1樓：生活小沈童
能。腰果屬於一種堅果，營養價值比較豐富。完全熟透的腰果皮是可以吃的，經過炒製以後的腰果皮裡面已經沒有毒素，吃完之後可以為人體補充大量的纖維素，能夠加速腸道蠕動，改善便秘的現象。
而且腰果皮裡面的鈣離子比較多，能夠增加骨骼的強度。但是不建議吃得太多，因為腰果皮質地堅硬，可能會損害牙齒，還會增加胃腸負擔，容易出現腹痛現象。
2樓：星星餘你
超市的腰果為什麼不帶皮，他的皮去**，吃了皮會有什麼後果
3樓：合肥雄強
腰果被中國植物圖譜資料庫收錄的有毒植物，其毒性為果殼和種皮有毒，腰果殼中含有「腰果殼油」，毒性極強。其中含有以腰果酚為代表的一些化學物質，可以侵蝕人的**，這也是腰果所在的漆樹科植物所共有的特點。據說，腰果最初就是當做毒藥來使用的。
其水提取物與**接觸發生刺痛、紅腫和起泡。誤食則引起舌部刺痛和腹痛。外皮的水和醇提取物給麻醉描靜脈注射均可降低血壓，對小魚的毒性較強。
果皮的毒性比果殼相比要弱一點，但是畢竟是為了給人類食用，也是去掉的，最好不要吃。
所以腰果皮是不能吃的。
腰果外面的薄皮能吃嗎
4樓：愛
1、腰果的果皮和種皮有毒，其水提取物與**接觸發生刺痛、紅腫和起泡。誤食則引起舌部刺痛和腹痛。外皮的水和醇提取物給麻醉貓靜脈注射均可降低血壓，對小魚的毒性較強。
2、腰果含有多種過敏原，對於過敏體質的人來說，可能會造成一定的過敏反應。腰果外殼富含油脂，但是這油脂有毒性。由於腰果香美可口，並有一定的食療作用，喜食者眾。
但食之過多，常會出現一些過敏症狀，輕者腹痛、噁心，嘴唇、眼瞼水腫，咽部癢痛，眼、耳、鼻發癢，打噴嚏，流清涕，頭暈心慌；嚴重者小兒全身起風團，成年人出現過敏性休克。
拓展資料
清華大學第一附屬醫院營養科主任王玉梅介紹，腰果其實同其他堅果一樣，每粒都有乙個相當強悍的外殼，但不同的是，腰果外殼上含有毒性、腐蝕性極強的殼油，可侵蝕**，因此食用前必須經過特殊精細的去殼過程方能食用。不過，王玉梅表示，腰果殼雖然有毒，但去殼後並不會影響腰果的食用安全性。
腰果含有的蛋白質、維生素和微量元素等有很好的軟化血管的作用，同時，它還含有豐富的油脂，可潤腸通便，潤膚美容，延緩衰老。不過切勿食之過多。腰果含有多種過敏原，對於過敏體質的人來說，有一定的食用風險，一旦出現過敏症狀，應及時停止食用。
人民網-人民健康網-吃腰果為什麼要去殼？
5樓：熙苒
生的腰果皮是不能吃的，但是市面上已經加工處理過的腰果的外面那層皮是可以吃的。
生腰果的外皮含有毒物質，腰果被中國植物圖譜資料庫收錄的有毒植物，其毒性為果殼和種皮有毒，腰果殼中含有「腰果殼油」，毒性極強。
但是市面上已經加工處理過的腰果的外面那層皮是可以吃的，鹽焗或是炭燒的腰果經過處理，已經把有毒的表皮都處理了，剩下的是腰果果肉鹽焗、炭燒後形成的一層表面，是可以吃的，所以不用擔心零食類的腰果的皮不能吃。
腰果，anacardium occidentalie linn，漆樹科腰果屬的一種植物。又名檟如樹、雞腰果、介壽果。常綠喬木，樹幹直立，高達10公尺。
腰果是一種腎形堅果，無患子目漆樹科腰果屬。有豐富的營養價值，可炒菜，也可作藥用，為世界著名四大乾果之一。
它的食用部分是著生在假果頂端的腎形部分，長約25公釐，由青灰色至黃褐色（如果挑選時發現顏色白皙者，可能為漂白，切勿選購），果殼堅硬，裡麵包著種仁，甘甜如蜜，含有較高的熱量，其熱量**主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白質。它原產於美洲。
6樓：単聲噵鎝瞹眛
生腰果的外皮含有毒物質
1、腰果被中國植物圖譜資料庫收錄的有毒植物，其毒性為果殼和種皮有毒，腰果殼中含有「腰果殼油」，毒性極強。
2、其中含有以腰果酚為代表的一些化學物質，可以侵蝕人的**，這也是腰果所在的漆樹科植物所共有的特點。據說，腰果最初就是當做毒藥來使用的。其水提取物與**接觸發生刺痛、紅腫和起泡。
