1樓：網友
板栗內皮怎麼去掉】
1、熱水浸泡。
熱水浸泡的方式是去板栗外殼和內皮的有效方式，具體包括：將板栗用新增少許精鹽的沸水浸泡，蓋好蓋子5分鐘後取出切開即可；將生板栗去殼後用開水浸泡，再用筷子等攪拌；將板栗去殼用沸水煮3~5分鐘再放入冷水中浸泡3~5分鐘，也很容易去皮且味道沒有什麼影響。
2、冰箱冷藏。
先將生板栗帶殼一起煮熟，等板栗冷卻後再放入冰箱中冷凍，差不多2小時左右取出，之後剝殼的時候就可以將內皮輕鬆的一起剝下，而且這樣的板栗也是比較完整的，不過就是比較耗時間。
3、微波爐加熱。
微波爐是可以加熱板栗的，用來輔助剝皮也是不錯的方式。將生板栗先開乙個比較大點的口子，再放入微波爐中加熱30秒左右，這樣內皮和果仁就會自動脫落了。需要注意的是千萬不要直接將整個生板栗放進微波爐中加熱，不然可能會炸裂。
4、日常暴曬。
暴曬的話也是剝去板栗內皮的有效方式之一。將準備吃的生板栗放在太陽下暴曬一天，曬完之後生板栗一般都會自動裂開，這個時候再剝殼以及剝內皮都是比較輕鬆的，不過選擇暴曬的栗子最少是儘快吃完，因為不易儲存。
栗子不能和什麼一起吃】
第1步栗子+鴨肉：栗子和鴨肉不能一起吃，鴨肉油膩多脂，栗子中富含維生素c，能與脂肪反應使其營養價值降低，也會產生化學反應從而引起中毒。
第2步栗子+牛肉：栗子和牛肉不能一起吃，栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化。
第3步栗子+杏仁：栗子和杏仁不能一起吃，杏仁含油脂較高，有小毒，栗子含維生素c較多，板栗和杏仁一起吃會傷及筋骨，容易引起腹洩，引起老病**。
第4步栗子+羊肉：栗子和羊肉一起吃，兩者一起吃不易消化，一起燉和一起炒都不可以，嚴重時會引起噁心嘔吐等胃腸反應。
栗子外面的皮怎麼容易去除
2樓：匿名使用者
冷凍去板栗表皮的方法。
如果你想生吃板栗，但是又不知道怎麼才能輕鬆的剝掉那層薄皮，那麼這一招你一定要學起來。
首先我們可以把買來的板栗找個乾淨的塑膠袋裝好放進冰箱冷藏三天，然後拿出來等冰融化後，用刀把外殼切掉，再用手把薄皮輕輕撕掉就可以了。
如果你覺得這樣比較費時麻煩，我們還可以將生板栗過一遍空鄭開水，再放入冷水三分鐘左右，這樣由於熱脹冷縮的原理，板栗外殼開啟後，板栗皮也將輕易剝落。
喜歡吃熟的板栗的，可以採取以下做法：把生板栗洗乾淨後在外殼上切一道「十字」型的開口，然後放鍋咐圓里加水煮二十分鐘左右，把煮熟的板栗撈出來瀝乾水，再剝開板栗，皮和果肉就能輕鬆分離了。熟板栗雖然沒有生板栗脆，但是非常鮮香軟糯哦！
我們在吃燒烤時總是擔心會上火，擔心吃著不健康，但是烤板栗就不同了，板栗性溫，有一定的補腎養氣的功用，而且烤板栗味道甘甜，很適合作為飯後小零嘴，最重要的是烤板栗的皮很容易脫落，吃起來非常省事。
首先用剪刀將生板栗的外殼全部剪開後將其放在微波爐中高溫加熱，30秒左右即可取出，這時板栗肉和板栗裡面的衡虧塌皮就自動分離了。
如果家裡沒有微波爐，還可以用鐵鍋炒制板栗，大火翻炒十幾分鍾後即可食用，效果和微波爐烤出來的差不多。
板栗裡面的皮怎麼去的掉
3樓：生活類答題小能手
板栗內皮去掉方法：熱水浸泡法、筷子攪拌法、冰箱冷凍法、微波爐加熱法、日光暴曬法、熱脹冷縮法。
1、熱水浸泡法：
生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮省時、省力。
2、筷子攪拌法：
