1樓：長工百萬
香油應該是用芝麻榨出來的，在不少超市裡有用小磨榨香油的。
2樓：網友
人們常吃的香油是用芝麻榨出來的。
人們平常吃的香油，其實是用什麼榨出來的？
3樓：小菲魚兒
香油俗稱芝麻返野罩油、麻油，是用芝麻中榨取出來的。雖然我國南方的部分地區也會把油菜籽榨出來的油稱為香油，脊旦但是為漏鬧了統籌各地的叫法，大家一般還是叫芝麻油為香油。
4樓：網友
油菜籽榨出啦的油，香氣濃郁，營養健康。
人們平常吃的香油,其實是用什麼榨出來的
5樓：生活小常識
人們平常吃的香油其實是用芝麻榨出來的。
人們平常吃的香油，其實是用芝麻榨出來的。 香油，又叫芝麻油、麻油，是中國傳統的調味植物油，它是從芝麻中榨取的油脂，有濃郁的炒芝麻香味。香油味純正而耐回味，是日常生活中必不可少的調味佳品。
無論冷盤、熱菜還是做湯，它都堪稱點晴之筆。
香油的做法：
白芝麻，把它倒進盆子裡面，這裡面有很多的灰塵，還有一些雜質，往裡面加入清水，可以多加一點，這樣可以使灰塵都沉下去，然後用手把它攪拌一下，輕輕地攪拌一下，裡面的灰塵和泥土就能沉下去，把它清洗乾淨後用濾網把芝麻過濾出來脊亂，把水分瀝乾一點。
然後直接倒進炒鍋裡面，因為剛開始的水分比較多，可以直接用中火炒，翻炒兩三分鐘後水分就被炒幹了，這會兒就可以開小火翻炒，炒至聽到噼裡啪啦的聲音，並且表面微黃就證櫻碰檔明已經炒熟了，這會兒就可以明顯的聞到濃濃的芝麻香味，像這樣的狀態就可以做芝麻醬了。
做芝麻香油還得繼續炒，炒到快要糊了，芝麻表面有點發黑就可以，再把它倒進乙個容器裡面放涼。
然後把它倒進破壁機裡面，蓋上蓋子，選擇果蔬鍵，將它進行破碎，中途的時候可以用攪拌棒幫助機器把它攪拌一下，慢慢的就越攪越細膩，一共需要打兩到三次，最後就打成很細膩的芝麻醬狀態。
打好以後將它倒進乙個大碗裡面，這個就是純正的芝麻醬了吵飢，前提是芝麻不要開大火炒，不然芝麻醬的味道會發苦。然後按照的比例加入開水，邊倒邊攪拌，遇到熱水以後芝麻醬就會變得越來越濃稠。
一直攪拌，不停快速的攪拌，慢慢的裡面的油就會浮上來，這種方法就是水代法，攪拌的時間越長，浮出的油就越多。用勺子輕輕拍打，也可以加速油浮上來的速度，這會兒你就可以聞到超級濃的香油的味道。
用勺子輕輕的把上面的油撇出來，這一步不能著急，這一勺就是成品的芝麻香油了，氣味淡雅悠長，真的太香了。芝麻香油剛做出來的時候看起來比較渾濁，但是把它靜置幾天就會變得非常清澈，把它密封起來，想吃的時候來一勺非常的簡單方便。
香油怎麼吃
6樓：森森的美麗日記
香油吃法有很多，我們可以用它炒飯或者是煎魚。炒飯只需要把玉公尺粒、胡蘿蔔、公尺飯依次倒入鍋中炒熟，再加入醬油、香油和提前炒好的雞蛋炒勻即可。煎魚只需先把香油熱好，再倒入醃製好的魚兩面煎熟即可。
香油的吃法。
香油的吃法有很多，首先我們可以用香油來炒飯。我們只需要先把準備好的雞蛋倒入鍋中炒散再盛出雀滑橋備用，然後把玉公尺粒、胡蘿蔔、公尺飯依次倒入鍋中翻炒。
等鍋頃猛中的飯、菜都炒熟了之後我們就可以往鍋中倒入醬油、香油翻炒均勻，最後再把之前盛出備用的蛋倒入鍋中超熱就可以把炒飯盛出並食用了。
或者我們也可以用香油煎魚，只需先把香油倒入鍋中加熱，然後把醃製好的魚倒入鍋中煎，等魚的第一面煎了三分鐘左右之讓枯後再給它翻面並煎熟即可。
香油是什麼做成的？
7樓：旅行達人可可
芝麻結出的籽壓榨出來就是麻油。芝麻油，胡麻油，一般黑芝麻食用，白芝麻榨油，它是從胡科植物芝麻種子榨取的脂肪油，亦稱胡麻、油麻、巨勝、脂麻、香油等。也有部分地區的麻油定義為炸或者浸過花椒的芝麻油。
據科學分析：麻油中主要成分為不飽和脂肪酸，佔85%-90%，油酸和亞油酸基本上各佔50%，其特點是穩定性強，而且易儲存，這是因為麻油中含有一種天然抗氧化劑芝麻酸。麻油中還含有蛋白質、芝麻素、維生素e、卵磷脂、蔗糖、鈣、磷、鐵等礦物質，是一種營養極為豐富的食用油。
8樓：匿名使用者
食用香油，屬於一種合成食用油脂，由芝麻油和胡麻油按10～60％：40～90％比例混合而成。由於含有豐富的棕櫚酸，油酸，亞油酸，α亞麻酸等多種不飽和脂肪酸，克服了現有油脂中成份單一或含量不高的問題，向人體補充所需元素，不易變質，香氣宜人，並且原料成本低，易於獲得，是一種理想的合成食用油。
香油是由什麼植物所榨
9樓：感恩
香油，北方多稱為芝麻油，麻油 ，是從芝麻中提煉出來的，具有特別香味，故稱為香油。 按榨取方法一般分為壓榨法、壓濾法和水代法，小磨香油為傳統工藝水代法制作的香油。
10樓：幸運的問問達人
香油又被稱為麻油，是芝麻所榨。
人們常吃的三鮮味是指那三鮮？
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