3、誤食則引起舌部刺痛和腹痛。外皮的水和醇提取物給麻醉描靜脈注射均可降低血壓，對小魚的毒性較強。果皮的毒性比果殼相比要弱一點，但是畢竟是為了給人類食用，也是去掉的，最好不要吃。
所以腰果皮是不能吃的。
4、鹽焗或是炭燒的腰果經過處理，已經把有毒的表皮都處理了，剩下的是腰果果肉鹽焗、炭燒後形成的一層表面，是可以吃的，所以不用擔心零食類的腰果的皮不能吃。
拓展資料
腰果：
腰果，anacardium occidentalie linn，漆樹科腰果屬的一種植物。又名檟如樹、雞腰果、介壽果。常綠喬木，樹幹直立，高達10公尺。
腰果是一種腎形堅果，無患子目漆樹科腰果屬。有豐富的營養價值，可炒菜，也可作藥用，為世界著名四大乾果之一。它的食用部分是著生在假果頂端的腎形部分，長約25公釐，由青灰色至黃褐色（如果挑選時發現顏色白皙者，可能為漂白，切勿選購），果殼堅硬，裡麵包著種仁，甘甜如蜜，含有較高的熱量，其熱量**主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白質。
它原產於美洲。
儲存：
應將腰果存放於密封罐中，放入冰箱冷藏儲存，或擺放在陰涼、通風處，避免陽光直射，而且應盡快食用完畢。
7樓：常老師
一般情況下，腰果的皮不建議食用。在市面上，腰果外面的薄皮一般都沒有毒，但是，質地粗燥，口感差，不適合食用。
腰果，anacardium occidentalielinn，漆樹科腰果屬的一種植物。又名檟如樹、雞腰果、介壽果。常綠喬木，樹幹直立，高達10公尺。
腰果是一種腎形堅果，無患子目漆樹科腰果屬。有豐富的營養價值，可炒菜，也可作藥用，為世界著名四大乾果之一。
腰果的食用部分是著生在假果頂端的腎形部分，長約25公釐，由青灰色至黃褐色（如果挑選時發現顏色白皙者，可能為漂白，切勿選購）。
果殼堅硬，裡麵包著種仁，甘甜如蜜，含有較高的熱量，其熱量**主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白質。它原產於美洲。
8樓：風不停息
腰果外面的薄皮不能吃，該物種為中國植物圖譜資料庫收錄的有毒植物，其毒性為果皮和種皮有毒，其水提取物與**接觸發生刺痛、紅腫和起泡。誤食則引起舌部刺痛和腹痛。外皮的水和醇提取物給麻醉貓靜脈注射均可降低血壓，對小魚的毒性較強。
拓展材料：
假果可生食或製果汁、果醬、蜜餞、罐頭和釀酒。種子炒食，味如花生，可甜制或鹹制，亦可加工糕點或糖果，含油量較高，為上等食用油，多用於硬化巧克力糖的原料。果殼油是優良的防腐劑或防水劑，還可提製栲膠。
木材耐腐，可供造船。樹皮用於殺蟲、治白蟻和制不退色墨水。 [2]
腰果含有較高的熱量，其熱量**主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白質。
腰果所含的蛋白質是一般穀類作物的2倍之多，並且所含氨基酸的種類與穀物中氨基酸的種類互補。
腰果味道甘甜，清脆可口，最常見的是如花生般作為零食，最普通的吃法是在滾油中過一過，撈起即食，是一道理想的下酒菜。若是做菜，則有腰果雞丁、腰果蝦仁、涼拌腰果芹菜腐竹、腰果炒扇貝等。
用腰果做湯，似乎並不常見，但對於不少素食者來說，腰果也是很好的煲湯材料，像花生、栗子般常用。如蔬菜腰果湯、南瓜腰果濃湯、牛蒡腰果湯、蓮薏腰果羹、天麻腰果金菇湯等。
9樓：熱心網友
腰果被中國植物圖譜資料庫收錄的有毒植物，是因為腰果的果殼和種皮有毒，果殼含有一些化學物質，會侵蝕人的**，腰果一開始還是當作毒藥來用，而不是現今的美食食用。腰果果殼外皮的提取物與**接觸，會導致刺痛、紅腫起泡等，果皮的毒性比果殼相比要弱一點，因此生吃腰果前，要先用水把腰果浸泡五小時以上，但是畢竟是為了給人類食用，也是去掉的，最好不要吃。所以這樣的腰果皮是不能吃的。
腰果，anacardium occidentalie linn，漆樹科腰果屬的一種植物。又名檟如樹、雞腰果、介壽果。常綠喬木，樹幹直立，高達10公尺。
