1樓:季節性降雨
冰激凌乳酪。
材料準備: 1、牛奶 一包棉花糖、水果 (種類不限,看個人喜愛)旅襪餘。
製作方法:1、將牛奶倒入鍋內加熱。
2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化。
3、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用。
4、將水果切成丁狀後,適量加入盛有牛奶棉花糖的容拆滾器中,再放入冰箱內冷凍3個小時(最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷好州凍室內冷凍)
2樓:匿名使用者
牛奶冰淇淋。
原料】牛奶250毫公升,雞蛋2個,細玉公尺粉1湯匙,白砂糖和清水適量。
製法】1,將雞蛋磕入碗內,用筷子打散,打透,用少量水將細玉公尺粉調成稀糊。
2,將牛奶倒入鍋中派拍,根據謹羨公升自己的口味,放入白砂糖,加熱至沸,離火降溫至60攝氏度,趁熱緩緩衝入雞蛋液中,邊衝溶邊攪拌,以免蛋液凝結成塊,攪拌均勻後調入玉公尺粉稀糊,邊攪拌邊加熱,煮至微沸後離火涼涼,充分攪拌即製成漿料,放進電冰箱泠凍室凝凍,凝凍過程中要取出祥老攪拌。
如何用生活材料簡單做冰淇淋
3樓:徐志偉
蘋果冰淇淋。
材料:蘋果500g,白糖150g,新鮮牛奶兩瓶。
工藝:將蘋果洗淨,去皮挖核,切成薄片,攪成漿狀,放入白糖及1000克開水,加入煮沸的牛奶,攪拌均勻,倒入盛器內冷卻後置於冰箱凍結即成。
特點:果香味濃,滋味可口。
香蕉冰淇淋。
材料:香蕉750g,檸檬1只(或檸檬汁一小碗),忌廉450g,白糖450g。
工藝:將檸檬1只洗淨切開,擠汁待用;白糖加1500克水,煮沸過濾;香蕉去皮灶慶搗成泥漿,加入糖水調勻,再調入檸檬汁螞辯兄,待冷卻後拌入忌廉,注入模具,置於冰箱凍結即成。
特點:清香可口,別具風味,助消化、清火和通便。
果子露冰淇淋。
材料:牛奶400g,糖100g,玉公尺粉(或富強粉)100g,果子露(士多啤梨、石榴、杏仁及薄荷等)100g,鮮忌廉50g。
工藝:將玉公尺粉(或富強粉)倒入半杯涼牛奶中調勻,剩下的牛奶加糖一起加熱,加入調好的玉公尺粉不停攪拌,煮10秒鐘,牛奶變稠後離火,再攪拌片刻,冷卻後摻入果子露和鮮忌廉,放入冰箱中,凝結後即成。
特點:獨特的異國情調。
忌廉冰淇淋。
原料:忌廉200毫公升,白糖適量,蛋清2只,蛋黃1只或各種果醬香草精。
具體做法:1、在鮮忌廉中加入白糖1匙,充分攪拌均勻後放置一旁;
2、另取乙隻大碗,放入蛋清,充分攪拌至起泡,放入白糖適量,繼續攪拌;
3、在攪拌均勻的蛋清中加入蛋黃,充分混合後,加入香草精再攪拌;
4、攪拌後放入鮮忌廉碗中,繼續攪拌。若不喜歡雞蛋冰淇淋,可直接在鮮忌廉中加入自己喜歡的果醬,均勻混合;
5、把混合好的食物放入冰箱冷凍間冷凍,約2-3小時後就可以吃了。如果在冷凍期間取出攪拌2-3次,悶襲它的味道會更好。
如何在家自制冰淇淋
4樓:用膳者
1.加熱蛋奶液是不要大火,太急速了蛋黃會成蛋花狀。2。
要想做出口感細膩無冰碴的冰淇淋半凍狀態時攪打是必要的,攪打的次數越多口感越蓬鬆細膩。3.每次攪打最好使用電動打蛋器,比較省力,效果佳。
5樓:生活達人蔣小喵
2個雞蛋取出蛋黃部分,加入90g細砂糖攪拌,加入140ml牛奶,攪拌均勻放入鍋裡,煮開後關火,冷藏30分鐘,打發淡忌廉,加入香草精,蛋奶液攪拌,倒進容器,加點水果,冷凍。
6樓:聖德厚
第一步,拿出兩個雞蛋黃在裡面放些糖,一直攪拌,等到糖化掉。
第二步,加入牛奶,把他們在一起攪拌,在架上鍋不停的用勺子轉圈,一定要順著乙個方向,只要他們熱過,以後就把他們晾涼晾涼之後倒入魔盒中就可以了。
7樓:吉寒天
乙份麵糰,一瓶牛奶,幾個甜點,你就能在家裡自己做出,喜歡吃的冰淇淋,花點時間學一下,你不用去外面買了。
8樓:小佳佳看娛樂
準備牛奶淡忌廉煉乳玉公尺澱粉一起來學習冰淇淋的做法吧。
9樓:一根弦兒
自制無冰渣入口即化,綿密順滑的冰激凌。
10樓:a迷人的大反派
簡單兩步對付愛吃冰激凌的熊孩子 再也不用擔心孩子吃到。
11樓:佳萌說娛樂
自己做的冰淇淋比外面買的乾淨。
如何在家簡單的做冰淇淋?
