哪些食物酥脆鮮美,想吃不用出去買,在家就能製作,香味濃郁又簡單呢?

2025-03-13 07:40:21 字數 3452 閱讀 2066

1樓:建蘿雅

雞蛋卷是一種以仿餘雞蛋和麵粉為主要原料製作而成的,味兒鬆脆美味,香氣撲鼻還是很簡單易做。可是雞蛋卷最開始創造發明的時候也備蘆滾千萬不要為了美味可口,而是為了填飽肚子,在之前糧食作物還不是很充裕,有許多貧困山區的人就會餓著肚子,就有很多的人會去挖野菜和草根創業來吃,味兒也是很難吃的東西,因此為了能填飽肚子有的人就想出了將雞蛋和山野菜草根創業在一起煮,可是生雞蛋都是不多見的,所有在煮開以後就會烘乾處理製成微卷,存著慢慢吃這便是最開始的雞蛋卷了。現今雞蛋卷早已變得特別的美味了,也不再期待加上山野菜和草根創業了,味兒更為的美味,並且作法也是非常簡單的,大夥兒無需出去買也可以自己在家制作,讓我們一起看看怎樣在家自制迷你雞蛋卷吧。

食物:細砂糖34克、蛋白質32克、無鹽黃油30克、吉利丁2滴、低筋粉18克、巧克力粉少量作法:1.

最先提前準備1個雞蛋將蛋白質提取出來放到貨櫃裡邊,用小骰子將精心準備的細砂糖篩到蛋白質裡邊。2.用電動打蛋器將細砂糖和蛋白質充分的拌勻,等細砂糖溶化以後在房間裡新增2滴吉利丁拌勻。

3.將無鹽黃油先放到常溫中溶化,等無鹽黃油徹底溶化之後也加入到裡邊,相同的應用打蛋機拌勻。4.

拌勻之後將精心準備的低筋粉用小骰子也篩譁歷到器皿之中,篩過的麵粉也會更加細緻一些。5.用刮板或者勺子充分的拌勻,製成沒有一點粉劑的麵漿預留。

將新增巧克力粉的麵糰和原先的麵漿各自裝到2個裱花嘴裡邊。8.在烘烤盤上放本色的麵漿擠壓乙個圓形,用巧克力粉的麵漿在上面作出裝飾設計,每乙個都做好以後放入電烤箱用上下火170/150烤制8到麵漿烤好以後要趁著熱也可以木筷或者別的圓形的小大棒將麵漿捲起來定形。

10.小小雞蛋卷就做好,味道和外邊買的是一樣的。因為家裡並沒有製做雞蛋卷的工具,因此以後就只能使用筷子或是圓形的小大棒做定型了,可是小小乙個看起來也更加的討人喜歡,吃的時候也會更加便捷一些,之後愛吃雞蛋卷的時候也可以自身在家制作了。

2樓:然者何也

我返液想到的是炸酥肉,這道漏純物食品製作簡單、酥脆可口。用豬肉或雞胸肉製作,雞胸肉可以先用濃鹽水浸泡讓肉質更嫩,之後用雞蛋澱粉液加一些配料包裹,撒或不撒面褲脊包糠,放入七點五成油溫裡炸至金黃即可食用。

3樓:小白庚子

幹炸蘑菇。把蘑菇洗襲孝扒淨,裹上面糊後放在鍋裡炸,炸出後撒上燒拍昌烤料,跟外面賣的味道一樣。還有炸雞也是一樣的慎桐道理。

4樓:路邊的風兒

無錫排骨,無骨鳳爪,紅燒黃花魚,燉豆腐,白斬雞廳告,這些食物都是能夠自己製作並伏型的美食,營養豐富,開胃下絕猜飯。

哪些食物外酥脆裡香嫩,簡單一做,家人朋友很喜歡呢?

5樓:創作者

平時大家都不是很會做蝦,做蝦不如做魚的方法多,但是蝦肉要比魚肉更鮮,平時清蒸著吃就很鮮,但是總是蒸著吃都吃膩了,我們可以把麵條纏在大蝦的腰上,下油鍋一炸特別香,但是在炸之前,大蝦要先焯一下水,這樣能讓大蝦去腥,還能防止炸的時候出現夾生的情況,外面的麵條經過信者油炸非常的酥脆,吃著都掉渣,做了好幾次,這道腰纏萬貫依然深受家人和朋友的喜歡。大蝦不要蒸著吃了,加上面條做成腰纏萬貫,香酥可口吃著掉渣,家人喜歡。

每次做好這個腰纏萬貫,我都會撒上一些燒烤粉或胡椒粉,如果你喜歡西式的吃法,也可以加上一些芝士碎,這個根據自己喜歡的口味都可以改變,外面快餐店也有這樣的做法,但是蘸的是番茄醬,學會了這個腰纏萬貫的做法,就不用去外面吃了,自己想吃的時候就可以做上一盤,便宜又幹淨,感興趣的看一下具體步驟吧。

最先提前準備一斤蝦和一碗麵條,給大龍蝦處理一下蝦線,然後把蝦腳和蝦鬚都剪去,倒進適量冷水清理乾淨,鍋裡燒水,水開後放入一勺食鹽,並把大龍蝦裝進去焯一下開水,焯開後就可以撈起來,把燙好一點的大龍蝦控幹水分,取一根麵條,再取乙個大龍蝦,把鮮麵條沿著大龍蝦的頭頂部纏起來,放進盤子裡預留,鍋裡倒油,油溫五成熱時放進一根筷子,見到木筷能夠迅速出鏈鉛泡就能,把裹起來的大龍蝦放進鍋中中,正中間勤滾動一下,最終炸得雙面金黃色就行了,所有炸好以後就在上面撒上一層椒鹽粉或者五香粉。

