怎麼收藏紅棗枸杞不會變質發黴?

2025-03-14 00:20:18 字數 2232 閱讀 9532

1樓:匿名使用者

一是放到陵虧罐子裡,這樣不用的時候就把蓋子擰緊,避免接觸空氣中的水分,就不會發黴變質了。二是,用過之後把袋子的口用皮筋紮緊或是用夾子夾好,總之避免進了空氣中的水分。教你乙個小方法,是我自己用的。

我夏天時也會買紅棗和枸杞泡茶喝的,賣汪巧但是就像你所說的,只要袋子一開啟,過不了多久就會發黴中鍵。後來看到超市賣的就不會發黴,我一看,原來都是用罐子裝著的。於是,我就把吃八寶粥的瓶子給留著,把紅棗和枸杞裝在裡面,一用了,就把蓋子給蓋緊,就不發黴。

是我的親身體驗,希望對你有幫助!

2樓:夢的啟航之旅

放到罐子裡,這樣不咐嫌用的時候就把蓋子擰緊衡洞手,避免接觸空氣中的水分,就不會發黴變質了。重點是要密封顫清好不漏氣就行。

3樓:孫萌萌同學

大棗枸杞儲存方法如下:

扮跡1、將大棗枸杞子用乙醇噴霧拌勻,然後用無毒性的塑膠袋裝好,排除空氣,封口存放,隨用隨取。此種方法既可以防止蟲蛀,又可以使其色澤鮮豔。

判皮2、在塑膠袋中放入裝有生石灰的小麻袋,然後將去除雜質的大棗枸杞放入塑膠袋中,烤封塑膠袋口,抽掘缺差出袋中空氣,置陰涼處儲存。

4樓:匿名使用者

可以買回來的 時候拿到太陽下曬一曬水分,如果很多的話隔兩三個星期曬一曬就可以了。

5樓:匿名使用者

也可以放在冰箱裡,也不發黴。

紅棗怎麼儲存?紅棗怎麼儲存不會壞?

6樓:健康達人雷恩

女性家中最好要多儲存一點紅棗,紅棗能幫助女性補血養身。那麼紅棗怎麼儲存?紅棗怎麼儲存不會壞?

紅棗怎麼儲存 1、把紅棗放入滾開的沸水中焯一遍,然後迅速撈出紅棗,瀝乾水後放在陽光下曬乾,可殺滅紅棗表面細菌,存放在乾燥隔潮的密封容器內便能避免紅棗生蟲和變質。 2、找來乙隻有蓋子,可以密封的陶瓷容器,然後洗乾淨晾乾水之後放著備用。接下來的步驟很簡單,在陶瓷容器中鋪上一層紅棗,然後放入薄薄一層精鹽,直到把全部紅棗放入後,再在最上一層紅棗的上面撒一層精鹽,用蓋子將其封好儲存。

總所周知,食鹽有殺菌保鮮的功效,所以這樣做可以防止紅棗生蟲。

3、清明前暴曬4-5天。為防止它變黑,可在棗子上遮一層蔑席,或在陰涼通氣處攤晾幾天,待晾乾後放入缸內,加木蓋,或者拌草木灰,放入桶內蓋好。 4、用6-8錢鹽,炒後研成粉末,分層撒到一斤紅棗上,然後封好,紅棗就不會壞。

如紅棗量多,應按比例增加鹽的數量。

乾紅棗怎麼存放不容易發黴

7樓:網友

紅棗怕風吹、怕高溫和潮溼。受風后易幹縮,皮色由紅變黑;高溫、潮溼易出漿、生蟲發黴。

儲存方法:可在清明前曝曬四五天。

為防止發黑,可在棗子上遮一層篾席,或在通風陰涼處攤晾幾天。待晾透後放入缸內,加木蓋或拌草木灰,放桶內蓋好。也可用30克至40克鹽,炒後研成粉末,分層撒於500克紅棗上,然後封好,紅棗就不會壞。

8樓:手機使用者

放置在乾燥通風的地方。

9樓:網友

放在陰涼通風的地方。

10樓:萊艾皚皚

放在乾燥的儲物盒裡面。

11樓:趙凝小丫

放在乾燥的盒子裡。

紅棗怎麼長時間儲存不容易壞 ?

12樓:網友

袋子裝起來放在冰箱冷凍室。

乾紅棗怎樣保管不發黴?

13樓:桑葉孤吉

成熟度和新鮮度較高的鮮棗,皮色紫紅,顆粒飽滿且有光澤。如皮色青綠又沒有光澤,則為生棗;如見皮色紅中帶鏽條、斑點,則可判定為存放時間較長的棗;表皮過溼或有大小不同的爛斑,一般可斷定為澆過水的棗,這種棗不易久存。紅棗怕風吹、高溫和潮溼,受風吹後易幹縮,顏色由紅變黑;高溫、潮溼易使紅棗出漿,且有利於黴菌的活動,易生蟲、發黴。

儲存辦法是:

1.清明前曝曬4一5天。為防止變黑,可在棗子上遮一層席子,或在陰涼通氣處攤晾幾天,待晾乾後放人缸內,加木蓋,或者拌草木灰,放人桶內蓋好。

2.用30一40克鹽,炒後研成粉末,分層撒到500克紅棗上,然後封好,紅棗就不會壞。如紅棗量多,應按比例增加鹽的數量。

3、紅棗極易生蟲,夏天時尤甚。解決辦法:在陽光強烈的天氣,將紅棗用開水浸泡一下,以燙掉其表面不乾淨的東西,然後迅速撈起來控幹水分,放在太陽下曬乾,再放進防潮的容器裡存放,這樣就可以起到一定的防蛀作用。

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