12樓:悉谷藍
如何製作簡易版冰淇淋。 想自制冰淇淋,卻又怕麻煩?其實,很多簡易版的冰淇淋只需少量材料就可製成,甚至連冰淇淋機都用不上。
13樓:一根弦兒
自制無冰渣入口即化,綿密順滑的冰激凌。
14樓:小微的美食
馬上進入夏天了、簡單的冰激淋教程來啦。
15樓:布特長夜風
謝謝邀請。
其實做冰淇淋是很簡單的,以下介紹以下香蕉雪糕:
材料有檸檬1個,白糖450克,香蕉750克,水1500克和忌廉450克。
先取檸檬洗淨切擠汁待用;
白糖加水煮沸濾;
16樓:寶媽享食記
如何做冰淇淋?快來get吧~
17樓:吉寒天
自制冰淇淋的做法步驟 1三顆蛋黃打入大碗里加入90克細砂糖。 2 用打蛋器打至蛋液變色濃稠。
冰淇淋怎麼做?自己可以做嗎
18樓:珂珂愛奶茶飲品
一杯好吃的抹茶冰淇淋要用冰淇淋打底,加上抹茶冰沙,最後忌廉封頂。
19樓:花語迷離
可以 親 我做過 我當時做了奶昔和黃色的冰激淋 你想學哪種 奶昔好一些。
20樓:天幕網路
這個冰淇淋屬實有點難做。
如何做哈根達斯冰淇淋
自製哈抄根達斯冰激 凌的做法 bai自製哈根達斯冰激du凌zhi的做法 11.製作這款冰激凌的材料,看,dao都是家裡常見常用的吧!自製哈根達斯冰激凌的做法 22.無論你用何種方法將蛋清蛋黃分離,只取蛋黃使用!自製哈根達斯冰激凌的做法 33.將牛奶倒入鍋中用小小火煮至微開,為了節省時間,在此期間我們...
在生活中如何做收放自如的人,在生活中如何做乙個收放自如的人
心裡想做的事情,可以在事先考慮下後果。覺得可以再做。只要不做作,怎麼都是閃閃惹人愛的。在自己生活之餘多加的去學習,去不斷的充實自己 你說這個大個地球有你說的這種人嗎。多學習,多反思,多總結。另外在業餘時間多看書,多親近大自然。不斷告訴自己,要寵辱不驚。懂得愛自己,珍惜身邊的親人和朋友,做自己喜歡做的...
自製榴蓮冰淇淋怎麼做如何做好,榴蓮冰淇淋超簡單版怎麼做
步驟自製bai榴蓮冰淇淋的做法du步驟11.榴蓮zhi果肉去核後用叉 dao子壓成糊狀,放冰箱冷藏 專 自製榴蓮冰淇淋屬的做法步驟22.小鍋中入蛋黃,打散後放入牛奶和砂糖,用最小火慢慢加熱,邊加熱邊不停攪拌,直至淡奶糊變稠,熄火,涼卻後放入冰箱冷藏。自製榴蓮冰淇淋的做法步驟33.淡忌廉用打蛋器打發到...