做這個家財萬貫有幾個地方應注意,第一點,大龍蝦在對待蝦線時無需去皮,就拿木籤把大龍蝦的第二節位置挑一下,蝦線就可挑出,第二點,纏的麵條得用鮮麵條,這樣做出來的家財萬貫不容易散滑喚薯,第三點,炸的時候一定要勤滾動,這樣不會把他炸焦。

只要注意以上幾點,好吃的家財萬貫也就不會不成功,這樣做出來的家財萬貫不但表皮鬆脆,鮮麵條也吃著掉渣,裡邊的蝦仁十分的細嫩,再加上五香粉或是白胡椒粉,味道很香,那樣一盤家財萬貫有非常好的喻意,過年或過節時做上一盤,擺在餐桌上很有面子,親朋好友都會喜歡,馬上要過年啦,懂得了就可以做給家人吃,感興趣的朋友學習培訓一下吧。

6樓:明小聊生活

個人比較推薦的是炸雞排,從超市裡面把拍冊雞排買回來,之後裹上一些雞蛋液還有澱粉,在油溫八成熱的時候下鍋炸制精華,中賀早然後撈出來賣雀切成塊蘸著番茄汁吃,特別香。

7樓:青青子衿

肉冊備類可以選擇製作酥肉,自己做得比消旁較放心,好吃不胖拿姿橡,除此之外小吃南瓜雞公尺花,炸香蕉等等,都比較家常,做法簡單。

8樓:阿斯達歲的說

油燜大蝦,蒜香排骨,南瓜芝麻球,椒鹽雞翅,紅燒排骨,家常豆腐,這些都是非常好吃的食物,簡單易做。

哪些食物做法簡單,香甜酥脆,學會不用出去買了,乾淨衛生呢?

9樓:娛樂咣卦

1、梅花酥2、開口笑3、麻花4、拔橡耐祥絲蘋果畝伍5、紅豆花捲自制小零食,衛生又健康,香酥脆口,好梁搏吃的停不下來。

10樓:萬夢

小饅頭 材料:太白粉140g,低筋麵粉30g,白砂糖知模梁45g,雞蛋1個,..

做法:1、雞蛋打入碗中,稍微打發,下入白砂糖和養搭運樂多,攪勻。

2、太白粉、低筋麵粉和泡打粉混合,攪拌均勻,過篩碼嫌以後,倒入雞蛋液中,攪拌均勻。

哪些食物可以在家做,香脆鮮嫩,吃過忘不掉呢?

11樓:健康人生靠自己

竹筍炒肉在家就可以做,而且很簡單,先把竹筍焯水十分鐘,然後和五花肉一起炒,超級好吃!

12樓:民生小徐老師

娃娃菜燉豆腐,清炒西蘭花,椒鹽雞翅,紅燒牛肉,這些食物在家裡面做都是會非常的好吃。

香酥脆爽,好吃不油膩,看一遍就學會的食物有哪些?

13樓:次元小拾

通常來說,脆皮燒肉租迅枯、炒花生弊洞公尺、脆皮金針菇都是比較容易做的菜餚,而且這些菜製作昌遲過程十分簡單,基本上看一遍就會,口感也不油膩。

14樓:二狗說娛樂兒

香酥檔稿坦脆爽行桐,好吃不油膩,看一遍就學會的食物有四季豆叉燒肉,這道菜需要準備的食材各大商超都能購買到,製作方法也非常的簡單,只要將肉燒好與四季豆進行翻炒就可以了敬叢。

15樓:可追憶

韭黃的香味獨特又濃郁,吃起來非常可口鮮嫩,是非常開胃的健身蔬菜,豆腐的豆香味很濃,營養含量比較高。

16樓:網友

真的是不知道沒有了解過很多人對這個問題有很大的疑問。

哪些食物既有營養,又非常的鮮美,好吃到停不下來呢?

第步稻公尺清洗整潔,魚豆腐切塊,蔬菜水果粒和鮮蝦清洗乾淨。將清洗好的大公尺放進電飯煲內膽中,新增平常燜飯的水流量。第步將蔬菜水果粒和鮮蝦 千頁豆腐放進公尺里。新增白胡椒 鹽 生抽醬油,拌勻。第步新增香油。蓋上鍋蓋,執行做飯鍵。第步煮好啦,色調很美!一開啟蓋子就聞到了香氣!製做食物 白公尺飯,碗,牛羊肉,克是...

形容味道鮮美的詞,形容味道鮮美的成語有哪些?

回味無窮 唇齒留香 色味俱佳 珍饈美味 美味佳餚 芳香四溢 香飄十里 油而不膩 香脆可口 鹹甜適中 甘脆爽口 五味俱全 酸甜可口 鮮美多汁 清爽可口 質嫩爽口 麻辣鮮香 香甜軟糯 形容味道鮮美的成語有哪些?回味無窮 繞樑三日 食指大動 垂涎三尺 口齒留香玉盤珍饈 秀色可餐 饕餮大餐 鳳髓龍肝 膾炙人...

上火的時候你最想吃什麼食物?

這個很多啊,薄荷糖,還有就是乙個西瓜霜方面的,都是非常下火的東西,很容易就讓自己好起來的。上火的時候我比較喜歡吃蘋果,因為感覺上火了,之後吃蘋果就能夠好的快一點,還有就是那段時間少吃辣多喝湯喝粥。我最想吃西瓜,因為西瓜可以下火還特別涼爽,夏天更好,下火的話最適合了,很推薦大家去吃西瓜哦。我知道乙個藥...