1樓：乙小甲
吃果實的菜有很多，例如：
1、西紅柿
西紅柿，學名叫番茄，是茄科番茄屬中以成熟多汁漿果為產品的草本植物。我國栽培的番茄是從國外引種的，果實多為紅色，樣子像柿子，故俗稱西紅柿，洋柿子，古代也有叫六月柿、喜極三元等。
2、茄子
茄屬植物。茄直立分枝草本至亞灌木，高可達1公尺，小枝，葉柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平貼或具短柄的星狀絨毛，小枝多為紫色（野生的往往有皮刺），漸老則毛被逐漸脫落。葉大，卵形至長圓狀卵形，葉柄長約2-4.
5釐公尺（野生的具皮刺）。
3、南瓜
南瓜葫蘆科南瓜屬的乙個種，一年生蔓生草本植物，莖常節部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆起，卷鬚稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有稜和槽，因品種而異，外面常有數條縱溝或無，種子多數，長卵形或長圓形。
4、馬鈴薯
馬鈴薯，屬茄科一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉公尺。馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉公尺、高粱並成為世界五大作物。
5、茭瓜
茭瓜是被子植物門、葫蘆科、南瓜屬植物，一年生草質藤本（蔓生），有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多數品種主蔓優勢明顯，側蔓少而弱。
主蔓長度：矮生品種節間短，蔓長通常在50㎝以下，在日光溫室中有時可達1m（因生長期長）；半蔓生品種一般約80cm；蔓生品種一般長達數公尺。具葉卷鬚，屬攀援藤本，但常匍匐生長（矮生品種有的直立）。
2樓：小山村情懷
吃果實的菜有辣椒 、西紅柿 、茄子 、南瓜 等。
辣椒學名:capsicum annuum l.，茄科、辣椒屬。
為一年或有限多年生草本植物。果實通常呈圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟後變成鮮紅色、綠色或紫色，以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味，能增進食慾。
辣椒中維生素c的含量在蔬菜中居第一位，原產墨西哥，明朝末年傳入中國。還有觀賞椒，圓形，不可食用，顏色有紅色、紫色等。
西紅柿(tomato)別名番茄、洋柿子，古名六月柿、喜報三元。在秘魯和墨西哥，最初稱之為「狼桃」。果實營養豐富，具特殊風味。
可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最為普遍的果菜之一。 美國、前蘇聯(俄羅斯)、義大利和中國為主要生產國。
在歐、美洲的國家、中國和日本有大面積溫室、塑料大棚及其他保護地設施栽培。中國各地普遍種植。栽培面積仍在繼續擴大。
原產南美洲;我國南北廣泛栽培。分為大，小兩種。
茄子(solanum melongena l.) 別名:茄、矮瓜、吊菜子、落蘇、青茄、紫茄、白茄，草本或亞灌木植物，高達1公尺。
小枝多紫色，老時毛脫落。葉卵形或長圓狀卵形，長6-18釐公尺，先端鈍，基部不對稱，淺波狀或深波狀圓裂，側脈4-5對;葉抦長2-4.5釐公尺。
花多單生，稀總狀花序。果形狀大小變異極大，色澤多樣。果可供蔬食。
根、莖、葉入藥，為收斂劑，有利尿之效，葉也可以作麻醉劑。種子為消腫藥，也用為刺激劑，但容易引起胃弱及便秘，果生食可解食菌中毒
