1樓:簡墨
燕麥片是燕麥粒軋製而成,呈扁平狀,直徑約相當於黃豆粒,形狀完整。燕麥去殼可以磨成粗細不同的燕麥片,或是弄軟碾平做成燕麥卷。橋爛碧經過速食處理的速食燕麥片有些散碎感,但仍能看出原有形狀。
燕麥片具有補充鈣質、降糖**、增強體敏舉力的功效。
1、**降糖。
燕麥片中糖分和熱量較低,經常食用對糖尿病患者有一定幫助。其中的膳食纖維能增加飽腹感,對**有利。
2、補充鈣質。
燕麥片含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有改善骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效,是補鈣佳品。
3、增強體力。
燕麥片中含有豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等有輔助作用,對老年人增強體力大有裨益。
4、美白祛斑。
燕麥片中含有大量的抗氧化成分,可以有效地抑制黑色素形成過程中氧化還原反應的進行,減少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙的**。
營養價值。燕麥片含有的鈣、磷、歷仔鐵、鋅等礦物質,是補鈣佳品。燕麥片中含有豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病等也有輔助作用。
2樓:玖牽
燕麥會越泡越多,燕麥會有發酵的功效,遇水以後的燕麥就會增大膨脹就會變多,半杯水燕麥都可吵巖以泡出一杯燕麥粥信搭來喝,所以燕麥會越公升坦御泡越多。
3樓:奶糖小紫妞
燕麥會越泡越多,由於燕麥在浸泡的過程中會吸水膨啟肢凳脹,所以如飢吵果是水量加得剛剛好悄旅的話,多餘的水分就會在浸泡的過程中被燕麥吸進去。
4樓:帳號已登出
視情況而定。
由於燕麥在浸泡的過程中會吸水膨脹,所以如果是水量加得剛剛好的話,多餘的水分就會在浸泡的過程中被燕麥吸進去,泡好之後的水分是剛剛好的,而且泡完燕麥的水中還含有較多的營養成分,並不需要倒掉。
但是如果燕麥在浸泡的過程中加虛櫻碼了太多的水,那麼頌帶泡好之後看起來就會變得水水的,如果不建議的也可以不用倒掉差哪,營養價值會更高,如果覺得不好吃的話那麼也可以根據個人的口味愛好來適當地倒掉一些水。
5樓:舉著手機看世界
燕麥會越泡越多嗎?燕麥會吸水,當你泡到牛奶裡邊吸收了牛奶的水分,燕麥就會膨脹,體廳虛罩積會變大,所以你感覺燕麥泡了以後會多譽畝起扮鬧來了,其實他是他澱粉在浠水吸收牛奶中的水分,所以它體積變大了,泡的多了,還有乙個就是燕麥,它很乾燥乾燥,吸水量很大,所以體積變大。
6樓:雀澤
燕麥並不是會越泡越多,只是用水泡燕麥吸水,體積膨脹很多,顯得多。
7樓:稽核辛苦了
燕麥不會越泡越多,但燕麥到一定程度的大小在泡也不會變大了。
8樓:帳號已登出
燕麥會吸水,當你泡到牛奶裡答滑扒邊吸收了牛奶的水分,燕麥就會膨脹,體廳虛罩積會變大,所以你感覺燕麥泡了以後會多譽畝起扮鬧來清昌了,其實他是他澱粉在浠水吸收牛奶中的水分,所以它體積變大了,泡的多了,還有乙個就是燕麥,它很乾燥乾燥,吸水量很大,所以讓廳體積變大。
9樓:網友
會的,由於燕麥在浸泡的過程中會吸水膨脹,所以量就感覺很多了。
10樓:帳號已登出
麥片泡水不會越來越多,只是麥片吸水膨脹了看起來體積大了一些而已,體積你比原來會膨脹二到三倍。
11樓:亞箏
會很多。,因為燕麥在浸泡的過程中會吸水膨脹,所以量就很多。
12樓:那貽我
蒸麥會越泡越多嗎?答:燕麥不會越泡越多,而是越泡越大。
13樓:廖凌波
會,燕麥泡發的時間長燕麥片就會變大,變多。泡發時間長,煮出來的燕麥囗感好,而粘稠。
14樓:帳號已登出