將栗子一切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，栗子的皮就會與栗肉脫離。浸泡時間不能過長，否則將會影響栗子營養成分。
3、冰箱冷凍法：
栗子煮熟後，將其冷卻，放入冰箱內冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快，栗子肉又完整。
4、微波爐加熱法：
將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去栗衣前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。
5、熱脹冷縮法：
用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，很容易剝去栗衣，且味道不變。
6、日光暴曬法：
把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會開裂。
板栗裡面的皮怎麼去的掉
4樓：
親，為您解答<>
板栗皮怎麼去如下：1、敲打法把栗子放在乙個硬塑膠袋裡，再蓋上一層。在硬物上敲擊袋子約五分鐘，使板栗殼與內壁之間的縫隙鬆動一點，然後取出板栗去皮，以便板栗殼和內壁容易分離。
2、殼肉分離法把新鮮的栗子直接分成兩半。小心不要割傷你的手。把它們放在盆裡，加入剛煮沸的開水，用筷子在盆裡快速攪拌。
栗子的內層和果肉都裝滿了開水。加壓後，栗子的皮會從栗子的肉中分離出來。3、冰箱冷凍法將栗子放入高壓鍋中煮沸或蒸熟，將蒸好的栗子放入盆中，在空氣中冷卻，然後直接放入冰箱。
經過兩個小時的冷凍後，栗子在變冷時會收縮，並且會與栗子分離，這樣可以快速去除栗子的內層。4、熱脹冷縮法剝去板栗殼，直接將帶內皮的板栗肉放入沸水中煮沸幾分鐘，取出板栗放入有蓋或深的容器中，加入冷水，蓋上蓋子，搖晃或直接搖晃，經過熱膨脹和冷收縮，板栗肉將與內皮分離。5、微波爐法清洗栗子，小心地在栗子上切乙個口子，把栗子放在微波爐裡，刺30秒左右。
微波爐停止後，你可以取出栗子並剝皮。微波爐的熱風會使板栗中的部分水分揮發，減少板栗肉的體積，使板栗肉易於剝皮。
栗子裡面的皮可以吃嗎，板栗內層薄皮可以吃嗎
能吃的，這樣的東西都屬於食物，對人體沒什麼危害。建議你只要清洗乾淨了，吃可以吃的，注意衛生就行 板栗含有豐富的營養成分，包括醣類 蛋白質 脂肪 多種維生素和無機鹽。栗子對高血壓 冠心病 動脈粥樣硬化等具有較好的防治作用。老年人常食栗子，對抗老防衰 延年益壽大有好處。板栗的用法很多，可用來加水熬湯食用...
生栗子皮怎麼剝，生栗子皮怎樣剝最方便
1 機器去皮。想快速去除生板栗的表皮，又不想把它放在鍋中煮制，用機器去皮就成了最好的選擇，市場上 的有專用板栗去皮機，可以把購買的生板栗直接倒入機器的入口，插上電讓它工作，等它工作結束以後，生板栗的外皮也就全部去掉了。2 熱水浸泡。生板栗想快速去皮，又不想煮製，則可以把它放在大盆中，然後多燒一些開水...
腰果皮能吃嗎，腰果外面的薄皮能吃嗎
能。腰果屬於一種堅果，營養價值比較豐富。完全熟透的腰果皮是可以吃的，經過炒製以後的腰果皮裡面已經沒有毒素，吃完之後可以為人體補充大量的纖維素，能夠加速腸道蠕動，改善便秘的現象。而且腰果皮裡面的鈣離子比較多，能夠增加骨骼的強度。但是不建議吃得太多，因為腰果皮質地堅硬，可能會損害牙齒，還會增加胃腸負擔，...