1樓：手機使用者
牡蠣怎麼做最好吃，這是喜歡吃牡蠣的朋友都關心的問題。其實，我感覺怎麼做好吃還是因人而異，不能一概而論。就我本人而言，我認為以下幾種做法最好吃，現在推薦給大家。
皮蛋牡蠣粥： 皮蛋2個，鮮牡蠣肉100克，粳公尺100克，蔥花、油、魚露適量。將皮蛋去除泥料及外殼，每個切成12等份，牡蠣肉洗淨。
把粳公尺淘洗乾淨，放人鍋內加適量清水，煮成稀粥，再加入皮蛋、牡蠣肉、蔥花、魚露、油適量調味，再煮沸片刻，即可食用，每天2料，連用5天。可滋陰、降火、美容。適用於操勞、熬夜過度之陰虛燥熱、神疲、面色無華者。
生吃： 我喜歡生吃牡蠣，感覺味道很美。但考慮到內地的牡蠣無論海產還是養殖，都要經過長途跋涉，新鮮程度不好評價，所以現在一般很少生吃牡蠣了。
建議將新鮮牡蠣洗淨放入沸水中，氽、燙去殼，蘸含姜、胡椒粉的海鮮汁或辣醬油再吃。 鐵板生蠔： 先把牡蠣剝殼洗淨切開，用開水氽至八成熟撈出瀝乾。
用小蔥、生薑起鍋爆香三分鐘。生蠔落鐵板，淋上熱油即可。 香蔥炒鮮蠔：
將洗淨的鮮蠔開啟，取出蠔肉。取一煎盤倒入橄欖油，放幹蔥碎，小火炒香，加入鮮蠔，烹白酒，檸檬汁，甜椒碎，鹽和胡椒，注意不要炒得時間太長，勿過熟。將炒好的蠔肉放入洗淨的蠔殼中，上面撒上香蔥碎。
泰汁燒生蠔： 將生蠔洗淨後，用姜酒、調槐悶味料醃製5分鐘。上鍋煎熟。
淋上泰汁。 天然牡蠣湯： 鮮牡蠣肉60克洗淨，切鉛坦彎小片。
紫菜清洗放入大碗中，加清湯、蠣肉片、蔥花、細薑絲，放入蒸鍋蒸30分鐘。取出加入精鹽、味精、胡椒粉、紹酒調勻。 牡蠣鯽魚湯：
把鯽魚去鱗、腮、內臟，洗淨；豆腐切4釐公尺長、3釐公尺寬的塊；薑切片，蔥切花，青菜葉洗淨。把醬油、鹽、紹酒抹在魚身上，將鯽魚放入燉鍋內，加入雞湯，放入姜、蔥和牡蠣粉，燒沸，加入豆腐，用溫火煮30分鐘後，下入青菜葉即成。 牡蠣蒸公尺飯：
牡蠣、醬油4大勺，辣椒麵1小勺，切好的蔥1大勺，蒜蓉1大勺，香油、芝麻、胡信卜椒粉各少量。牡蠣去殼，用鹽水洗淨併除去水份。把飯蒸的不軟不硬，並在燜的時候放牡蠣蒸熟。
把飯盛在碗裡，加佐料拌著吃。把飯做得幹一點，並在燜的時候，放牡蠣，熟後加佐料拌飯吃。 牡蠣煲鵪鶉：
鵪鶉洗淨後從胸部用刀剖開，放在清水內浸去血水，同豬排一起焯水待用。幹牡蠣用開水燙洗乾淨，同鵪鶉、豬排一起放進鍋內，加入清湯用小火煲約40分鐘至鵪鶉熟爛，待湯色灰白時下入精鹽、味精調好口味即可。
2樓：弒神
牡蠣煎：海蠣要選顆粒飽滿，為了保持悶頌海蠣的甘甜的口感，洗去雜質即可；另一步可或缺的是蒜苗，必須將其切碎，然後用手將其揉軟；而起到關鍵性作用的是地瓜粉，用涼水攪拌成粘稠狀，調上鹽和雞精（或是味精）。為避免海蠣的腥味，切點薑末，在熱油鍋的時候爆香；後將海蠣、蒜苗放入炒香；到五分熟時，淋上攪拌均猛拍勻螞知鄭的地瓜粉漿不斷翻炒，等到地瓜粉漿完全成果凍狀，就可以出鍋了。
牡蠣粉應該怎麼吃
3樓：乾萊資訊諮詢
主料：牡蠣幹適量。
輔料：料酒適量、薑片適量。
1、倒入清水沒過牡蠣。
2、加薑片料酒去腥泡乙個晚上。
3、浸泡之後的牡蠣用網篩瀝乾水分放入切菜器中打碎，或者用菜刀剁碎。
4、很方便的乙個切菜器，用手一拉就可以咯，不費力氣，可以切蔬菜，切蒜泥，<>
5、切好後倒入無油無水的不粘鍋中翻炒。
6、整個過程不斷翻炒，以免糊鍋，將水分完全炒幹。
7、放入料理機打成顆粒狀，不要打成粉末狀，再放入鍋中翻炒，然後再放到料理機中打成粉末，<>
8、打成粉末後用網篩過篩，過篩出來的顆粒還可以再放入料理機中打一次，<>
9、過篩好的牡蠣粉等涼透了以後裝罐密封，不然會有霧氣不利於儲存，每天一點，補充營養。
牡蠣殼粉怎樣食用
4樓：帥哥都是我們的
可以吃，可以搭配其它藥材一起服用。
牡蠣不僅其肉有著十分高的營養價值，其殼的藥用價值也是十分之高的。但在選擇中藥搭配的時候最好選擇經過專業醫護人員的指導和建議。
5樓：網友
一、簡述：
牡蠣肉固然金貴，牡蠣殼也不能棄之如敝屣。牡蠣殼碾磨成粉末後，具有一定的水溶性，不僅僅用於很多食品的新增劑中，彌補了工業新增劑的缺陷，對人體有利無弊。
