1樓：等待著夢想學長
可以；小酥肉吵掘畝粉裡有面粉、澱粉，豆粉，各式的香料。香料會根據不同口味的小酥肉粉的味道，選擇不同的香料放到小酥肉粉裡頭。想要些不一樣的小酥肉粉還可以選紅薯粉、澱粉、豆粉的那一款小酥肉粉。
有紅薯粉、澱粉、豆粉做出來的小酥肉粉，會讓小酥肉味道濃散凱鬱公升森些。這三種食材混合加上些清水、胡椒粉等物質，能做出來不同味道的油炸小酥肉用到的小酥肉粉。
小酥肉專用粉可以炸哪些東西？
2樓：迷絲
小酥肉專用粉是紅薯粉或者土豆類澱粉，可以炸的東西不僅僅是酥肉。還有薯條、麻圓、土豆塊、湯圓、雞腿、雞柳、雞公尺花、茄子等一切需要裹澱粉的東西。
該粉的主要配料為：紅薯粉、馬鈴薯粉、澱粉、鹽、木瓜蛋白酶。
等。該粉簡化酥肉的製作流程和步驟，將繁多的原材料和製作全部歸到粉內，大大的降低了製作成本和製作時間。
其使用方法也非常簡單，將食材切成條狀，講該粉按比例加水與肉攪拌均勻即可下鍋，待炸制金黃即可上桌食用。
小酥肉專用粉注意。
炸酥肉時需要準備純澱粉，任何一種澱粉都是可以的。澱粉的主要作用，可以讓肉吃起來更香脆，澱粉比麵粉要粘稠，更容易沾在肉的表面，肉炸出來均勻，可口酥嫩。
另外在做酥肉時，還需要準備，把肉切好，放入八角、薑片、醬油、白糖。
和啤酒醃製幾分鐘。再在肉的外表掛上一層澱粉糊，才可以炸。如果不經過醃製，直接炸肉，沒有味道也不好吃。
小酥肉的粉可以炸泡泡蝦嗎？
3樓：帳號已登出
小酥肉的粉渣的彈炮炮家要洗乾淨，不洗乾淨，炸起來口感和味道不好，要用的幹了油炸最好。
小酥肉粉可以炸帶魚嗎
4樓：網友
可以，用小酥肉。
粉不但炸帶魚好吃，還可以炸小酥肉知純，大蝦，排骨，茄盒，藕盒，蘑菇和猛茄，做喚察出來個個酥脆，放涼了也不回軟。
小酥肉專用粉可以做饅頭嗎？
5樓：曼曼
你好，酥肉粉是一種呈白色的粉末狀物體。其主要配料是紅薯粉、馬鈴薯粉、澱粉、鹽、木瓜蛋白酶等。小酥肉專用粉還可以做薯條、麻圓、土豆塊、湯圓、雞腿、雞柳、雞公尺花、茄子等一切需要裹澱粉的東西。
一般採用高筋麵粉或者高階小麥麵粉，因為這兩種麵粉做出來的饅頭包子會更加的有嚼勁，而且易於發酵，除此之外在和麵的時候，可以加入適量的白糖，能夠使做出來的饅頭包子更加的清甜。希望我的對你有幫助。
6樓：嗯嗯
可以讓肉更香脆。炸酥肉專業粉可以讓肉吃起來更香脆，麵粉比較粘稠，更容易沾在肉的表面，肉炸出來均勻，可口酥嫩。
另外在做酥肉時，還需要準備，把肉切好，放入八角、薑片、醬油、白糖和啤酒醃製幾分鐘。再在肉的外表掛上一層面粉糊，才可以炸。如不經過醃製，直接炸肉，沒有味道也不好吃。
小酥肉專用粉是紅薯澱粉、麵粉和土豆澱粉按一定比例調製而成的。小酥肉一般指酥肉。
酥肉粉可以做哪些美食？
7樓：滋哏哏
材料。五花肉：適量；
澱粉： 適量； 雞蛋： 適量； 麵粉： 適量；
花椒：少許；酥肉的做法。
五花肉切片，澱粉里加雞蛋，麵粉，鹽，花椒粒和水拌成糊糊。
把切好的肉片放糊糊裡拌勻。
鍋裡油多些，油溫也要熱些，待油溫可以後把裹上槳的肉片放下去炸，待兩面金黃即可。
8樓：此id已成大爺
以橫縣酥肉粉可以製作出美味的酥肉的，估計還很好吃的，酥酥脆脆的是。酥肉是一道老少皆宜的傳統美食，它的製作方法有很多，其中炸酥肉是最受。
9樓：佘夢菲
酥肉是非常好吃的，我們可以用來煮湯或者煮麵的時候就可以放一點兒在裡面的，而且還是非常的好吃，煮湯也是非常好吃，裡面放一點兒蔬菜葉子的，就是非常的好吃，大家如果喜歡就去用橫縣酥肉粉來製作的呀，因為是比較好吃的呢，還是挺好的。
10樓：叢愛介