南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物。「南瓜」一詞可以特指南瓜屬中的中國南瓜(cucurbita moschata)，也可以泛指包括筍瓜(又稱印度南瓜)、西葫蘆(又稱美洲南瓜)等在內的其他南瓜屬栽培種。其中前者因產地叫法各異，又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，閩南話、客家話、大鵬話、金華話稱為金瓜，在湖南常德等地也稱「北瓜」，原產於北美洲。
3樓：傳說灬藍胖子
吃果實的蔬菜有很多 比如番茄 西紅柿 土豆 紅薯 洋蔥 蘑菇 香菇 油菜 芹菜 等等
4樓：秦君殤兒
番茄、茄子、黃瓜、南瓜、冬瓜、絲瓜、佛手瓜、金瓜、苦瓜、菜瓜、茭瓜、瓢瓜。
5樓：拜紹祺
吃葉子的菜：（青菜 ）（大白菜 ）（包菜 ）（菠菜 ） 吃果實的菜：（辣椒 ）（西紅柿 ）（茄子 ）（南瓜 ） 吃根的菜：
（蘿蔔 ）（ 胡蘿蔔）（山藥 ）（地瓜 ） 吃莖的菜：（洋蔥 ）（萵苣 ）（藕）（土豆 ）採納哦
6樓：匿名使用者
果實的菜：（辣椒 ）（西紅柿 ）（茄子 ）（南瓜 ）
吃果實的蔬菜有什麼？
7樓：小山村情懷
吃果實的菜有辣椒 、西紅柿 、茄子 、南瓜 等。
辣椒學名:capsicum annuum l.，茄科、辣椒屬。
為一年或有限多年生草本植物。果實通常呈圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟後變成鮮紅色、綠色或紫色，以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味，能增進食慾。
辣椒中維生素c的含量在蔬菜中居第一位，原產墨西哥，明朝末年傳入中國。還有觀賞椒，圓形，不可食用，顏色有紅色、紫色等。
西紅柿(tomato)別名番茄、洋柿子，古名六月柿、喜報三元。在秘魯和墨西哥，最初稱之為「狼桃」。果實營養豐富，具特殊風味。
可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最為普遍的果菜之一。 美國、前蘇聯(俄羅斯)、義大利和中國為主要生產國。
在歐、美洲的國家、中國和日本有大面積溫室、塑料大棚及其他保護地設施栽培。中國各地普遍種植。栽培面積仍在繼續擴大。
原產南美洲;我國南北廣泛栽培。分為大，小兩種。
茄子(solanum melongena l.) 別名:茄、矮瓜、吊菜子、落蘇、青茄、紫茄、白茄，草本或亞灌木植物，高達1公尺。
小枝多紫色，老時毛脫落。葉卵形或長圓狀卵形，長6-18釐公尺，先端鈍，基部不對稱，淺波狀或深波狀圓裂，側脈4-5對;葉抦長2-4.5釐公尺。
花多單生，稀總狀花序。果形狀大小變異極大，色澤多樣。果可供蔬食。
根、莖、葉入藥，為收斂劑，有利尿之效，葉也可以作麻醉劑。種子為消腫藥，也用為刺激劑，但容易引起胃弱及便秘，果生食可解食菌中毒
南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物。「南瓜」一詞可以特指南瓜屬中的中國南瓜(cucurbita moschata)，也可以泛指包括筍瓜(又稱印度南瓜)、西葫蘆(又稱美洲南瓜)等在內的其他南瓜屬栽培種。其中前者因產地叫法各異，又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，閩南話、客家話、大鵬話、金華話稱為金瓜，在湖南常德等地也稱「北瓜」，原產於北美洲。
什麼蔬菜吃葉子、果實、根和莖的
8樓：你好嘛