通過與食物化合反應補充有機酸鈣鹽，還因其豐富的鈣質具有補鈣作用，對骨骼的成長和骨組織功能強化大有裨益，很多骨質疏鬆、增生的患者或做過骨手術的人都可食用牡蠣殼粉。而且，牡蠣殼的主要成分碳酸鈣也被廣泛用於中藥，研究表明，牡蠣殼研製成的活性鈣粉還有防癌的作用。
二、食法：1、牡蠣殼粉本身就是碳酸鈣，磨細後變成粉狀的，不溶於水中，腥味不好去除。可以和味道比較持久的東西互配，如薄荷。在加入一點糖進去。
也可以製成小的顆粒狀，如阿莫西林膠囊裡的小顆粒。這樣可以口服，不用咀嚼。
2、如中藥煎服，用法與用量：9~30g。
3、目前在做一款咀嚼片，主料是牡蠣殼粉，試了甜橙、檸檬香精，口感都不是太好，都有牡蠣殼的腥味，主要是後味比較腥，感覺開始咀嚼有香精的味道，但是這個味道一過，嘴裡剩下的都是牡蠣殼的腥、澀的感覺，就是感覺後味很不好，正在試著用其他的口味的香精，用來遮蓋味道。
三、功效：性味與歸經：鹹，微寒。歸肝、膽、腎經。
功能與主治：重鎮安神，潛陽補陰，軟堅散結。用於驚悸失眠，眩暈耳鳴，瘰癧痰核，症瘕痞塊。煅牡蠣收斂固澀。用於自汗盜汗，遺精崩帶，胃痛吞酸。
6樓：爺們愛釣魚
如果是食用的當然可以了，一般是泡水喝，也有做麵食加里的。
7樓：語數教育鄭老師
可以和其他藥物一起食用和服用。牡蠣不僅具有很高的肉類營養價值，而且其殼的醫學價值也很高。但在選擇中醫藥配置時，最好選擇專業醫務人員的指導和建議。
牡蠣粉是一種常見的食物。牡蠣粉對人體健康也有好處。牡蠣粉能有效促進**新陳代謝，避免黑色素沉積。
牡蠣粉還能有效提高人體免疫力和新陳代謝。
牡蠣粉適合什麼人群吃啊？
8樓：網友
牡蠣粉是採用牡蠣肉為主要原料，使用專用裝置和技巧提取而成的海洋生物佳品。牡蠣粉呈淺灰色粉狀體，有海鮮貝類的特殊氣味。
一般人群均可食用，一般適合於身體虛弱的孩子食用，有抗病的能力，可以有**失眠或者是心神不安等情況。
第一：牡蠣粉能夠起到一定的預防疾病的作用，對人的身體健康也是比較好的，明櫟粉具有一定的強肝解毒方面的效果，適當的吃一些牡蠣粉，能夠有效的恢復身體的健康狀態，避免出現身體過於疲勞的現象，而且可以有效的促進膽汁的分泌。
第二：平時可以通過食用牡蠣粉的方法來緩解身體不適的症狀，平時可以通過使用各種方法進行調理，能夠有效的預防疾病。牡蠣磨成粉食用能夠促進人體新陳代謝，特別是冬季，一些即使進了被窩手腳仍然有冰冷感的夥伴，可以適當進食一些牡蠣粉，牡蠣中含有氨基酸以及各種礦物質和維生素，有助於促進人體血液迴圈，能夠改善女性出現的冷血癥以及低血壓等症狀，手腳自然也會暖和起來，睡眠質量也能夠大大的提高。
第三：牡蠣粉的營養價值是非常高的，適當的。吃一些牡蠣粉還能夠起到一定的滋陰補腎的作用，對於女性的身體免疫力的提高都有很好的效果，為此還能有效的預防缺鐵性貧血，對於**乾燥等方面疾病的調理有很好的效果。
牡蠣粉是一種比較常見的食品，經常吃牡蠣粉對人的健康也是比較好的，可以有效的促進**的新陳代謝，避免出現黑色素沉積的現象，用牡蠣粉的方法還可以有效的提高人體的免疫力，新陳代謝。
女朋友說對我沒感覺，應該怎麼辦拜託了各位謝謝
其實這個問題本來是應該自己去體會的,但你既然問出這個問題,說明你還是希望讓你心中的她得到安全感,還是愛她的。那我也跟你分享一下我的看法吧！首先，安全感是一種感覺 一種心理 是來自一方的表現所帶給另一方的感覺 是一種讓人可以放心 可以依靠 可以相信的言談舉止等方面表現帶來的。第二，是否能產生安全感，來...
黑芝麻怎麼吃拜託了各位 謝謝
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樓上的xdjm們都已經說了很多好處了！如果說壞處的話呢，就是 1.蘋果上殘留的農藥和化肥對我們身體很有害。可是如果削皮的話又實在是太浪費了！2.蘋果中含有很多果糖，所以對胖一點的人 以及糖尿病人建議少吃！或者多吃蔬菜來代替！吃蘋果可以美容，讓 順滑，還可以 當然要長期吃。至於吃蘋果的害處目前我還沒發...