1樓：匿名使用者
我今年也遇到哦，買的大閘蟹放在冰箱裡蓋了個溼毛巾，乙個星期後還活著。
2樓：匿名使用者
氣亮銀溫低動物就進入冬眠李逗狀態，時間過長體內排洩物積壓，對食用有害。解決辦法，把蟹正常養殖一段時敬擾宴間，把體內排洩物通過新成代謝排出！
3樓：匿名使用者
遇見過沒有，這還真不知道，這說的不錯。
螃蟹0℃凍了10個小時會死嗎?
4樓：生活終結者
螃蟹0℃凍了10個小時會死。
以家用冰箱冷凍層為例，其內部溫度可達到零下十幾度，將活螃蟹放入其中，雖然過低的溫度會讓螃蟹處於凍死狀態，但足以抑制細菌繁殖，避免螃蟹產生組胺。
等有害物質，而且螃蟹含有的營養價值和肉質口感在短時間內被冷凍儲存的話，不會出現變質現象，故活螃蟹被凍死的短期內可以食用，但不宜放太久，以免螃蟹變味變質。
螃蟹注意事項。
螃蟹放在冰箱能放3天左右。螃蟹畢竟是活物，將螃蟹放在冰箱中是為了適當延遲螃蟹的食用時間，將螃蟹放在冰箱中可以存活3天左右，已經是比較好的貯藏方式了。
螃蟹一定要食用新鮮的，死蟹中含有很多的細菌和病毒，有些人食用後甚至會引起食物中毒。
產生腹瀉、噁心等不適反應，嚴重的甚至會產生休克、昏迷等症狀，十分危險。
鮮活的大閘蟹在冰箱0度凍死了還能不能吃
5樓：假面
可以吃，但是不建議吃。
冷凍層的溫度比較低，一般在零下，可以將食物給凍住，對細菌和各類酶都有抑制作用，將螃蟹放在冷凍層很快就會凍住、凍死，這種情況螃蟹屬於凍死，身體裡面不會產生細菌，在低溫下也無法分泌組胺，可以繼續食用。
冷凍層的溫度太低了，將活螃蟹放進冰箱冷凍層很容易將其凍死，就吃不到新鮮的螃蟹了，所以，一般儲存螃蟹都是放在冷藏層儲存的，這樣即使是放幾天也可以吃到新鮮、鮮美的螃蟹。
6樓：一有文化的流氓
1、不能吃了；
3、所以即便是冰箱凍死的大閘蟹也是不可以吃的，這點一定要記住。在挑選大閘蟹的時候一定要挑新鮮的，沒什麼活力的大閘蟹就別買了，買回去也會很快死去，還有就是在煮大閘蟹的時候，一定要煮熟透，這樣才可以殺死大閘蟹體內的細菌。
7樓：幻紫cx冰晶
您好，可以的。
大閘蟹在冰箱零度凍死的，是屬於直接冷凍。這樣的蟹肉是沒有任何問題的。但是在蒸熟後，這樣的蟹肉儘可能在一頓飯內吃完。
8樓：電影建築師李燕寧
可以吃，但是得保證48小時內食用，超過了就不能吃了。
9樓：網友
能吃盡快食用 ，時間長了就別吃了直接扔掉。
10樓：劉炳靈
能吃，不要清蒸就好了。
鮮活的大閘蟹在冰箱0度凍死了還能不能吃
11樓：
摘要。放冰凍層凍死的大閘蟹能吃冰箱冰凍層的溫度一般在0下，這種溫度對菌類和酶的活性都有很強的抑制性，這層中存放大閘蟹很快就會被冰凍起來，因此，大閘蟹屬於被凍死的，體內不會自身菌類，也不會產生毒素，這也是大閘蟹長途運輸的主要方法。
可以放心吃。
鮮活的大閘蟹在冰箱0度凍死了還能不能吃。
放冰凍層凍死的大閘蟹能吃冰箱冰凍層的溫度一般在0下，這種溫度對菌類和酶的活性都有很強的抑制性，這層中存放大閘蟹很快就會被冰凍起來，因此，大閘蟹屬於被凍死的，體內不會自身菌類，也不會產生毒素，這也是大閘蟹長途運輸的主要方法。可以放心吃。
辨別大閘蟹是否死亡的方法：看色澤：新鮮的螃蟹煮熟後背部呈鮮紅色，腹部亮白，而死螃蟹背部暗紅，腹部灰白，發灰。
聞氣味：活螃蟹煮熟後是新鮮的海鮮味道，而死螃蟹由於其肉已經腐敗，腐肉被煮熟後會有種特別刺鼻的臭味，不同於飯菜變質的餿臭。捏硬度：
活螃蟹被煮熟後殼硬，用手壓其殼不會下凹，而死螃蟹由於已開始腐敗，所以殼質較軟，用手輕按就會按下去。
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活螃蟹我直接就放在冰箱冷凍室裡了，還能吃嗎？
12樓：
摘要。親，感謝您的等待，這就為你解答，是可以吃的，活的大閘蟹冷凍以後是可以吃的，因為這種大閘蟹是屬於新鮮的，馬上冷凍的食物和死後再冷凍的大閘蟹是不一樣的。因為大閘蟹裡面還有豐富的營養成分，蛋白質，脂肪等含量都是比較高的，但是生活的環境也使體內寄存很多的細菌，微生物，寄生蟲等。
如果是死後再凍的大閘蟹，就可以被細菌分解變成對人體有害的物質，這種大閘蟹是不能吃的。而這種鮮活的大閘蟹，馬上冷凍就不會有這種現象。
活螃蟹我直接就放在冰箱冷凍室裡了，還能吃嗎？
親，感謝您的等待，這就為你解答，是可以吃的，活的大閘蟹冷凍以後是可以吃的，因為這種大閘蟹是屬於新鮮的，馬上冷凍的食物和死後再冷凍的大閘蟹是不一樣的。因為大閘蟹裡面還有豐富的營養成分，蛋白質，脂肪等含量都是比較高的，但是生活的環境也使體內寄存很多的細菌，微生物，寄生蟲等。如果是死後再凍的大閘蟹，就可以被細菌分解變成對人體有害的物質，這種大閘蟹是不能吃的。
而這種鮮活的大閘蟹，馬上冷凍就不會有這種現象。
凍十天之後 口感沒有影響吧。
沒有影響的。
活螃蟹放十天以上 有什麼儲存法。
稍等一下哦。
親，活蟹可以放在冰箱的冷藏櫃，不要放在冷凍櫃。能夠儲存10天不變質。
把活螃蟹放到冷凍室 沒有啊。
放入冷藏室就沒有問題。
鮮活大閘蟹冷凍一夜還會活嗎
13樓：
親親你好，鮮活大閘蟹冷凍一夜還會活哦。雖然螃蟹是一種溫困談血動物。活性也可以在低溫環境下儲存一段時間。
但是螃蟹適合的環境在5度到30度之間。冰凍環境溫度太低。至少是零下十前桐度左右。
所以，螃蟹是冷凍的。一般活動只能維持2-3天左右。但是如果螃蟹凍死了。
不用太擔心。因為在如此低溫的環境下。可以延緩有害物質的產生。
汪悔碰只是為了避免影響螃蟹的營養價值和口感。建議儘快吃。<>
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