1樓：桑葉孤吉
說到板栗，很多人都非常的喜歡吃。因為無論是用來做菜，還是直接糖炒，簡直都讓人吃的停不下來。相信很多人都是因為它軟弱香甜而愛上它的。
但是剝板栗確實是乙個非常讓人困擾的問題，因為它裡面有一層皮，非常的難剝，尤其是生板栗。
將它堅硬的外殼撬開了之後，這一層薄薄的皮卻是緊緊地附著在果肉上面。無論是我們用刀刮還是用手撕，都非常的難以完整的取下來。那麼有沒有什麼非常好用的妙招呢？
其實是有的，賣板栗大爺教我的剝板栗不用手摳，板栗皮也能自動分離，一分鐘能剝一**的幾個方法。
第一種方法：準備好一些生板栗，然後用刀在板栗的上面都砍開乙個口，這樣方便這一層外皮脫落。接著我們再將這些板栗都放猜改乎入微波爐中。
殲困然後根據自己家中微波爐的情況加熱，正常情況下是加熱30秒。如果不是需要生板栗的話，就不用加熱的太熟。只需將它的外層烤一下，在吃的時候就會發現皮和肉已經分離開來了，非常的方便快捷。
第二種方法。：這種方法比較傳統，那就是等到哪一天太陽比較好的情況下，我們在正午的時候將板栗都直接放在太陽底下穗悉暴曬。一般曬個一天之後。
板栗就會因為溫度比較高，都紛紛裂開，而且裡面的皮也會脫落，所以我們就很簡單的就可以將裡面的肉完整的剝出來。
第三種方法：我們先用刀在板栗的上面砍乙個小口子。然後再將它們都丟在不鏽鋼盆中，用開水將它們都燙一遍。
經過高溫之後的板栗外面的皮就會膨脹，然後就會與他的果肉發生分離。而且燙過之後的板栗它的殼會變軟，皮經過加熱和水泡也更加的容易脫落。
第四種方法：其實剛烤出來的板栗是非常好剝的，如果我們不需要用到生板栗的話，我們可以直接砍乙個口子，然後將板栗都放在家中的電餅鐺中。一般加熱十分鐘的樣子，裡面的板栗就會噼裡啪啦的開始爆裂。
然後我們再拿出來的時候，板栗就可以直接剝皮吃了，而且這樣烤過之後，基本上我們用力一掰就可以自己彈出來了，非常的輕鬆哦。
2樓：巨蟹我為遊戲狂
板栗好吃，但板栗皮真不銷脊好剝，教你6種方法巧剝板栗皮。
1、熱水浸泡法：生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋好。5分鐘後，取出栗子切開，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮省時、省力。
2、筷子攪拌法：將栗子一切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，栗子的皮就會與栗肉脫離。浸泡時間不能過長，否則將會影響栗櫻鬥談子營養成分。
3、冰箱冷凍法：栗子煮熟後，將其冷卻，放入冰箱內冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快，栗子肉又完整。
4、微波爐加熱法：將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微脊碰波爐中高溫加熱30秒，裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去栗衣前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。
5、熱脹冷縮法：用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，很容易剝去栗衣，且味道不變。
6、日光暴曬法：把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會開裂。
如何剝栗子皮
3樓：生活專家小幫手
1 硬物敲打發：將賣來的栗子裝在乙個比較厚的塑料口袋中，在地上輕輕敲打，敲打5分鐘左右，取出栗子，栗子的皮就會與栗肉脫離，輕而易舉的可以剝出完整的栗子。
2熱水浸泡法：生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時、省力。
3筷子攪拌法：將栗子一切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，栗子的皮就會與栗肉脫離。浸泡時間不能過長，否則將會影響栗子營養成分。
4冰箱冷凍法：栗子煮熟後將其冷卻後放入冰箱內冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快，栗子肉又完整。
如果您還有其他問題可以隨時呼喚。
我，我們時刻為您準備著~祝您生活愉快！
如何剝栗子皮
4樓：餐飲諮詢家
巧剝生栗子。
