夏天到底該怎樣選好吃的西瓜呢？

1樓：心語

選瓜蒂凹陷深的，顏色發黃，表皮光滑，花紋清晰，紋路明顯的。拿起來用兩手一擠聽到有沙沙聲就是熟的瓜。

夏天的西瓜好吃嗎

2樓：吃不胖的小劉

1、好吃的，西瓜有生津、除煩、止渴、解暑熱，清肺胃，利小便，助消化，促代謝的功能，是一種可以滋身補體的食物和飲料，適宜於高血壓、肝炎、腎炎、腎盂腎炎、黃疽、膽囊炎、水腫浮腫以及中暑發熱，汗多口渴之人食用。

2、脾胃虛寒，寒積腹痛，小便頻數，小便量多；以及平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等屬於虛冷體質的人均不宜多吃。正常健康的人也不可一次吃太多或長期大量吃，因西瓜水分多，多量水分在胃裡會沖淡胃液，引起消化不良或腹瀉。

在夏季怎麼才能挑選到好吃的西瓜？在挑選時大家有技巧分享嗎？

3樓：體壇小哥

在夏季怎麼才能挑選到好吃的西瓜？在挑選時大家有技巧分享嗎？

1看紋理，就是西瓜皮的紋理清晰細膩，完全鼓起，說明這個西瓜熟了。如果西瓜的質地雜亂或聚攏在一起，說明西瓜未熟，採摘早。如果要吃的話，可能要幾天。

看瓜皮是最直觀的觀察方法。成熟的瓜皮的紋路會很明顯，每乙個的邊緣都清晰可見，大而光滑。未熟的瓜皮紋路邊緣沒有明顯的分割線。

除了顏色暗沉，整個瓜皮看起來都是霧濛濛的，像一層髒灰，表面甚至還有一點熟時的絨毛。

2.看瓜藤，西瓜熟不熟，首先需要看瓜藤。藤指的是西瓜的藤。

如果藤蔓是綠松石色，有捲曲的形狀，這樣的西瓜說明是新鮮的，成熟度可以達到。如果藤是黑的，皺縮的，這樣的西瓜存放時間太長了。雖然嚐起來是粉色的，但並不新鮮好吃。

畢竟水分蒸發了，味道也降低了乙個檔次。

3.看瓜臍，也就是西瓜花落的地方。如果甜瓜的肚臍看起來很大，說明甜瓜的皮比較厚，不會太甜。

如果肚臍看起來小，說明西瓜皮薄，味道甜。有的地方把肚臍小的西瓜叫女西瓜，肚臍大的西瓜叫男西瓜。

4.看西瓜的陰面，西瓜是圓的。在它的生長過程中，總有一面貼近地面，得不到足夠的陽光。

這就導致了西瓜的暗面上有乙個黃色的印記。那麼如何辨別成熟度呢？如果西瓜的暗面是土黃色，這樣的西瓜成熟度自然高。

如果西瓜暗面的黃色部分較小，說明陽光充足，這樣的西瓜甜度最高。

5.確定西瓜是否泡過水。看這地面旁邊的「陰暗面」黃色部分：嚴重金黃色，嚴重黃色，自然黃色就是不要泡在水裡。泡過水的西瓜，暗面呈現鐵鏽色，一看就是不舒服的黃色，很容易識別。

4樓：巨蟹阿斯頓

夏季挑選西瓜的時候，應該看外形，花紋，瓜蒂，瓜底，可以敲擊聽一下聲音；看外形的時候要挑兩端對稱沒有傷痕的西瓜，看花紋的時候需要清晰並且整齊，看瓜蒂的時候需要看是否新鮮並且彎曲，看西瓜底部是否圓圈小，瓜底部突出，敲擊聲音是否清脆。

5樓：沒結婚呢

在挑西瓜的時候，儘量選擇西瓜底部圓點比較小的西瓜，這種西瓜是非常甜的，而且也應該挑西瓜皮，光澤鮮亮，並且紋路較深較清晰的西瓜也是比較好吃的西瓜。

6樓：要天天喝

要看西瓜的外觀，紋路清晰，外觀圓潤的比較甜；最經典的方法是敲兩下，聲音比較清脆的，口感不會錯。

7樓：黎昕科普知識小屋

你可以敲一下，如果聲音比較響亮的話就說明是好的。如果聲音不響亮的話，裡面是壞的。