腰果是一種腎形堅果，無患子目漆樹科腰果屬。有豐富的營養價值，可炒菜，也可作藥用，為世界著名四大乾果之一。
10樓：金錢打造過去痕
腰果皮難消化脾胃不好的話不建議吃。
11樓：匿名使用者
看你的口味，個人是不喜歡吃的
腰果的皮能吃嗎 腰果外面的薄皮能吃嗎
腰果皮能吃嗎
12樓：叫那個不知道
生的腰果皮是不能吃的。
該物種為中國植物圖譜資料庫收錄的有毒植物，其毒性為果皮和種皮有毒，其水提取物與**接觸發生刺痛、紅腫和起泡。誤食則引起舌部刺痛和腹痛。外皮的水和醇提取物給麻醉貓靜脈注射均可降低血壓，對小魚的毒性較強。
擴充套件資料腰果是雙子葉植物綱、無患子目、漆樹科、腰果屬的一種植物。又名檟如樹、雞腰果、介壽果。常綠喬木，樹幹直立，高達10公尺。
腰果是一種腎形堅果，無患子目漆樹科腰果屬。原產於美洲。
腰果有豐富的營養價值，可炒菜，也可作藥用，為世界著名四大乾果之一。它的食用部分是著生在假果頂端的腎形部分，長約25公釐，由青灰色至黃褐色（如果挑選時發現顏色白皙者，可能為漂白，切勿選購），果殼堅硬，裡麵包著種仁，甘甜如蜜，含有較高的熱量，其熱量**主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白質。
13樓：小凝聊娛樂
如果從營養成分上來講，帶皮的腰果最大程度上保留了腰果原有的營養，而不帶皮的腰果更適合作為零嘴解饞。帶皮腰果因為有外皮，口感上相對不帶皮腰果來說會差一些，因此不帶皮腰果更受人們喜愛。
未經加工的腰果，果殼和果皮都是帶有一定毒性的，所以在加工的時候果殼都會被去掉，帶皮腰果的製作工藝比不帶皮腰果簡單，不帶皮腰果是在帶皮腰果的基礎上進行二次加工處理的。
帶皮腰果在最大程度上保留了腰果的原汁原味，而不帶皮腰果在二次加工的過程中流失了一部分營養物質，所以帶皮腰果會比不帶皮腰果更有營養。
擴充套件資料
腰果的營養價值和功效
腰果被譽為世界著名的四大果仁 （包括核桃、扁桃和榛子） 之一，深受人們喜愛。腰果含有豐富的蛋白質、多種維生素和人體所需的微量元素，其中的維生素b1含量僅次於芝麻和花生。
具有抗氧化、防衰老、抗心血管病的作用，三高人群和冠心病患者的進行食療的好選擇，因為對**有一定的保養作用，也是女性的日常飲食必備。
中醫學認為，腰果味甘，性平，無毒。可治咳逆、心煩、口渴。《本草拾遺》雲：腰果仁主治渴、潤肺、去煩、除痰。《海藥本草》亦雲：主煩躁、心悶、痰鬲、傷寒清涕、咳逆上氣。
帶魚外面的銀白色皮能吃嗎，帶魚表面的白色東東能吃嗎
帶魚外面的白膜需要刮掉嗎。在處理帶魚的時候不需要將這層銀白色的膜刮掉，因為這層白色的膜也稱為 銀脂 是營養價值較高且無腥味的優質脂肪。銀脂中含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，可以增強 表面細胞的活力，使 細嫩 有彈性，使頭髮烏黑柔亮，具有烏髮養膚功效。近年來，科學家們又發現，帶魚體表的那層銀白色的油脂中，含...
芒果的皮可以吃麼 ？芒果皮能吃嗎？
可以吃但最好不要吃，因為不是自家種的芒果，農藥是很多的。而且市面上賣的芒果一般只有七成熟就摘下來為了好儲存。為了讓它熟還得要激素變黃，所以不要吃為好，信我的沒錯，我家就在芒果之鄉。芒果的皮不可以吃，但是可用它泡過之後再過濾之後，用它洗頭，對頭髮有很好的保養的效果哦！沒吃過芒果，就不要吃皮了喲。皮是可...
紅皮花生泡水後褪色還能吃嗎，花生米外面的紅皮變色了,還能吃嗎
花生褪色是正常現象，因為花生表皮有花青素。花青素是一種水溶性的天然色素，屬於類黃酮化合物，有抗氧化的作用，不少市民買回花生後，擔心花生表皮不乾淨，喜歡用水泡一泡的做法，可能將花生表皮的花青素等水溶性營養物質泡走，不利於營養的吸收。花生褪色的水顏色不同與花生的本色有關，由花生品種決定，所以僅從褪色就認...