吃葉子的蔬菜：生菜 、娃娃菜 、包菜 、菠菜 等。62616964757a686964616fe78988e69d8331333366303237
吃果實的蔬菜：辣椒 、西紅柿 、茄子 、南瓜 等。
吃根類的蔬菜：胡蘿蔔、大蒜、芋頭、洋蔥等
吃莖的蔬菜：洋蔥 、萵苣 、藕 、土豆 。
9樓：gold橙汁
吃葉子的蔬菜：青菜 、大白菜 、包菜 、菠菜 等。
吃果實的蔬菜：辣椒 、西紅柿回 、茄子 、南瓜 等。
吃根答類的蔬菜：胡蘿蔔、大蒜、芋頭、洋蔥等吃莖的蔬菜：洋蔥 、萵苣 、藕 、土豆 。
10樓：匿名使用者
這類蔬菜很多，比如菠菜吃葉子，芹菜吃蓉，茄子吃果實，蓮藕吃根。
11樓：匿名使用者
吃葉子的菜
：（青菜 ）（大白菜 ）（包菜 ）（菠菜 ）吃果實的菜：（辣椒 ）（西紅內柿 ）（茄容子 ）（南瓜 ）吃根的菜：
（蘿蔔 ）（ 胡蘿蔔）（山藥 ）（地瓜 ）吃莖的菜：（洋蔥 ）（萵苣 ）（藕 ）（土豆 ）
12樓：花痴依舊
吃葉子的菜：（上海青 ）（大白菜 ）（包菜 ）（菠菜 ）吃果實的菜：（辣椒 ）（西紅柿
專 ）（茄子 ）（南瓜 ）
吃根屬的菜：（蘿蔔 ）（土豆 ）（山藥 ）（地瓜 ）吃莖的菜：（芹菜 ）（萵苣 ）（大蔥 ）（空心菜 ）
我們常吃的蔬菜中哪些是根，哪些是莖，哪些是葉，哪些是花，哪些是果實？
13樓：匿名使用者
根 ：山芋、蘿蔔、胡蘿蔔、山藥、
莖：姜、萵苣、芋頭、土豆、茭白、蘆蒿、版藕、洋蔥、大蒜頭權葉：青菜、白菜、菠菜、莧菜、芹菜、小白菜、韭菜、大蔥、香菜花：花菜、黃花菜、西蘭花、
果實：茄子、番茄、刀豆、四季豆、扁豆、毛豆、苦瓜、黃瓜、西葫蘆、豇豆、南瓜、冬瓜
14樓：匿名使用者
根 ：山芋、蘿蔔、襲胡蘿蔔、山藥、
莖：姜、萵bai
苣、芋頭、土du豆、茭白、蘆蒿、藕、洋蔥、大zhi蒜頭dao葉：青菜、白菜、菠菜、莧菜、芹菜、小白菜、韭菜、大蔥、香菜花：花菜、黃花菜、西蘭花、
果實：茄子、番茄、刀豆、四季豆、扁豆、毛豆、苦瓜、黃瓜、西葫蘆、豇豆、南瓜、冬瓜
吃葉子的菜都有哪些？（6種）吃果實的菜(6種）、吃根的菜（6種）、吃莖的菜（6種）
15樓：匿名使用者
大白菜、甘藍，菠菜、芹菜、油菜、香菜(芫荽)、生菜、空心菜(蕹菜)、木耳菜、薺菜、莧菜、茼蒿、烏塌菜、茴香，韭菜、蒜苗，豌豆苗、菊苣芽、蕎麥芽、蘿蔔芽、包菜。
能吃的樹葉很多，很多的果樹樹葉都可食用，只是味道口感不同。
我們常食用的有刺五加，刺人參葉，刺嫩芽，桑葉，香椿葉等，我還吃過柳芽，榆樹葉，山楂葉，枸杞葉等。
很多樹嫩芽葉都可食用，只要無毒就行，可是口味不同，有酸，苦，辣，澀，粘，滑等，可以根據自己的情況選用。
16樓：沅水彎彎流
吃葉子的有：小白菜、木耳菜、生菜、番杏葉、小油菜、洋白菜。
吃果實的有：南瓜、冬瓜、西紅柿、黃秋葵、扁豆、瓠瓜。
吃根的有：胡蘿蔔、土豆、白蘿蔔、山藥、牛蒡、藕。
吃莖的有：萵筍、芹菜、蒿子杆、萵苣、竹筍、芥藍菜。
17樓：紅心羅蔔
吃葉子的有～青菜，大白菜，捲心菜，莧菜，菠菜，韭菜。
吃果實的有～辣椒，冬瓜，黃瓜，豆角，苦瓜，西葫蘆。
吃根的有～蓮藕，土豆，茭白，蘿蔔，胡蘿蔔，山藥。
吃莖的有～藥芹，水芹，紅薯梗，萵苣，春筍，菜苔。
18樓：
青、菠、莧、包心、油苿、芥菜都是吃葉子；黃瓜、南瓜、葫蘆、蕃茄、茄子、冬瓜都是吃果實；蘿蔔、葫蘿蔔、摺耳菜、馬鈴薯、山藥、大頭菜都是吃根。
各種蔬菜吃的是什麼部位？
19樓：匿名使用者
洋蔥 藕 土豆 蘿蔔吃的是莖
蔥是莖和葉 竹筍的根和莖都可以莖部嫩一點
包心菜吃的是葉
花生是種子
拓展資料
我國普遍栽培的蔬菜雖約有20多個科，但常見的一些種或變種主要集中在8大科。
（1）十字花科：包括蘿蔔、蕪菁、白菜（含大白菜、白菜亞種）、甘藍（含結球甘藍、苤藍、花椰菜、青花菜等變種） 、芥菜（含根介菜、雪裡蕻變種）等。