鹽水浸泡法。將栗子洗淨後放入容器內，加少許的鹽，用煮沸的開水浸沒，蓋上蓋子。五分鐘後取出，用刀將栗子切開，栗子皮就連著栗子殼一起脫落了。
筷子攪拌法。將栗子切成兩瓣，去殼後放入容器內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，栗子皮就會與栗肉脫離。注意，浸泡的時間不能過長，否則會影響栗子的營養成分。
微波爐加熱法。用剪刀把栗子的殼剪開，放入微波爐中高溫加熱三十秒，栗子皮和栗子肉就會自動脫離了，而且取出來的栗子肉是完整。注意，在放入微波爐之前，一定要將栗子殼剪開。
冷熱水交替法。用刀將栗子殼剝掉，然後把栗子放入沸水中煮三到五分鐘，撈出後立即放入冷水中浸泡三到五分鐘，栗子皮就可以很輕鬆地剝掉了。
風乾晾曬法。把栗子放到通風乾燥的地方晾幾天，這樣栗子皮剝起來就容易的多了。
巧剝熟栗子——水煮栗子。
煮前浸泡法。煮之前將栗子放在涼水中浸泡十分鐘左右，吃的時候就可以輕鬆地剝掉栗子皮了。
鹽水煮栗法。在煮栗子的時候往鍋裡放入些許的鹽，煮熟後的栗子皮就很容易剝掉了。
劃十字法。煮之前在栗子尾部劃一道口子，煮熟後剝起來也很方便。
冰箱冷凍法。把放涼的栗子放入冰箱中冷凍兩小時，這樣子被凍過的栗子剝起來也是很省力的。
巧剝熟栗子——糖炒栗子。
微波爐加熱法。放涼後的栗子用微波爐中火加熱三十秒，若栗子還是不好剝，可再加熱三十秒。
現在，很多的品牌板栗店都免費向客人提供糖炒栗子剝皮器——栗爪。用栗爪吃糖炒栗子不僅可以免受燙傷之苦，而且還避免了栗肉與手指上的細菌接觸，吃起來衛生多了。大家下次買栗子的時候，不要忘了跟店家索要栗爪啊。
5樓：雲
將生栗子，用剪刀的尖從中間把外殼剪開，剪開的口一定要旋轉360度），放在鍋裡中火炒2-5分鐘，裡面一層衣和肉即會自動脫離。用手輕輕一撥就好了。
怎樣撥板栗皮最快方法
6樓：匿名使用者
步驟。買回來是板栗，我買回來晾乾了幾天，喜歡幹一點的甜。
清洗乾淨。<>
板栗放到板上面，用刀的後尖切小口，<>
鍋內加水燒開，水要多一點，漫過板栗。
燒開後加切口的板栗關火。
蓋上鍋蓋燜5分鐘。
5分鐘後，先取出少許板栗，趁熱用指甲從切口的地方輕鬆把皮剝掉。再取少許剝皮，不要全部取出，幹了就不好剝皮了，要趁熱。
7樓：暖陽白襯衫
1、熱水浸泡法：生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，內皮即隨栗子殼一起脫落。
2、冰箱冷凍法：栗子煮熟冷卻後，放入冰箱內冷凍兩小時，這樣剝起來既快，栗子肉又完整。
3、微波爐加熱法：將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，內皮和栗肉即會自動脫離。用此方法去內皮前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。
4、熱脹冷縮法：剝出栗子的外殼後，將栗子放入沸水中煮3--5分鐘，撈出後立即放入冷水中浸泡3--5分鐘。
5、日光曝曬法：將生栗子放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會開裂，這時無論生剝還是煮熟後剝，都很容易剝去栗子的外殼和內皮。但準備儲存的栗子不能曬，因為曬後的栗子不能長期儲存。
生栗子皮怎麼剝，生栗子皮怎樣剝最方便
1 機器去皮。想快速去除生板栗的表皮，又不想把它放在鍋中煮制，用機器去皮就成了最好的選擇，市場上 的有專用板栗去皮機，可以把購買的生板栗直接倒入機器的入口，插上電讓它工作，等它工作結束以後，生板栗的外皮也就全部去掉了。2 熱水浸泡。生板栗想快速去皮，又不想煮製，則可以把它放在大盆中，然後多燒一些開水...
怎樣剝栗子皮比較容易？栗子皮怎樣才好剝
栗子好吃皮難剝，太陽幫忙最省力。將需進一步加工的栗子放在陽光下晾曬，時間稍長後，栗子的外殼和內皮便會自然開裂。於是曬後剝皮或做熟剝皮都成為易事，且加工時更易進味。另外一種簡便易行的辦法是 先用滾燙的水把栗子泡一下，這樣可使內膜和慄殼粘在一起，敲開慄殼便可得到乾淨的栗子。也可將栗子一切兩瓣，去殼後放入...
栗子裡面的薄皮怎麼去掉，栗子外面的皮怎麼容易去除
板栗內皮怎麼去掉 熱水浸泡。熱水浸泡的方式是去板栗外殼和內皮的有效方式，具體包括 將板栗用新增少許精鹽的沸水浸泡，蓋好蓋子分鐘後取出切開即可 將生板栗去殼後用開水浸泡，再用筷子等攪拌 將板栗去殼用沸水煮 分鐘再放入冷水中浸泡 分鐘，也很容易去皮且味道沒有什麼影響。 冰箱冷藏。先將生板栗帶殼一起煮熟，...