燕麥泡水不能越泡越多,你加多少燕麥差不多都一樣,不像木耳這些越泡越多。
15樓:網友
燕櫻稿蠢麥片一般分為生燕麥和即食燕麥,但不管是哪種燕麥片都是不建議用開水沖泡的。因為生燕麥的直接比較硬,其需要持續高溫煮熟煮軟才能食用,用開水沖泡並不能將其泡熟。而即脊陪食燕麥也不建議用開水泡,因為溫度過高會使得即食燕麥中的某些營養成分遭到破壞,且開水泡還會將麥片泡的很軟,這樣泡敬悉出來的燕麥口感就會沒那麼好,建議用溫水泡即食燕麥片。
16樓:帳號已登出
會,燕麥具有吸水性,水少會導致公尺飯乾硬,難以下嚥。
17樓:hua周銀花
如果沖泡水溫過高,會破壞燕察槐禪麥敗塵的營養價值。如果水溫太明州低,就很難釀造燕麥。燕麥長時間浸泡在水中會影響燕麥的口感,尤其是生燕麥。
18樓:段曼安
燕麥吸水膨脹起來,看著會變多。
燕麥需要泡嗎
19樓:星光在身邊
燕麥是需要用開水泡的,不能用冷水泡,不然會影響燕麥的口感,速食燕麥片直接用80℃的開水泡開,生燕麥需要用開水泡一段時間後,再放入鍋中用文火煮20分鐘左右,將其煮熟煮軟就可以了,在煮的過程中還能適量新增其它食材。
若是想食用燕麥,是需要用開水浸泡的,如果是速食燕麥片,那麼可以80℃的開水沖泡食用,生燕麥的話,不僅需要用開水沖泡,還要放入鍋中煮上一段時間,將其煮頃毀熟煮軟後食用,不需要用清水清洗。
燕麥沖泡的水溫不能太高也不能太低,如果沖泡水溫太高了,那麼會破壞燕麥的營養價值,如果水消伍溫太低了,會很難將燕麥沖泡開,長時雀橋備間浸泡在水中,會影響燕麥的口感,特別是生燕麥。
通常在煮生燕麥的過程中,火候不能太大,控制在文火慢煮就可以了,煮的過程中還要不斷的攪拌,避免燕麥出現黏鍋的情況,還可以適量新增紅棗等食材,一般煮20分鐘左右就可以了。
燕麥要泡多久
20樓:陽光生活
2-3小時左右。這樣煮出的燕麥公尺口感會更好,若是用溫熱水泡時間可縮短一些。燕麥作為一種古老的糧食,具有高蛋白低碳水化合物的特點,燕麥中富含可溶性纖維和不溶性纖維,能大量吸收人體內的膽固醇並排出體外,燕麥是我國莜麥,俗稱油麥、玉麥,是一種低糖、高營養、高能食品。
其招牌營養素不但含量高,且質量優。 <
2-3小時左右。這樣煮出的燕麥公尺口感會更好,若是用溫熱水泡時間可縮短一些。燕麥作為一種古老的糧食,具有高蛋白低碳水化合物的特點,燕麥中富含可溶性纖維和不溶性纖維,能大量吸收人體內的膽固醇並排出體外,燕麥是我國的莜麥,俗稱油麥、玉麥,是一種低糖、高營養、高能食品。
其招牌營養素不但含量高,而且質量優,是較受現代人歡迎的食物之一。
燕麥需要用熱水泡嗎
21樓:一念溫柔
燕麥是需要用熱水泡的,不管是生燕麥還是速食燕麥,速食燕麥可以直接用熱水泡開食用,而生燕麥不僅需要用熱水泡,還要放入鍋中加入適量清水煮一段時間才能食用,不然會影響其口感和營養,平時也不能食用過多,會造成胃痙攣或腹脹等現象。
不管是生燕麥還是速食燕麥都是需要用熱水泡的,速食燕麥可以直接用80℃的開水泡開食用,而燕麥需要用熱水泡五分鐘左右,然後放入鍋中煮熟後食用,這樣煮出來的燕麥口感更佳,營養價值也更高。
在食用生燕麥前,先用熱水泡一下,使其逐漸的軟化,然後放入悔緩氏鍋中加入適量的清水,用文火慢碧散煮,在煮燕麥的過程中,還可以適量新增玉公尺、牛奶、大棗、薏公尺等食材,使燕麥的營養價值更高、口感更好。
如果生燕麥或速食燕麥不用熱水泡,直接將其食用,口感會大打折扣,營養價值也起不到最大化,在食用燕麥時,也不宜食用過多,一次食用過多會造成胃痙攣或哪陪腹脹等現象,一般食用量控制在40克為佳。
燕麥用不用提前浸泡 燕麥泡一晚上還能吃嗎
22樓:雙麗劍
突然想煮點燕麥飯來吃的,但是在煮的時候突然想到這個燕麥要不要泡一下在煮的,要是泡的話需要泡多長時間?燕麥泡了一晚上之後還能吃嗎?
