木瓜雙皮奶的製作方法,木瓜牛奶做法

2025-04-05 13:45:09 字數 2095 閱讀 2040

1樓:匿名使用者

黃桃雙皮奶。

材料。牛奶一袋,雞蛋兩個,綿白猜春糖,木瓜。

做法1.先把牛奶在小鍋里加熱,起泡的程度即可,千萬巖擾不要等到撲鍋了,然後倒進兩個小碗裡等著奶皮出現。

2.雞蛋取蛋清,蛋黃留著它用,用牙籤將奶皮輕輕地挑起,將牛奶倒進放蛋清的小鍋裡,碗裡要留一點奶,否則奶皮就貼碗底了,小鍋里加糖,攪勻,然後把混合液順著碗邊倒回小碗裡,讓奶皮浮起來,上鍋蒸20分鐘。

3.最後把木瓜切小塊放到雙皮奶上就ok了。

小訣竅:蒸的時候表面粗兆旦可以蒙上一層保鮮膜,這樣出來表面就很平滑不出蜂窩。雙皮奶口感細膩,奶味蛋味都很濃郁香甜,做法也不難,你也嘗試一下。

2樓:網友

主料 :木瓜半個 牛奶一袋。

輔料:白糖一勺。

1. 之前有看說用紗布擠壓拿到木瓜汁的,不過我沒有紗布。所以用了個巧法,用勺子像刮痧一像刮,得顫跡到部分汁,和一大杯木瓜沙瓤。

2. 牛奶加茄頃並熱後,一半加入絨狀的木瓜沙瓤中,加沙糖半勺,輕輕扮一下。即食。後來試著加了點紅菜葉,成了木瓜奶茶。

3. 剩下的一半熱牛奶加入裝著木瓜汁的碗中,加半勺糖,攪拌均勻。放置20分鐘,冷卻。結成了雙皮奶狀~

小貼士。1. 牛奶要加熱~

2. 儘量減少在木瓜汁中的固體物(木瓜瓤),否則結成固體後會有少許水份~

3. 加糖,要不冷卻後會有苦味~

4. 木瓜奶茶要趁熱食用,不然很塊會凝乎並結哦~

木瓜牛奶做法

3樓:領悟

準備材料:

木瓜 半隻。

牛奶 適量。

做法:1、乙隻木瓜切半,去子。

2、木瓜切塊,準備牛奶。

3、倒入適量牛奶。

4、放入蒸箱,蒸10分鐘。

5、成品。

木瓜牛奶的做法

4樓:小青清愛娛樂

1、將100克木瓜倒入榨汁機中,再加入50克白糖,蓋上蓋子,啟動榨汁機,榨成木瓜汁後放置備用。

2、在鍋中加入220克枝顫牛奶,加熱至微開取出,倒入榨好的木瓜汁中,一直攪拌至均勻即可。

3、倒入杯子中放涼,再在杯子里加入20克木瓜粒。

注意事項:木瓜含有17種以上的氨基酸,告搭碰尤其含有豐富的色氨酸和賴氨酸,而這兩種都是人體必需的氨基酸。色氨酸有助於睡眠,鎮痛等作用的神經傳導物質的原料,賴氨酸與葡萄糖代謝關係密切,能夠抗疲勞,提高注襪談意力。

5樓:天幕網路

美容橡培咐中大又養梁純顏。

木瓜牛奶的做法

6樓:網友

主料:木瓜200克,牛奶250ml一盒。

輔料:冰糖20克。

製作過程:1、木瓜削皮去籽後切小塊,並準備好其他材料。

2、木瓜塊放進燉盅裡面,加入冰糖,加適量水。

3、燉盅蓋上蓋子,放入鍋中,中火燉15分鐘。

分鐘之後倒入牛奶,蓋上蓋子再燉3分鐘即可。

5、出鍋即可食用。

健康功效:補中益氣,和胃潤肺,止渴化痰,消食,催乳,清熱,祛風,補血充液、填精補虛損、益肺胃,長筋骨。

木瓜牛奶的營養價值:

1、木瓜性溫,味酸。歸經肝,脾。具有消食,催乳,清熱,祛風之功效。

適宜慢性萎縮性胃炎、產後缺乳、風溼筋骨痛、跌打扭挫傷、消化不良、肥胖。禁忌孕婦。特點有催乳作用,被稱為乳瓜。

2、牛奶性平,味甘。歸經心,肺,胃。具有補血充液、填精補虛損、益肺胃,長筋骨之功效。

適宜體質虛弱、氣血不足、營養不良、食道癌、糖尿病、高血壓、冠心病、動脈硬化、高血脂、乾燥綜合症。禁忌過敏、潰瘍性結腸炎、膽囊炎、胰腺炎。特點世界通用的保健食品之一。

3、冰糖味甘,性平。歸脾、肺經。具有補中益氣,和胃潤肺,止渴化痰之功效。

7樓:袁善

一、材料。

牛奶200克、木瓜乙個、冰糖20克。

二、做法。1. 原料:牛奶200克、木瓜乙個、冰糖20克。

2. 將木瓜去皮、從中對剖,挖去籽和饢。

3. .將木瓜切成小丁。

4. 取一大碗,將牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合,包上保鮮膜,入鍋中蒸15-20分鐘即可。

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