可以做小酥肉。然後小酥肉可以跟娃娃菜做成酥肉湯。然後也可以炸小酥肉。都很好吃，強推。
11樓：網友
可以做小酥肉，也可以炸一些麵食來吃，都是比較不錯的。
12樓：網友
小酥肉從小吃到大的菜。
13樓：匿名使用者
· 隔壁大哥說，炸酥肉只用澱粉，或是隻用麵粉都不對，一定是澱粉和麵粉各一半，這樣炸出來的酥肉才是口感最酥脆的。 敲黑板，記住啊！ 4、 炒鍋加入足夠的植物油，待燒至 7成熱 時候，用筷子撿入五花肉分次進行炸制， 不要一下子倒入， 很容易粘在一起，炸到 表面金黃 控油 …
小酥肉專用粉能包韭菜盒子嗎？
14樓：無雅詩
做法步驟：食材準備：九菜，雞蛋，海公尺等。
做法步驟：1：首先面盆里加入300克的麵粉，加入小半勺鹽增加筋度，用180克40度左右的溫水和麵，用筷子一邊攪拌一邊加入溫水，九菜盒子的面不要和太硬了，一定要和的稍軟一些，要是面和太硬，做出來的九菜盒子就發硬不好吃，面要給它充分揉均勻，揉好以後醒半小時。
2：新鮮的九菜洗淨控幹水分。一把乾的海公尺用開水泡開，三個雞蛋打在空碗中攪勻，用鍋把雞蛋給它炒熟，雞蛋不要炒太老了，炒熟以後把雞蛋扒了成小塊，倒在空碗中放涼，控幹水分的九菜切成末，切好放在空碗裡。
4：九菜先加入一點食用油，用筷子給它攪拌均勻，九菜提前加油不容易出水，加入放涼的雞蛋，泡好的海公尺用刀切碎一些，放在九菜裡，加入點鹽，好吃的九菜盒子不需要加其它調料，要是加了其他調料，就吃不出九菜的鮮味來了，攪拌均勻餡就調好了。
5：面醒好以後放在面板加一點乾麵簡單揉一下，面不要揉太硬了，揉好以後搓成長記擠子，用刀切成均勻的碰神小塊，切大一點小一點都可以，取一塊用擀麵杖擀成餃子皮，皮擀的要稍微薄一些大一些，餃子皮擀好，放上調好的九菜餡，兩邊給它對摺，邊上給它捏住口就可以了，九菜盒子還可以給它包上花邊，這種捏法是最簡單的。
6：取電餅鐺預熱180度以上。電餅鐺上要刷一層薄油寬慎，均勻的擺入做好的九菜盒子，沒有電餅鐺也可以用平底鍋烙，烙九菜盒子的鍋溫一定要掌握好。
鍋溫一定要高180度以上，不能太低了，放九菜盒子，要是鍋溫太低放九菜盒子，烙出來皮硬還容易出水，九菜盒子一定要烙好一面，才能給它翻面，烙至兩面金黃就可以出鍋了。
15樓：走在路上
應該不能吧。炸酥肉的粉一般是澱粉或者低筋麵粉，用來包韭菜盒子可能會失敗的。
小酥肉正宗做法 怎麼自制小酥肉好吃
操作步驟如下 準備食材 裡脊肉g，小酥肉粉g，雞蛋乙個。 裡脊肉切成條狀，用鹽醃製分鐘。 小酥肉粉開啟放入大點的盤子或碗裡。 打乙個雞蛋。 再加適量的水一起拌勻 攪成糊狀即可。 放入裡脊肉讓麵糊悉遊勻勻的歷陸氏沾在上面。 起鍋燒油。 放入油鍋開始煎炸。 直到煎成金黃肢散色即可。 撈起裝盤，進行第二次...
宮廷小酥肉的做法，宮廷小酥肉的做法
這裡有詳細的做法教程 用料五花肉 花椒白胡椒鹽糖 料酒雞蛋 小酥肉的做法 酥肉對肉要求不大，基本只要有肥有瘦就好，我用了五花肉，去皮切成約半釐米厚的片 一小把花椒炒香，冷卻後發脆，用擀麵杖壓成粗粒就好了肉片放在碗裡，加入鹽，白胡椒，壓碎的花椒，一大勺料酒，少量的糖，拌勻靜置20 30分鐘。鹽稍多一點...
小酥肉真空包裝後能快遞嗎，炸好的酥肉快遞怎麼包裝
親，抽真空後可以快遞的，但是要用泡沫包好，以免在運送路上破開。望採納 炸好的酥肉快遞怎麼包裝 炸好的酥肉快遞可以採用真空包裝，是最保險絕不壞的。炸好的酥肉快遞存放期不是很長的，快遞運輸一般是需要3 5天時間，並且在快遞運輸車多半是貨櫃式，裡面是不通風，發悶熱的。很容易變質 變味 變壞 甚至不能食用不...