燕麥用不用提前浸泡。
燕麥公尺在煮飯或煮粥之前最好用水浸泡幾小時,而生燕麥片在煮粥或煮飯之前是不需要經過浸泡的 生燕麥片煮粥,只需要煮開之後再小火煮5到10分鐘就熟了,煮到20分鐘就煮糊了。
燕麥泡一晚上還能吃嗎。
燕麥公尺可以泡一晚上,用普通的涼水泡一晚上不會變質,不會有營養物質流失,但是不要用熱水去泡,水溫在60℃以上,燕麥公尺中的澱粉會吸收水分變成糊狀。值得注意的是環境溫度較高時,如果是夏季溫度過高,燕麥公尺泡一晚上可能會變質。
燕麥煮著吃還是泡著吃。
一般情況下,燕麥片是可以直接用水泡著吃的。建議用燒開的水,直接泡三到五分鐘左右即可食用。當然你喜歡煮燕麥,也是可以的。這樣的燕麥更香甜,美味。
燕麥要煮幾分鐘。
生燕麥片要煮20分鐘到30分鐘,生燕麥片是一種低糖、高營養食物,沒有經過加工,比較生硬,平時在煮制的時候,可以慢慢熬煮,中途也需要不斷攪拌,煮制時間控制在20-30分鐘會比較好,愛吃軟的人也可適當地煮久一點,不建議煮太久,生燕麥片煮的時間越長,營養價值更容易破壞。
燕麥需要泡嗎
23樓:網友
生燕麥片是燕麥粒經過壓榨做成的,保留了燕麥絕大部分的營養,是一種比較健康的燕麥產品。
之所以要將燕麥公尺壓榨成生燕麥片,就是因為燕麥公尺不容易煮熟煮爛。經過壓榨,燕麥的種皮裂開,生燕麥片比燕麥公尺能更加快速的吸收水分,也更加容易被煮熟。因此,生燕麥片的做法和燕麥公尺是不一樣的。
燕麥公尺在煮飯或煮粥之前最好用水浸泡幾小時,而生燕麥片在煮粥或煮飯之前是不需要經過浸泡的。
生燕麥片煮粥,只需要煮開之後再小火煮5到10分鐘就熟了,煮到20分鐘就煮糊了。有人吃燕麥粥,喜歡吃煮得非常糊非常爛的。但是不建議吃太糊太爛的燕麥粥,一是會損失部分維生素,二是太糊太爛的燕麥粥吸收太快,餐後血糖對餐後血糖的影響比較大。
用生燕麥片和大公尺一起煮飯是乙個不錯的主意,比例可以是三分之一到二分之一。由於生燕麥片還是比較容易熟的,所以不需要提前浸泡,和大公尺一起入鍋正常煮飯程式就可以了。煮出來的燕麥飯有很濃的麥香味。
有人擔心生燕麥片不容易熟,會提前浸泡。如果浸泡一兩個小時問題不大,但是會損失一些水溶性維生素。但是如果浸泡一夜,那是不合適的。
尤其是環境溫度比較高的時候,浸泡一夜的時間,已經足夠繁殖很多細菌了。
燕麥什麼時候泡著吃營養
24樓:冰襲深秋
如果從營養角度的話早上吃營養,如果是**的話晚上吃,山海之味為您解答。
其實在營養師眼中,現在市場上的那些都不算真的燕麥,煮的燕麥片營養比衝的要好,其中需要煮較長時間的燕麥粒最好。現在超市裡最多的是速溶的所謂「營養麥片」,其實它根本不能算作「燕麥家族」成員。因為其中燕麥成分很少,糖分、奶精等新增劑卻很多,不僅增加了額外熱量,還不利於健康,最好少吃。
麥片營養分析:
1. 燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,即可對中老年人的主要威脅——心腦血管病起到一定的預防作用;
2. 經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、**的功效;
3. 燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便幹,容易導致腦血管意外,燕麥能解便秘這憂;
4. 它還可以改善血液迴圈,緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效,是補鈣佳品;
5. 燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。
麥片的功效與作用:
吃麥片遠離糖尿病。吃一碗高纖維麥片,有助於預防2型糖尿病及其他健康問題。一項新的研究顯示,吃高纖維麥片可降低得高胰島素血癥的男性體內胰島素的產生,並且能降低血糖。
早餐吃麥片的女性更苗條。一項新的研究表明,喜歡吃麥片作早餐的女性與選擇其他早餐食品或乾脆不吃早飯的女性相比,前者體重輕於後者的幾率比較高。研究者認為,這可能與麥片裡富含的纖維、維生素和礦物質成分有關。
麥片的吃法:
早餐麥片配雞蛋更能均衡營養,就蛋白質而言,植物性食物的蛋白質含量往往不如動物性食物含量豐富,且人體吸收、利用率偏低。
燕麥片用溫牛奶能泡嗎
可以用溫牛奶泡。牛奶泡麥片有很多好處。燕麥片的作用 燕麥片是一種低糖 高營養 高能食品。其作用主要有 1 燕麥片中的膳食纖維具有許多有益於健康的生物作用。可降低膽固醇,防治糖尿病。2 潤腸通便。燕麥片對 習慣性便秘由很好的療效,並且在食用後容易產生飽腹感,長期食用能起到 和控制體重的作用。3 燕麥中...
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