1樓：度姐廚房
一、其中黃豆不宜與豬腳同食，同食會產生腹脹伍拆。
二、黃豆的飲食禁忌：
黃豆+豬蹄：腹脹。
黃豆+菠菜：食物中的維生素c會對銅的析放量產生抑制作用。
黃豆+酸奶：酸牛奶含源陪豐富的鈣質，黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。
黃豆+豬肉：腹脹。
黃豆+芹菜：降低鐵的吸雹橘蠢收。
黃豆+蝦皮：一起吃會消化不良。
黃豆+豬血：一起吃會消化不良。
黃豆+豬裡脊肉：腹脹。
三、豬蹄的飲食禁忌：
豬蹄+黃豆：腹脹。
豬蹄+梨：傷腎臟。
豬蹄+杏：腹痛。
豬蹄+杏仁：腹痛。
2樓：匿名使用者
黃豆燉豬腳的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜。
黃豆燉豬腳的製作材料： 主料埋遊：豬腳二隻，黃豆２兩。
輔料：姜，鹽，花椒，大料，料酒，糖教您黃豆燉豬腳怎臘源麼做，如何做黃豆燉豬腳才好吃 1. 黃豆用冷水泡一天。
2. 每隻豬腳鋸成六塊，飛水後放入大砂鍋，加水沒過，大火燒開，撇去浮沫，加姜、鹽、花椒、大料、料酒，輪液態改用小火燉３小時，加入黃豆繼續用小火燉２小時，加少許糖，再燉十分鐘即成。
黃豆花生香菇燜豬腳怎麼做
3樓：的榆度
用料 豬腳乙隻（小腿部分）
香菇 黃豆。
蔥、姜、蒜、辣椒、八角乙個、
白糖、黃酒、鹽、味精、老抽。
黃豆香菇燉豬腳的做法。
豬腳洗淨，剁成小塊，特別要注意毛刮乾淨，香菇最好用幹香菇泡發，也可用新脊閉鮮的香菇，香菇切片，清隱略厚些。蔥切段，薑切片。
豬腳放鍋中，加滿水，倒少許黃酒，加些薑片，煮沸以汆燙去異味，然後倒出再衝洗一遍、瀝乾備用。
將豬腳均勻裹上糖色後盛出，重新再加少許油，放入櫻正裂薑片、辣椒、大蒜，煸炒出味後，倒入黃豆大火炒過一遍後，放入豬腳一塊翻炒，再加八角、鹽、老抽、水沒過所有豬腳，在上面鋪上香菇，大火煮開後改小火慢燉。
大概乙個半小時能把豬腳燉的很熟，熟後大火收幹湯汁後加少許味精即可出鍋。出鍋前半小時放入蔥白部分，出鍋前五分鐘，放入蔥葉部分。
苦蕎頭能和花生和豬腳一起燉嗎,花生燉豬腳糖尿病能吃嗎
可以。放苦蕎頭1 2顆就行了。燉大概乙個小時就可以吃了 豬腳燉黃豆核桃能吃嗎？煮豬腳湯放了核桃和黃豆能吃，做法如下 一 材料 豬腳乙隻 核桃50克 黃豆50克 玉公尺1支 生薑3片二 做法 1 豬腳洗淨斬塊。2 黃豆浸泡4小時以上。3 玉公尺切成4段。4 豬腳飛水後和其他材料一同放入砂鍋。5 加適量...
自制黃豆燉豬腳時，黃豆需要在什麼時候放入呢？
豬腳因他具有民間美容院的美譽，營養價值非常高，豬腳中膠原蛋白含量豐富，有助於增強 的彈性 延緩衰老，有很好的美容養顏功效，老少皆宜。如果我們把黃豆跟豬腳一起燉，是非常不錯的選擇，不僅能發揮黃豆 豬腳的營養價值，也使得整道菜的味道更佳。黃豆燉豬腳就是以黃豆和豬腳為主要原料製作而成，非常好吃，肥而不膩，...
燉豬蹄可以放紅棗嗎，豬腳 花生 紅棗一起煲湯可以嗎？有什麼功效？
可以。產後催奶可以吃花生公尺燉豬蹄或燉豬肚，或用花生公尺與大公尺同煮粥 紅小豆煮粥，加紅糖等。二 做法 1 豬蹄切小塊，冷水焯水，可以讓賣的人直接切好 這是我用的，直接用燉肉料，還有花椒拔毛瀝乾水份熬糖色，倒油下冰糖，小火熬，熬出氣泡，一定要小火下豬蹄上色炒會兒，下拍好的姜和花椒，炒出香味然後轉到電...