1樓：喜愛環環
不幹就不會變小，時間久了要變壞或發芽
2樓：牛霞吧
如果拿到太陽下曝曬，會恢復到原來的樣子
泡大豆怎麼越泡越小.
3樓：濮陽大漢火鍋
泡的時間長，會變大才對。黃豆泡在水裡會變大是因為吸脹作用。
這是親水膠體吸水膨脹的現象。
原生質、細胞壁、澱粉粒和蛋白質等都呈凝膠狀態,細胞壁裡面還有大大小小的縫隙。水分子(液態的水或氣態的水蒸氣)會迅速地以擴散作用或毛細管作用等形式進入這些凝膠內部。由於這些凝膠是親水的,而水分子是極性分子,水分子就通過氫鍵與親水凝膠結合起來,使其膨脹。
這種現象就叫做吸脹作用。
4樓：匿名使用者
不幹就不會變小，時間久了要變壞或發芽
5樓：
都不錯，黃豆養顏，黑豆養髮
6樓：七七欣我
44、六月二十七日望湖樓醉書 蘇軾
泡大豆為什麼會泡小
7樓：濮陽大漢火鍋
泡的時間長，會變大才對。黃豆泡在水裡會變大是因為吸脹作用。
這是親水膠體吸水膨脹的現象。
原生質、細胞壁、澱粉粒和蛋白質等都呈凝膠狀態,細胞壁裡面還有大大小小的縫隙。水分子(液態的水或氣態的水蒸氣)會迅速地以擴散作用或毛細管作用等形式進入這些凝膠內部。由於這些凝膠是親水的,而水分子是極性分子,水分子就通過氫鍵與親水凝膠結合起來,使其膨脹。
這種現象就叫做吸脹作用。
浸泡的黃豆過4個小時會變成什麼樣子？
8樓：匿名使用者
黃豆的周圍會有氣泡產生，過三四個小時黃豆變軟，開始發脹，體積增大，但是沒有脹破皮。
如何泡黃豆芽：
選種，「顆粒飽滿、完整、有生命的、過休眠期的顆粒飽滿的」為種子。
使用合適的器皿，最好是粗陶的。
在容器內將黃豆種子浸泡至膨脹，將水慮乾後放入粗陶器皿中，並將上面蒙上一層濕潤的棉布，控制水分散失和表層濕度。
根據種子發芽的條件及不同種子對「水、溫度、空氣」三個條件的需要量，合理控制，天天最少用清水沖洗種芽兩次，冬季最好將溫度控制在二十度以上，氣溫太底不易發芽，即使發芽也很慢的。
幾天之後，當黃豆芽的長度符合你的要求時你就可以烹炒後端上餐桌了。
提醒一下：生長過程中注重防止種芽霉爛，另一點這樣種出的豆芽芽體很短，但卻是另一種風味。
黃豆在水裡浸泡10小時後會有什麼變化
9樓：匿名使用者
黃豆泡水十小時後由於黃豆吸收水分而使體積變大幾倍，這時黃豆胚芽開始分化適宜溫度下馬上可以發芽生長。
黃豆浸泡後的變化
10樓：匿名使用者
如果水沒過黃豆浸泡，就會使黃豆泡爛；如果是水位合適，
剛好浸泡黃豆，黃豆則生出了5釐公尺左右的豆芽，（視溫度而定，溫度高則生長速度快）同時黃豆外面的一層表皮也脫落。
豆子泡水之後會變大。 豆子皮成透明狀，豆子顏色沒有變化，但是與原來相比豆子要比以前大一倍左右。黃豆的周圍會有氣泡產生，過三四個小時黃豆變軟，開始發脹，體積增大，但是沒有脹破皮。
11樓：樂筆曉新
如果是生的黃豆，
水溫不太低，第一天可以看到她變得飽滿，第二天開始有細微的芽，第三天芽長了，明顯可見，第四天得看你的水量了，如果水量不多，大約都被豆子喝掉了，然後豆子會有立起愛的趨勢，揭下來幾天豆子是想長的，但是應因為沒有水，漸漸枯萎了，如果水量過多，細菌滋生，黃豆表面會變得粘滑，揭下來的日子就是腐爛了
在水裡泡下一顆黃豆,過了一天會發生怎樣的變化**
12樓：犬瘟熱
在水裡泡下一顆黃豆，過了一天的話，只是黃豆體積膨脹，黃豆變軟、變大，因為只是僅僅一天，所以，黃豆並沒有發芽，當然，可能不同的品種，發芽的時間也有差異，即使溫度合適，也不會看到發芽的情況，一般黃豆要
二、三天左右在合適的溫度下，才能看到發芽。
下圖是乾燥的黃豆經過24小時的浸泡後的狀態。
13樓：匿名使用者
如果水沒過黃豆浸泡，就會使黃豆泡爛；如果是水位合適，剛好浸泡黃豆，黃豆則生出了5釐公尺左右的豆芽，（視溫度而定，溫度高則生長速度快）同時黃豆外面的一層表皮也脫落。
這是我以前回答過的答案：
第一天：綠豆頭基本露出，沒有根出現。
第二天：綠豆的「小嘴巴」向上抬起。
第三天：綠豆的根出現，「嘴巴」張開。
第四天：綠豆明顯長高，吐出小綠苗。
第五天：綠豆的嫩葉張開，繼續長高。
第六天和第七天仍然繼續長高，沒有出現大的變化。
14樓：儒尼尼小仙女
啊啊啊都好好的好煩好煩好煩好煩積分換積分換丟黃賭毒
豆子在水裡泡一夜為什麼會變大
15樓：星中辛卯玉兔
因為豆粒吸收了大量水分，同時纖維變鬆，所以膨脹了。
16樓：取決於心
因為幹豆子遇水會膨脹。如果你拿生豆來泡它就不會變大
17樓：匿名使用者
因為遇到水，會有發芽的跡象。
大豆泡時間長會壞嗎,做豆腐豆子泡時間長了可以嗎
一般一兩天是不會的,作豆瓣還要泡很久呢,只是要換水 會，會變軟，然後爛掉 做豆腐豆子泡時間長了可以嗎 建議不要太久。因為室溫20 25 時，浸泡12小時可保證大豆充分吸水，是泡豆子的最佳時長。如果室內溫度較高，為避免細菌過度繁殖，可以在冰箱冷藏室裡將豆子泡24小時。做豆漿豆子要泡多久 我們也經常喝豆...
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呵呵 帥哥 也需要 愛情 很簡單 只要你有足夠 的魅力。到有帥哥的地方去，然後爭取，先下手為強 打扮得漂亮點，說話溫柔點，帥哥不用你泡，他自己會泡你，哈哈，加油吧 怎樣泡到帥哥 女追男隔層紗，只要你放得開，基本沒問題。留下扣扣 帥哥泡你好不好 我就是帥哥，可以泡我 只是泡嗎 那你可以展現你的個人魅力...
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