竹這些食物裡面都是有很多的營養,吃著可以讓我們更加的健康。
12樓:無言
紅燒肉,可樂雞翅,魚香肉絲這些食物的做法非常的簡單,而且還特別的好吃。
越吃越香,營養美味,簡單易學,再也不用到外面買的食物有哪些?
13樓:七里香說車
食物:青椒、肉沫、蔥段、鹽、生抽醬油、味精、糖做法:1、肉沫用調味品拌勻,至有黏性狀態;2、孫野態青椒用刀子對半分割開,除去籽,將適量肉沫釀入;3、炒菜鍋滾油,將青椒釀放進,兩邊煎熟,就可以。
甜酸咕嚕魚食物:龍利魚柳、番茄醬、白砂糖、食用鹽、蘋果醋、白胡椒、雞蛋清、玉公尺粉、芝麻作法:1、魚柳裡倒入食用鹽,白胡椒粉,雞蛋清醃十分鐘;2、玉公尺粉倒進魚柳中,魚柳沾有木薯澱粉;3、倒進鍋中,炸至金黃松脆撈起來,上公升脊鎮溫度,復炸至兩面金黃撈起來;4、用木薯澱粉,番茄醬,白砂糖,蘋果醋,調為碗汁,放入鍋中,文火煸炒加適量水熬成粘稠的汁;5、倒進魚柳,快速翻拌,起鍋就可以。
做法:1、香萊清洗剁碎。2、鍋中放水燒開了,倒進一包過橋公尺線,蓋上泡浸三分鐘後,拿筷子打撒,再蓋上蓋燜2分鐘,撈起來瀝乾水分份。
3、炒菜鍋燒開加點油,倒進綽水完的過橋公尺線,加兩湯勺拌飯醬或半湯勺生抽醬油和一點點白砂糖。4、中走紅,拿筷子持續翻炒公尺線。5、炒勻後,稍稍加一點水,持續煸炒至水份收幹。
6、放進香萊碎,翻勻就可以。
食物:散養土雞、小鮑魚、公尺酒、生薑片、蔥段作法:1、大鮑魚除掉殼和內臟器官,刮花則源刀;2、生薑切成片蒜切碎,指天椒切圈,小蔥大蔥切條;3、涼鍋油熱,下生薑片蒜泥小蔥段指天椒進行爆香,隨後下雞脯肉爆到稍顯金黃,再下大鮑魚煸炒兩下適當鹽進味,澆上老抽調色炒出香味。
放進適量水,文火燜到炒糖色,出鍋前放鹽和味精調料;4、最終擺盤上灑蔥段,熱一點點油淋到大蔥上。
14樓:韓諾諾
我認為有雞蛋灌餅和雜糧煎餅,這兩道美食的做法並沒有想象中那麼複雜。
15樓:注重生活的牧羊人
我認為有豆腐和手抓餅,這兩道美食做法簡單,學會了就再也不用出去買了。
通過粗細搭配 葷素搭配和色彩搭配的飲食,對身體能有哪些好處?
現在伴隨著人們生活水平的不斷提高,對於日常的一些膳食營養搭配也越來越重視了。許多人都講究粗細搭配,葷素搭配和一些色彩搭配,那麼這些搭配對我們的身體有哪些好處呢?攝入營養素更加全面!我們現在講究食物的多樣性,在進行一些食物搭配的時候也是營養互補的原則或者是彌補某些缺陷,這樣能夠讓我們的攝入的營養元素更...
早餐大救星,葷素搭配 營養均衡,雞胸肉吐司卷怎麼做?
實際製作方法,第一步 提前準備食物。雞脯肉塊 幹小麥麵粉少量 生雞蛋個 淡黃色香炸粉適當。第二步 把雞脯肉切割成一小塊,第三步 往雞脯肉裡放進勺鹽 勺公尺酒 少量黑胡椒粉抓勻,隨後蓋緊保鮮袋,放進冰櫃裡醃漬分種。第四步 雞脯肉醃好後,用筷子夾一塊雞肉,放進幹小麥麵粉中,讓雞胸病表層均勻分佈的沾到幹小麥...
鮮香營養,越吃越鮮香的食物你知道有哪些嗎?
原材料 青瓜根 尖椒克 野山椒克 麻椒克 生薑片 蒜泥 冬茹各適當,白砂糖克 油辣子ml 鹽冊渣褲克 白公尺醋ml 植物油適當。作法 青瓜清洗切條,尖椒切成絲,野山椒去蒂 鍋裡燒水,新增少量植物油,將切成小塊的青瓜公約煮min斷生,撈起來備用 用食油出鍋,倒進生薑片 蒜泥 冬茹 麻椒進行爆香,倒進紅椒...