（2）傘形科：包括芹菜、胡蘿蔔、小茴香、芫荽等。
（3）茄科：包括番茄、茄子、辣椒（含甜椒變種）。
（4）葫蘆科：包括黃瓜、西葫蘆、南瓜、筍瓜、冬瓜、絲瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜以及西瓜、甜瓜等。
（5）豆科：包括菜豆（含矮生菜豆、蔓生菜豆變種）、豇豆、豌豆、蠶豆、毛豆（即大豆）、扁豆、刀豆等。
（6）百合科：包括韭菜、大蔥、洋蔥、大蒜、韭蔥、金針菜（即黃花菜）、石刁柏（蘆筍）、百合等。
（7）菊科：包括萵苣（含結球萵苣、皺葉萵苣變種）、萵筍、茼蒿、牛蒡、菊芋、朝鮮薊等。
（8）藜科：包括菠菜、甜菜（含根甜菜、葉甜菜變種）等。
食用器官分類法
（1）根菜類：以肥大的根部為產品器官的蔬菜屬於這一類。
①肉質根——以種子胚根生長肥大的主根為產品，如蘿蔔、胡蘿蔔、根用芥菜、蕪菁甘藍、蕪菁、辣根、 美洲防風等。
②塊根類——以肥大的側根或營養芽發生的根膨大為產品，如牛蒡、豆薯、甘薯、葛等。
（2）莖菜類：以肥大的莖部為產品的蔬菜。
①肉質莖類——以肥大的地上莖為產品，有萵筍、茭白、莖用芥菜、球莖甘藍（苤藍）等。
②嫩莖類——以萌發的嫩芽為產品，如石刁柏、竹筍、香椿等。
③塊莖類——以肥大的塊莖為產品，如馬鈴薯、菊芋、草石蠶、銀條菜等。
④根莖類——以肥大的根莖為產品，如蓮藕、姜、襄荷等。
⑤球莖類——以地下的球莖為產品，如慈姑、芋、荸薺等。
（3）葉菜類：以鮮嫩葉片及葉柄為產品的蔬菜。①普通葉菜類——小白菜、葉用芥菜、烏塌菜、苔菜、芥蘭、薺菜、菠菜、莧菜、番杏、葉用甜菜、萵苣、茼蒿、芹菜等。
②結球葉菜類——結球甘藍、大白菜、結球萵苣、包心芥菜等。
③辛香葉菜類——大蔥、韭菜、分蔥、茴香、芫荽等。
④鱗莖類——由葉鞘基部膨大形成鱗莖，如洋蔥、大蒜、胡蔥、百合等。
（4）花菜類：以花器或肥嫩的花枝為產品，如金針菜、朝鮮薊、花椰菜、紫菜苔、芥藍等。（5）果菜類：以果實及種子為產品。
①瓠果類——南瓜、黃瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、蛇瓜、佛手瓜等。
②漿果類——番茄、辣椒、茄子。
③莢果類——菜豆、豇豆、刀豆、豌豆、蠶豆、毛豆等。
④雜果類——甜玉公尺、士多啤梨、菱角、秋葵等。
我們吃的蔬菜有多少種，都是什麼，人們常吃的蔬菜有哪些？
一般我們常用的有兩種分類 以食用器官分類和農業生物學分類法 按食用器官不同,可將蔬菜分為六大類.1.根菜類 1 肉質根類 蘿蔔,胡蘿蔔,大頭菜,牛蒡,辣根 2 塊根類 豆薯,葛 2.莖菜類 1 地下莖類 塊莖類 馬鈴薯,菊芋 根狀莖類 藕,姜 球莖類 荸薺,慈菇,芋頭 2 地上莖類 嫩莖類 萵苣,菜...
吃花的蔬菜有哪些,人們常吃的蔬菜有哪些？
花菜類 以花器或肥嫩的花枝為產品，如金針菜 朝鮮薊 花椰菜 紫菜苔 芥藍等。蔬菜分類 1 根菜類 以肥大的根部為產品器官的蔬菜屬於這一類。肉質根 以種子胚根生長肥大的主根為產品，如蘿蔔 胡蘿蔔 根用芥菜 蕪菁甘藍 蕪菁 辣根 美洲防風等。塊根類 以肥大的側根或營養芽發生的根膨大為產品，如牛蒡 豆薯 ...
吃果實的蔬菜,吃葉子的菜都有哪些？6種吃果實的菜6種吃根的菜6種吃莖的菜6種
很多呢各種瓜，絲瓜 冬瓜 南瓜 黃瓜 筍瓜 菜瓜 佛手瓜 瓠子 茄子 西紅柿 辣椒 還有各種豆類 豇豆 四季豆 荷蘭豆 ur on a tea 吃葉子的菜都有哪些？6種 吃果實的菜 6種 吃根的菜 6種 吃莖的菜 6種 大白菜 甘藍，菠菜 芹菜 油菜 香菜 芫荽 生菜 空心菜 蕹菜 木耳菜 薺菜 莧...