1樓：網友
秦國。創立者，也就是秦始皇。
嬴政的祖先秦非子，善於養馬得周孝王賞識，因而受封秦地建國。秦非子養馬有秘訣：他採集食鹽放入馬匹食用的牧草中，這樣養出來的馬就會特別高大雄壯，腳力好的出奇。
西漢早期為了休養生息，採取無為而治的國策，放任民間私人肆意開採。
食鹽自然也在這一行列，逐漸到漢武帝。
執政時期，為支援繁重的對外擴張戰爭，有帝國錢袋子之稱的桑弘羊看準鹽鐵在百姓生活中必不可少，利潤基礎龐大。因而上奏「鹽鐵官營」解決財政困境，短時期就獲得龐大的利潤，彌補財政虧損。在此之後，「鹽鐵官營」成為歷代王朝的基本國策。
官府壟斷的食鹽官營，這樣的模式隨之而來的是各式各樣的問題，首當其衝就是**問題(只有官府賣，其他人賣就是殺頭的罪)，你能不買嗎？**高低官府隨便定，你有本事不吃餓死。第二個就是食鹽質量問題，官鹽質量不可能得到保障，只此一家，不買就等死，所以官鹽多充斥著苦澀之味(達官貴人吃的食鹽不同於尋常百姓的)。
等等一系列難以解決的問題。
很多古人吃不起鹽怎麼辦？大致有兩種方法：一是鋌而走險地買便宜的私鹽(風險極高，被抓到要罰款，嚴重的掉腦袋);二是自己製作食鹽，內陸地區最常見最簡陋的做法是：
在撒尿的磚石上刮鹽霜煮沸過濾或用水泡草木灰再鍋裡煮得到鹽。
總結來說：很多古人吃不起鹽，有官鹽太貴的原因，有製鹽方法落後的原因，有製鹽成本較高的原因。販賣私鹽的鹽販子貫穿著「食鹽官營」的封建王朝，唐末的黃巢。
五代吳越。開國國主錢鏐。
元末明初割據蘇浙一帶的張士誠等，都有這個經歷。
老百姓吃上鹽、吃上好鹽、吃上便宜鹽，這是新中國成立。
後才得到解決的問題。
2樓：888道法自然
不是這樣的，這是一種加工工藝問題，鹽一般都是來自海水晾曬之後產生的乙個大理而言，他經過，過濾篩檢甚至是大魔，他變成顆粒別小的沒有現代工藝，怎麼提純過濾？還有精細研磨，那就很正常的事兒就是工藝問題！
古人真的缺鹽嗎？他們為何吃不起鹽？
3樓：林海說史
鹽算是很常見的東西，**並不是太貴，然而這個東西，在古代算是稀缺物質，很多人都吃不起鹽。這讓大家百思不得其解，鹽不過是從海里「提煉出」，古代有大海，為什麼還吃不起鹽？
雖然鹽在那個時代，**比較貴，對於老百姓來說，並不存在吃不起情況。很大程度上，決定吃多或者吃少。畢竟如果人長時間不吃鹽，會影響身體健康。
鹽是人體身體必須的一種物質，如果長期不攝入鹽分，會變得虛弱無力。農民伯伯一天的工作量非常大，如果長時間不吃鹽，根本無法動工。
當然草原上的民族不吃鹽，這個有特殊原因。他們主食以牛羊肉為主食，處理肉時，通常都是匆匆加工。裡面混有血和動物的乳汁，含有一定鹽分，不用額外吃鹽。
至於中原人口主要以穀物和蔬菜為食，必須在食物裡新增鹽。
事實上古代並不缺鹽，只不過是**控制鹽的銷售。中間鹽的**，還有質量，存在著很大不確定性。每年**會派人來控制鹽售賣，專門設立某**，保持壟斷地位。
這樣朝廷不僅能增加稅收，而且能夠控制經濟命脈。
春秋時期的齊國，吳國，就是因為鹽而富甲天下。因為它們有漫長的海岸線，海中曬海鹽是最方便不過。這種海水曬鹽方式，技術並不是很高，卻能為國家帶來巨大的財政收入
可以想象其中的暴利，因此朝廷會一直把持鹽。
西漢時為了休養生息，採取無為而治政策，放任民間肆意開採食鹽。到漢武帝時期，為了快速賺軍餉，實現鹽鐵官營，解決財政危機，短時間之內獲得巨大利潤。鹽鐵官營雖然有很大便利，不過同樣帶來很多問題。
首先就是**，這個原本是官府制定，**具有很大不確定性。第二就是質量問題，官鹽的質量，無法得到確定保證，吃起來有些苦澀。
百姓們為了解決這個問題，會想盡辦法。如果想要吃鹽，有的老百姓會鋌而走險，選擇走私私鹽，藉機賺得一定錢財。如果這種方法行不通，會自己製作食鹽，鹽質量很難保證。
綜上所述，古代人吃不起鹽，原因有好多種。除了鹽**太貴，還有製鹽方法技術落後等，這種就是吃不起鹽主要原因。
4樓：武盡學長
古人真的缺鹽，缺的是細鹽，或者說是精鹽，平常百姓家吃的都是粗鹽，而粗鹽很難吃，還有苦味，因為古代提煉鹽的技術很粗糙，乙個國家都提煉不出什麼細鹽，所以細鹽算是奢侈品，只有皇親貴族和有錢人才吃得起。
5樓：李佳楠那男
並不是，其實很多地方都有鹽類的。因為他們沒有掌握這種製鹽的方法，而且自古以來都被官府所壟斷，所以會比較貴。
6樓：夏見冬
不缺鹽，因為古代的鹽特別的貴，而且是屬於朝廷專供的，所以普通家庭購買的人比較少，也很少吃。
