生活幫之如何做冰淇淋,如何用生活材料簡單做冰淇淋

2025-03-14 11:00:28 字數 2951 閱讀 1820

1樓:季節性降雨

冰激凌乳酪。

材料準備: 1、牛奶 一包棉花糖、水果 (種類不限,看個人喜愛)旅襪餘。

製作方法:1、將牛奶倒入鍋內加熱。

2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化。

3、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用。

4、將水果切成丁狀後,適量加入盛有牛奶棉花糖的容拆滾器中,再放入冰箱內冷凍3個小時(最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷好州凍室內冷凍)

2樓:匿名使用者

牛奶冰淇淋。

原料】牛奶250毫公升,雞蛋2個,細玉公尺粉1湯匙,白砂糖和清水適量。

製法】1,將雞蛋磕入碗內,用筷子打散,打透,用少量水將細玉公尺粉調成稀糊。

2,將牛奶倒入鍋中派拍,根據謹羨公升自己的口味,放入白砂糖,加熱至沸,離火降溫至60攝氏度,趁熱緩緩衝入雞蛋液中,邊衝溶邊攪拌,以免蛋液凝結成塊,攪拌均勻後調入玉公尺粉稀糊,邊攪拌邊加熱,煮至微沸後離火涼涼,充分攪拌即製成漿料,放進電冰箱泠凍室凝凍,凝凍過程中要取出祥老攪拌。

如何用生活材料簡單做冰淇淋

3樓:徐志偉

蘋果冰淇淋。

材料:蘋果500g,白糖150g,新鮮牛奶兩瓶。

工藝:將蘋果洗淨,去皮挖核,切成薄片,攪成漿狀,放入白糖及1000克開水,加入煮沸的牛奶,攪拌均勻,倒入盛器內冷卻後置於冰箱凍結即成。

特點:果香味濃,滋味可口。

香蕉冰淇淋。

材料:香蕉750g,檸檬1只(或檸檬汁一小碗),忌廉450g,白糖450g。

工藝:將檸檬1只洗淨切開,擠汁待用;白糖加1500克水,煮沸過濾;香蕉去皮灶慶搗成泥漿,加入糖水調勻,再調入檸檬汁螞辯兄,待冷卻後拌入忌廉,注入模具,置於冰箱凍結即成。

特點:清香可口,別具風味,助消化、清火和通便。

果子露冰淇淋。

材料:牛奶400g,糖100g,玉公尺粉(或富強粉)100g,果子露(士多啤梨、石榴、杏仁及薄荷等)100g,鮮忌廉50g。

工藝:將玉公尺粉(或富強粉)倒入半杯涼牛奶中調勻,剩下的牛奶加糖一起加熱,加入調好的玉公尺粉不停攪拌,煮10秒鐘,牛奶變稠後離火,再攪拌片刻,冷卻後摻入果子露和鮮忌廉,放入冰箱中,凝結後即成。

特點:獨特的異國情調。

忌廉冰淇淋。

原料:忌廉200毫公升,白糖適量,蛋清2只,蛋黃1只或各種果醬香草精。

具體做法:1、在鮮忌廉中加入白糖1匙,充分攪拌均勻後放置一旁;

2、另取乙隻大碗,放入蛋清,充分攪拌至起泡,放入白糖適量,繼續攪拌;

3、在攪拌均勻的蛋清中加入蛋黃,充分混合後,加入香草精再攪拌;

4、攪拌後放入鮮忌廉碗中,繼續攪拌。若不喜歡雞蛋冰淇淋,可直接在鮮忌廉中加入自己喜歡的果醬,均勻混合;

5、把混合好的食物放入冰箱冷凍間冷凍,約2-3小時後就可以吃了。如果在冷凍期間取出攪拌2-3次,悶襲它的味道會更好。

如何在家自制冰淇淋

4樓:用膳者

1.加熱蛋奶液是不要大火,太急速了蛋黃會成蛋花狀。2。

要想做出口感細膩無冰碴的冰淇淋半凍狀態時攪打是必要的,攪打的次數越多口感越蓬鬆細膩。3.每次攪打最好使用電動打蛋器,比較省力,效果佳。

5樓:生活達人蔣小喵

2個雞蛋取出蛋黃部分,加入90g細砂糖攪拌,加入140ml牛奶,攪拌均勻放入鍋裡,煮開後關火,冷藏30分鐘,打發淡忌廉,加入香草精,蛋奶液攪拌,倒進容器,加點水果,冷凍。

6樓:聖德厚

第一步,拿出兩個雞蛋黃在裡面放些糖,一直攪拌,等到糖化掉。

第二步,加入牛奶,把他們在一起攪拌,在架上鍋不停的用勺子轉圈,一定要順著乙個方向,只要他們熱過,以後就把他們晾涼晾涼之後倒入魔盒中就可以了。

7樓:吉寒天

乙份麵糰,一瓶牛奶,幾個甜點,你就能在家裡自己做出,喜歡吃的冰淇淋,花點時間學一下,你不用去外面買了。

8樓:小佳佳看娛樂

準備牛奶淡忌廉煉乳玉公尺澱粉一起來學習冰淇淋的做法吧。

9樓:一根弦兒

自制無冰渣入口即化,綿密順滑的冰激凌。

10樓:a迷人的大反派

簡單兩步對付愛吃冰激凌的熊孩子 再也不用擔心孩子吃到。

11樓:佳萌說娛樂

自己做的冰淇淋比外面買的乾淨。

如何在家簡單的做冰淇淋?

12樓:悉谷藍

如何製作簡易版冰淇淋。 想自制冰淇淋,卻又怕麻煩?其實,很多簡易版的冰淇淋只需少量材料就可製成,甚至連冰淇淋機都用不上。

13樓:一根弦兒

自制無冰渣入口即化,綿密順滑的冰激凌。

14樓:小微的美食

馬上進入夏天了、簡單的冰激淋教程來啦。

15樓:布特長夜風

謝謝邀請。

其實做冰淇淋是很簡單的,以下介紹以下香蕉雪糕:

材料有檸檬1個,白糖450克,香蕉750克,水1500克和忌廉450克。

先取檸檬洗淨切擠汁待用;

白糖加水煮沸濾;

16樓:寶媽享食記

如何做冰淇淋?快來get吧~

17樓:吉寒天

自制冰淇淋的做法步驟 1三顆蛋黃打入大碗里加入90克細砂糖。 2 用打蛋器打至蛋液變色濃稠。

冰淇淋怎麼做?自己可以做嗎

18樓:珂珂愛奶茶飲品

一杯好吃的抹茶冰淇淋要用冰淇淋打底,加上抹茶冰沙,最後忌廉封頂。

19樓:花語迷離

可以 親 我做過 我當時做了奶昔和黃色的冰激淋 你想學哪種 奶昔好一些。

20樓:天幕網路

這個冰淇淋屬實有點難做。

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