7樓：行樂
他們特別的缺鹽。因為以古代的技術是沒有辦法得到一些非常細的鹽。所以鹽都是非常貴的。
8樓：我是蜜蜂啊
當然是非常缺的，因為古代的造鹽技術並不是特別成熟，而且產地也並不是特別多。
古代人不吃鹽怎麼沒事
9樓：帳號已登出
人不可能不吃鹽，不吃鹽根本走不動路，尤其是古代，農夫一天勞動量巨大，發汗也多，不吃鹽根本幹不了活。
有人說，草原民族就不吃鹽，這是因為遊牧民以牛羊肉為主食，他們在處理肉的時候，不會像現在這樣精加工，而是和著血和動物乳汁烹調，這裡面含有的鹽分比植物多，所以不用額外吃鹽。但是農耕民族就不一樣了，以穀物和蔬菜為主食，必須在飲食裡新增鹽分。
其實中國從來不缺鹽，只不過控制鹽的銷售。
早在西元前6050年，當時還是新石器時代，羅馬尼亞的原始人就學會用陶器煮鹽泉水的，以提取食鹽的技術；在中國山西省運城市，也發掘出同一時代的古代鹽場，表明中國製鹽業的開端。
因為鹽是必需品，所以**要麼專賣食鹽，要麼授權私人經營，反正一直保持壟斷。這樣一來，朝廷不僅增收，而且控制了經濟命脈，豈不美哉？但壟斷一定會造成市場不滿，歷史上就爆發過很多關於食鹽的衝突。
義大利統一前，威尼斯就跟熱那亞為了鹽幹仗。法國大革命的乙個誘因就是過高的鹽稅，運動過程中成功廢除了鹽稅，可拿破崙當了皇帝后，宣佈重新徵鹽稅，理由是支付對外戰爭的經費，直到1945年，法國才再次廢除鹽稅。
古代人不吃鹽怎麼沒事
10樓：站在太陽下
古代人並不是不吃鹽，中國古代稱自然鹽為「滷」，把經人力加工過的鹽世高，液返純才稱之為「鹽」。古代人吃的是未經加工的鹽滷，相當於現代人吃的鹽。中國古代最早發現和利用自然鹽，是在洪荒時代，與動物對岩鹽、鹽水的舐飲一樣，是出自生理本能。
中國古代流傳下的「白鹿飲泉」、「牛舐地出鹽」、「群猴舔地」、「羝羊舐土」的記載，以及北美的維吉尼亞有康納瓦舐鹽地，都說明了這一點。
人類最早何時開始食用鹽，迄今尚未無史籍記載或考古資料可以確切說明。但是，可以想見，如同火的使用一樣，鹽的發現和食用，同樣經歷了極其漫長的歲月。當古代先民處於「食草木之食，鳥獸之肉，飲其血，茹其毛」的蒙味時代，尚不知何為鹹味，亦不知鹽為何物。
後世人們在鬧咐祭祀用的肉湯中不加鹽，即所謂「大羹不致」以表示對古禮的遵循。司馬遷在《史記•樂書》中對這種古禮也作了記載：「大食之禮，尚玄酒而俎腥魚，大羹不和，有遺者矣。
典籍的這些記載，都可視為古代先民原本不知鹽、不識鹽的佐證。因而可以推論，古代先民確實曾經歷過乙個不知食用鹽的漫長歷史時期。
古代人不吃鹽怎麼沒事
11樓：撒昊然
咱們現在在談飲食健康的時候，都會提到一點，陪明肢就是要吃得淡一點，每天攝入的鹽分不能太多。攝入太多，不利於身體的健康。
但是，鹽在古代卻是蘆世十分寶貴的。擁有鹽的經營權的人，往往都是最富有的。比如春秋時期的齊桓公，之所以能夠率先富強起來，成為第乙個霸主，就是因為齊國住在海邊，掌握了從海水中提取鹽的技術。
蜀國處在內裡，卻也能夠成為沃野千里的天府之國，除了成熟的灌溉技術外，還有乙個重要的原因，就是掌握了從井裡取鹽的辦法。
劉濞劇照）七國之亂」中，吳王劉濞之所以敢於以乙個諸侯的力量，與**對抗。就是因為他住在海邊，依靠鹽發了大財，積累了豐富的財富，購買並打造了不少**。而最終，若不是周亞夫能征善戰，以及梁王的拼死抵抗，劉濞很有可能就打到**，奪取了皇位。
根槐棗據一些文化學者的分析，古代先民著名的兩場戰役，阪泉之戰和涿鹿之戰，實際上就是爭奪鹽的戰役。阪泉和涿鹿這兩個地方，根據地名就可以看出，其實是兩個有鹽的地方。為了爭奪鹽而引發戰爭，由此也可以看出，鹽在古代有多麼的金貴。
鹽不但在中國很重要，在外國也很重要。屠格列夫曾經寫過叫做《白菜湯》的短篇**。**裡講了乙個貧窮的農婦的兒子死了，但是農婦卻大口大口地舀鍋裡的白菜湯喝。
地主太太看見了，覺得很奇怪，說，你難道沒感情嗎？不感覺得悲傷嗎？你兒子死了你還這麼能吃。
農婦說，湯裡有鹽，不能丟掉。
屠格列夫講這個故事，顯然是有寓意的。不過我們在這裡先不管這個寓意，我們想說的是，這個故事表明，不但鹽在古代中國是很金貴的，在古代外國也是很金貴的。
涿鹿之戰）既然鹽很金貴，不容易得到，那麼古代窮人依靠什麼辦法獲得鹽呢？
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